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看绍兴红茶“越红”的前世今生

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  D,记者在绍兴市火车站对面商业广场里的一家茶店咨询老板蒋先生可有卖红茶。他说,几乎没见过有顾客要买红茶的。在这里卖了两年茶叶的他,却不知道绍兴曾经也生产红茶,并且远销莫斯科。

越红,其实就是产自浙江绍兴市一带的红茶,因为绍兴曾经是越国的首都,故取名越红。现如今,即使在越红的主产地绍兴县、嵊州也很少有人知道越红的历史,因为它几乎销声匿迹了。本期,茶乡行活动我们将翻开尘封的历史,一起回顾绍兴红茶的过去,一起感知绍兴红茶的现在。越红的过去为国偿债;越红最大的贡献就是在国家困难的时候帮助解决了部分外债。有意重新振兴越红的茶人裘财初开门见山地提出了他对越红的评价。

甘草红枣茶的配方

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  每次咳嗽或者嗓子疼的时候,总是建议吃甘草片,甘草有着清热消毒、化痰止咳的功效。与其生病的时候吃药不如平时多疗养预防,下面小编给大家介绍一款甘草红枣茶。

  甘草红枣茶药茶配方:甘草12g,红枣25g,6g,冰糖适量

  甘草红枣茶制作方法:将甘草、红枣放入锅中,加绿茶冲泡出来的汤水,煎煮成汁,再加冰糖

  甘草红枣茶饮用方法:即煮即饮

  甘草红枣茶药茶功效:有消暑止渴、提高食欲的作用,常饮对身体有好处

  甘草与红枣搭配,同时也是温润暖胃的,对于夏季天气炎热导致的厌食或者各种不适都有缓解作用,时常为家人熬煮一下养生汤药,时刻保护家人健康。

湖北开展首次黑茶产业发展论坛

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  是中国六大茶叶种类之一,主要产地在于云南、四川、湖北等地,如今黑茶产业化的发展速度惊人,亦塑造黑茶各地产区的经济产业。9月29日,湖北省首次黑茶产业发展论坛在长阳土家族自治县清江画廊畔举行,省内外数十名茶业专家、企业家、嘉宾会聚一堂,坐而论道做大做强湖北黑茶产业之方。黑茶被现代科学研究初步揭开了黑茶神秘的面纱,不仅养生且养颜多样而丰富的功效更是人们热衷的一大因素之一。当日,长阳金福科技园在;茶叶大镇都镇湾镇竣工,湖北省迄今智能化程度最高的一条黑茶生产线亦在此正式投产,标志着清江黑茶将大批量应市,走进寻常百姓家。据了解,长阳目前已开发出绿茶、红茶、黑茶三大类共18个茶叶单品,其中,长阳昌生茶业公司生产的清江;昌生黑茶已与蒙古国,以及北方多个省市的茶业营销公司签订合作协议,合同销售额逾两亿元。

段泥西施壶适合泡的茶类特点

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  的来说,段泥西施壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用这种壶来泡制,但是泡茶的时候壶的特性与茶的特性相配的话会更加好。那么段泥西施壶适合跑什么茶有什么特性呢?下面我们来了解一下。

段泥西施壶适合泡的茶:1、绿茶类。段泥西施壶胎轻质疏,好沏绿茶。2、铁观音。段泥西施壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。3、乌龙茶生茶。段泥西施壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。4、黑茶类。段泥西施壶紫泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用。5、熟普。段泥西施壶适合泡熟普,但是熟普洱汤色过浓,容易造成段泥吐黑。

日本医学界公布红茶+柠檬会致癌说

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  ,日本《新闻周刊》刊登了日本顺天堂大学医学教授白泽卓二介绍的常见食物好坏搭档,在其中的食物坏搭档里说了红茶+柠檬会致癌,下面我们来看看详情。

日本《新闻周刊》刊登了的食物坏搭档里说,红茶+柠檬会致癌,并且是经过日本医学界检测显示的结果,有些进口柠檬表皮附有OPP即是邻苯基苯酚,OPP这种杀菌防腐剂,与红茶所含的咖啡因接触,有可能生成致癌物质。这个消息无疑对消费者带来恐惧与怀疑,柠檬红茶一直那么热,柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道,大家都喜欢喝,为什么一直喝了也没事?对此,有人就说,柠檬性温、味苦、可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。而红茶富含能消除自由基和抗酸化作用的黄酮类化合物,能抗菌预防感冒。红茶+柠檬滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞的作用,红茶柠檬致癌纯属无稽之谈!

怎么识别茶叶里有没有添加香精

作者: 安溪铁观音茶叶网 | 分类: 茶叶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  在茶叶市场之中,有一些茶叶,闻起来非常地像,但是冲泡之后就完全没有了茶的味道。有些消费者也就不免会怀疑这些都是因为不良商家在茶叶之中添加了一些香精造成的。那么,怎么识别茶叶里有没有添加香精呢  一般来说,茶叶的香味是因为茶叶的树种以及加工和保存三个方面所决定的。在品种上面,就拿单枞为例,不同地区的不同品种的单枞,其常见的香型就有很多种,比如黄栀香、玉兰香、蜜兰香、芝兰香、杏仁香、肉桂香等各种花香型。其中,黄金桂就是香高味淡的一个典型。在制茶工艺的后期加工过程中,正是因为杀青和焙火的控制不同,使得茶叶的香味、口感等等都不尽相同。如果在保存茶叶的时候,存放不好的话就非常容易会串味或者是发霉,这对于茶叶的香味影响是非常大的。此外,如果泡茶的方法不对的话,或者是用的水质比较差,对于茶叶香味的影响也很大。