又称福鼎白茶,是中国的六大茶类之一,下面一起来看看白茶的分类介绍吧。
白茶分类:一、白毫银针白毫银针简称为银针,色如白银,外形似针,冲泡起来香气清新,在白茶中素有茶中美女、茶王之美称。二、新工艺白茶新工艺白茶简称为新白茶,是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成,新工艺白茶外形呈半卷条,冲泡带有褐香清味,因其条形较贡眉紧卷汤味较浓汤色较浓而受到消费者的欢迎。三、白牡丹白牡丹外形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放,所以固有白牡丹此高雅之芳名,属于白茶中的上乘佳品。四、寿眉寿眉是由短小芽片和大白茶片叶制成的一种白茶,是菜茶福建茶区灌木茶树的品种。潮州的凤凰单丛是不能不喝的
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很好,似苦还甘的酽味,齿颊留香,舌苔生津。与武夷岩茶的岩韵、铁观音的神韵一样,单丛茶有;山韵。全世界没有哪一个地方的茶人能像潮州人那样将茶喝得如此细致、泾渭分明,不稍说是认得茶出在哪个山头,而是细到了长在哪棵树上。顾名思义,单丛是从凤凰水仙群体种选育出来的优异单株。凤凰的茶农都是茶人,他们严格按香气、滋味等不同品质特征进行单株无性繁殖,因而造就出单丛的很多品种来,依香型有:黄枝香、肉桂香、芝兰香、蜜兰香、杏仁香、茉莉香等;依叶片形态有:山茄叶、传树叶、橘子叶、竹叶、柿叶、柚叶、黄枝叶等;还有依干茶外形命名的,如丝线茶、大骨贡、细骨茶、大叶乌叶、大白叶等;还有一些特殊命名的,如宋种、八仙过海、通天香等。 宋种是很难求得的。蜜兰香的单丛受很多茶友的欢迎。 据说,单丛有八十多种香型及以香型命名的品种。许玉莲说,那是款款娇柔艳丽,风华绝代,各风格兼备之,统统属于绝色佳人。
浙江泰顺提升茶叶品质销路广
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眼下正值春茶采摘旺季,位于泰顺县飞云湖畔的百丈镇,茶农们忙碌的身影随处可见,湖滨小镇的寂静被早茶收购的嘈杂打破。前段时间冷空气让浙闽不少地区春茶遭受重创,由此茶商把目光聚焦到泰顺海拔较低乡镇,结伴前往收茶。
百丈虽海拔较低,但受冷空气影响,春茶采摘期不得不推迟。趁着近日气温回暖、天气晴好,当地茶农早出晚归忙采摘新茶,在提升茶青品质上下功夫,尽量降低寒潮带来的损失。泰顺早茶开采时间比松阳等地早,加上生态良好、制茶历史悠久,因此很受松阳居民欢迎。此外,他和许多茶商一样,被泰顺茶农的“工匠精神”所吸引。而今,泰顺茶农一改过去简单粗糙的采茶手法和制茶工艺,苦练采茶功夫,茶青品质显著提升,原本色好芽嫩的泰顺茶更受茶商喜爱。杨文标_深圳华巨臣公司将竭力打造茶博会标杆
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近几年,全国各地茶博会越来越频繁,据了解,今年大大小小的茶博会超过100场,平均一天就有一场茶博会在全国各地召开,茶博会众多而无效,有些茶博会人如潮涌,有些茶博会冷冷清清。参展商又该如何选择正确的展会 深圳华巨臣茶博会作为全国最具影响力的专业展会品牌之一,董事长杨文标表示华巨臣实业有限公司将竭力打造茶博会标杆。
华巨臣创办于2003年,当时主要办酒博会、珠宝展、名品展,2008年开始举办第一届深圳茶博会,一方面我个人喜欢茶行业,茶有它独特的魅力,无论做哪一个行业,都有一个情结,对这个行业的爱好,即使不是专家,也要成为行业追随者,杨文标办茶博会不仅从生意的角度,更多的从个人喜欢的角度。政界名人另类喝茶趣事多
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茶贯穿人们的生活,从古至今,从名人到普通百姓,无一不爱。其实名人与茶之间总是能发生很多趣事,接下来,小编为你揭秘那些名人与茶之间的趣事。
毛主席嗜好茶叶和香烟,尤精于品茶,终身不离茶水,曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。每天睡觉醒来,洗过脸后毛主席就会一边饮茶一边看报,接待国内外客人总是吩咐警卫员沏茶相待。毛主席喜欢喝杭州龙井茶,饮茶习惯很特别,不仅饮茶水,还将杯中茶渣放进嘴里咀嚼吃下去,总是吃得津津有味。周恩来总理也是茶之爱好者,一杯清茶在手,谈笑风生。有一次周恩来陪外宾到梅家坞,品尝龙井绝品“明前茶”,当他知道炒1斤“特级龙井”,茶农要采4万多个嫩芽时,不忍将茶渣倒掉,便风趣地说:“龙井味道好,要把它全部消灭掉。”说罢便将杯中茶叶全部咀嚼光,留下“啜英咀华”佳话。广州茶博会迎来十岁展_中外11大展团名茶争香
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广州11月19日中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)19日迎来十年纪念展,本届茶博会有11家中外展团集体参展,人气最旺当属茶服表演活动“霓裳汉风”。
2006年11月广州茶博会创办,10年来,已经发展成为中国最具规模的专业茶展。为期5天的2015广州茶博会、第十六届广州国际茶文化节,盘点了十年“茶业路”,盛况空前。据广东省茶行业协会有关负责人介绍,伴随着广州茶博会的成长,广东省茶艺师职业技能大赛也经历了十周年,为茶行业培养选拔了大批高技能人才。其中包括31名茶艺技师和2000多名高级茶艺师,更有41名优秀选手被广东省人社厅授予了“广东省技术能手”称号。