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　　乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

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　　Fp>　台湾《康健》杂志日前介绍了美国人史蒂芬琼斯靠喝乌龙茶在半年内成功减掉36公斤，并摆脱了“三高”(高血压、高血糖和高血脂)的经验：坚持三餐前后喝一杯乌龙茶。

　　乌龙茶真的有如此神奇的减肥功效吗？北京朝阳医院营养科宋新认为，靠喝乌龙茶就能在半年减掉36公斤实属罕见，但是乌龙茶的确有减肥的作用。因为乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧。

　　什么时候喝和喝多少乌龙茶才能达到减肥效果的最大化呢？宋新认为，这还是要因人而异。我国南方人习惯喝功夫茶，而北方人多是泡一大杯茶水咕咚咕咚地喝。有一点是不变的，喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。乌龙茶性温，最好不要凉喝。如果喝茶后，有人感到不舒服，比如胃痛或者难以入睡，还是要减量或停止。另外，乌龙茶不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。

　　据台湾一项历时三年研究跟踪显示，发现常喝乌龙茶的中年人，对于听力测试的得分普遍较高，也就是说，常喝乌龙茶有助保护听觉健康。

　　一项由大林慈济医院、台大医院及静宜大学合作、有关中老年人饮食与听力的研究，在2007至2009年期间，邀请265名平均年龄55岁人士参加，研究人员替参加者量度腰围及体重、收集饮食习惯及疾病史资料及进行听力检查。在研究结束时，参加者需再接受身体及听力检查。

　　在排除年龄、性别、吸烟、有慢性疾病等会影响听力的因素后，研究发现有饮用乌龙茶习惯的人，脑部对于不同音频的辨识能力，较没有饮茶习惯的人理想，故听力测试的得分普遍也较高，但他们对高低音的分辨能力未见有显着提升。

　　中国茶叶商检城网茶叶资讯：从福建武夷山市质量技术监督局获悉，福建省乌龙茶、白茶国际标准提案制定工作会议日前在武夷山召开。这意味着我国乌龙茶、白茶标准日益与世界接轨。　　据了解，近年来，乌龙茶、白茶发展迅速，但由于缺乏国际标准技术指标，茶叶出口受到影响。根据国际标准化组织食品标准技术委员会茶叶分技术委员会今年4月召开的第22届年会精神，国家标准委指定由福建省为主承担乌龙茶、白茶两个国际标准提案的起草工作。成立福建省乌龙茶、白茶两个国际标准提案制定工作国内起草小组，分别由福建农林大学教授孙威江、福建农林大学园艺学院副院长、副教授袁弟顺任组长。　　

　　同一件东西在不同的地区会有不同的价格，对于茶叶来说市场乌龙茶的价格也分不同的档次，这是有很多原因造成的，如果大家想买到性价比最高的乌龙茶，就需要多了解相关知识。下面我们一起来看看吧。