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　　白茶是我国六大茶类里保健功能最为齐全的茶类，那么大家知道白茶的功效都有些什么吗　　1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。3、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

　　在岭南茶文化中，潮汕茶文化也是其中比较重要的一个支脉。而潮汕茶文化中又尤以“功夫茶”最为出名。“功夫”本是工夫茶(一种中等茶)，或许是同音的原因，或许是烹茶技艺考究的门道，很多人常把工夫茶认为是功夫茶，久而久之就习以为常了。

那么潮州功夫茶是到底从什么时候开始流行起来的呢?潮州功夫茶的起源于明代，盛行于清代，在《清朝野史大观》曾记载：“中国讲求烹茶，以闽之汀、漳、泉府，粤之潮州府功夫茶为最。”可见，在清朝时期，潮州功夫茶就已成为潮州地区饮茶习俗的文化现象了。潮州功夫茶，在当地不分雅俗、更没有阶级之分。不论是在公众场合还是在居民家中，不论是在路边村头还是工厂商店，无处不见人们长斟短酌。与其说潮州人品茶是为了解渴，还不如说是为了联络感情更为恰当。人们在喝茶聊天中，互通信息，洽谈贸易，闲聊消遣，潮州功夫茶蕴含着丰富的文化内容。

　　惠明茶是浙江传统名茶、全国重点名茶之一，早在1915年，惠明茶就曾与大名鼎鼎的国酒茅台一同远渡重洋，荣获美国巴拿马万国博览会上一等证书和金质奖章。

经专家鉴定，惠明茶氨基酸含量为10.7%，蛋白质和水溶性糖的含量分别为15.1%和8.2%，所以滋味才特别鲜爽甘甜据了解，“惠明茶王”一年能产三十多斤的鲜叶，制成七、八斤成品干茶，出产的茶叶色泽温润，品质特异，还具有兰花及水果的香味，每年开采都吸引不少的茶叶企业前来光顾。“惠明茶王开采仪式”将茶山、禅意以及畲族文化有机结合，构筑惠明茶独特的主题文化。通过活动把茶王开采仪式打造成为景宁惠明茶文化的地标品牌。

　　告别合家欢聚、胡吃海喝的春节长假，就要接着连上7天班，从松懒的状态突然又要恢复到紧张的、有节律的状态，很多上班族纷纷吐槽;恐惧上班，生理及心理各种不适应！王***就是其中之一，;今天上班第一天完全没从春节氛围走出来，精神不集中，最大的反应就是消化不良，肚子胀胀的，每天要喝几杯安化黑茶才能吃得下东西。

　　原来湖南黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合，已减少了对肠胃的刺激，而且安化黑茶中的;儿茶素与;益生菌既能抑制人体肠胃中有害微生物生长，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，有效地改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能；其;生物碱类能促进胃液的分泌；;纤维素、黄烷醇类能明显增强肠胃蠕动。所以边疆少数民族同胞千百年来靠喝湖南黑茶祛除牛羊肉油腻，补充营养物，我国民间有利用老黑茶治疗肠炎、腹胀、痢疾、不消食的传统。

　　C每访茶厂，看到的总是忙碌的景象。但今年，在政和的大多数茶厂内，除了红茶生产一片红火外，白茶生产也不可小觑，产量同比至少翻番。业内人士表示，近年来，随着白茶消费在北方市场日渐升温，政和白茶也备受消费者青睐，成为热销茶类之一。

“3月中旬厂里就陆续采用福安大白、福鼎大毫等品种茶青制作白茶。但因今年3月中旬政和受冰雹等恶劣天气影响，茶青原料同比减产，茶青价格相较往年约涨50%。”政和瑞茗茶业负责人余步贵介绍说。据称，往年这个时候福安大白茶青价格多在10元左右（每500g，下同），但今年福安大白的茶青价格已经上涨到14元左右。此外，福鼎大毫、福云六号等茶青价格均有不同程度的上涨。

　　5月27日下午，芳村茶叶市场产业群升级论坛在2016春季广州茶博会现场，广交会展馆C区二楼中心舞台召开。

广州市荔湾区副区长顾伟星发表了讲话，简要阐述了芳村茶产业的地位以及茶产业对社会经济、政治、文化等的积极作用。针对芳村茶叶市场产业群正在面临的困境，荔湾区政府根据党中央决策指示做了很多有益的改善和调整措施，并建议各方要大胆探索“双轮驱动”资源整合发展模式，一个轮子是实体店线下体验销售和品牌线上营销相结合，一个轮子是茶产品质量保证和茶文化传播相结合。芳村茶叶市场升级需要软硬件整体升级;市场升级改造需要有科学系统的数据统计与分析;整合芳村现有的多个批发市场资源，规范市场发展;大力发展茶文化，促进茶行业健康发展。