专访老茶人罗镜波投资普洱茶:首选陈年老茶、品牌茶
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Cp> 老茶人罗镜波导读:16岁就进入茶叶行业,现有30多年品茶、鉴茶经验的东莞东汉茶叶公司董事长罗镜波接受了记者采访。
什么样的老茶有投资价值?如何选择一个好的投资标的呢?
记者:如果现在想投资普洱茶,时机成熟吗?在选茶方面你有什么建议?
罗镜波:过去几年的市场经验告诉我们,陈年老普洱茶升值空间很大,存放在20年或者10年以上的,利润都可达到几十甚至数百倍。至于投资时机是否成熟,这要看投资者对这个行业是否熟悉,对老茶是否有研究。任何时候投资都有机会,关键看如何把握。
专访普洱茶文化使者白荣华:在传承中发扬创新
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3E普洱茶文化使者白荣华
古道、马帮、普洱……这些充满神秘色彩的词语,在这次普洱茶马古道节中被重新放大。许多慕名而来的游客来到古道源头,除了追寻那些遗落在万水千山中象征人类文明与梦想的历史足迹,更多的是感受岁月沧桑变迁后,这段古老的文明所赋予现代社会、现代人的崭新含义。
白荣华,云南省宁洱县人,在2007年普洱茶“瑞贡京城”活动中,老白挑担茶叶上北京的传奇经历让很多人至今还记忆犹新。
白荣华说,自己作出挑担茶叶上北京的决定是有渊源的,想通过一种方式来展示普洱茶。
专访云南贡润茶叶有限公司董事长张光辉
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很多时候,总有人在问:到底什么是普洱茶。疑问的背后,无非就是关于普洱茶核心价值的探究。谈及此处,云南贡润茶叶有限公司董事长张光辉的答案如斯:茶,本身是一个传递文化的媒介。普洱茶,因其茶叶的品种和制作的工艺,又兼具了多种养生的功效。因此做茶之人,既是要提供优质的媒介产品,又是要传递出以茶养生的健康理念。言简意赅,从茶企的角度,他解答了贡润祥的市场立足点;从茶商的角度,他表达出了自己带有时代特性的英雄主义理想。于是,张光辉讲述中的贡润祥普洱茶茶膏,在脱去了其目前高额的价钱外衣与高端的市场定位后,显得亲切、温润、有益。
专访专家:喝普洱茶_保健变致癌?
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普洱茶中含有大量致癌物黄曲霉毒素?日前有“人体工程学教授”在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物“黄曲霉毒素”。这条微博激起千层浪,喝茶本被认为有防癌、抗癌作用,突然被冠上了“高致癌”的称号,不少人心中有疑虑。微生物专家对新快报记者指出,规范企业生产的普洱茶中含黄曲霉毒素的可能性很小,但非正规生产和保存不当以致霉变的普洱茶则有风险。
致癌风险:不正规生产制作和保存不当黄曲霉毒素是人类及多数物种的强诱变剂和肝致癌物,因此,1993年世界卫生组织(WHO)将其认定为Ⅰ类致癌物。广东省微生物研究所的施庆珊研究员在接受新快报记者采访时表示,他认为普洱茶有保健作用,也存在潜在的风险,这来源于两方面:一是非正规制作过程中有产生黄曲霉毒素的可能,二是保存不当导致的风险。专访“农妈妈”创始人伍拾妹:哈尼情深,茶香四溢
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妈创始人伍拾妹付奇功摄
在云南普洱市菜阳河畔,郁郁葱葱的原始森林周边,农妈妈茶叶专业合作社的古树茶正在缓慢生长。哈尼茶农世代以茶为生,古老的制作工艺保留了哈尼红茶最传统的原始味道。
饮茶文化在中国由来已久,我国所产的茶叶基本上分为红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六类。中国茶树起源于中国西南部,包括云南、贵州、四川等地。云南省普洱市受亚热带季风气候影响,常年无霜,是著名的普洱茶的重要产地,也是中国最大的产茶区之一。由于茶叶种植面积大,地点相对分散,为了更好的整合茶产业,云南省普洱市积极鼓励组建茶叶农民合作社。农妈妈茶叶专业合作社就是在这样契机下脱颖而出,首先将来自普洱的哈尼红茶带出了云南,带到了北京。
专家:茶叶安全与否关键在种植过程
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的产品是生产出来的,不是检测出来的,茶叶安全与否关键在种植过程。我国速冻食品领军企业--三全集团创始人陈泽民日前入资广西喷施宝公司,将共同发展茶叶专用肥,力争从源头上保障茶叶的安全。
我国是世界茶叶大国,但中国茶叶在国际、国内市场还没有占到足够大的份额,这其中原因众多,但最核心的问题是品质,茶叶的生产源头和品质安全是症结所在。
从农田到餐桌的食品安全源头治理近年来受到社会的广泛关注,也得到众多食品企业的支持和践行。三全集团董事长陈泽民不仅是速冻食品的开创者,还是连续三届的全国人大代表。多年来,他将大量精力放到了调查、研究食品安全方面。他认为,合格的产品是生产出来的,不是检测出来的,茶叶安全与否关键在种植过程,而目前茶业的重心却在市场营销,这不符合茶产业健康发展的要求。