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4月04日
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英德红茶高含量的营养元素的正文:
红茶不仅茶叶品质优越，而且茶叶所涵盖的营养元素高，为饮茶者带来丰富的有益处的茶叶功效。
英德红茶营养元素其茶多酚含量超过35%，较一般品种多10%，对人体有良好的药效作用，如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外，咖啡碱、蛋白质、氨基酸、抗氧化剂，以及各种维生素及矿物质等含量丰富。英德红茶延缓衰老英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。标签：
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