安溪铁观音茶叶网

　　储存一共有四种方法，想知道哪种效果更好或者是更加方便，就要先好好了解一下。

白茶储存方法1：冷藏法白茶的储存，可以直接密封好放在冰箱储存，冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外，而且冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶的方法是最简单的。白茶储存方法2：暖水瓶存法暖水瓶存法，也是白茶储存的方法之一，在没装过热水的心暖水瓶中，直接把白茶茶叶倒进去，然后盖住塞，倒进去方便，取出来也十分方便，而且储存效果显著。白茶储存方法3：木炭存法木炭存法，是把白茶留在茶罐中，然后用一个干净的小布袋装一些木炭进去，再放进茶罐内密封，木炭的吸附能力超强，可以很好地存储白茶。

　　普洱茶网讯：昨日，潮州市地理标志产品保护工作会议正式召开，会议上，副市长陈少宏动员全市各级各部门和社会各界共同参与并推进实施凤凰单丛茶地理标志产品保护工作。

　　今年7月，市政府第七次常务会议通过并发布了《潮州市凤凰单丛茶地理标志产品保护管理办法》，将凤凰单丛茶地理标志的使用纳入法制轨道。目前，我市共有30个镇(场)种植茶叶。2012年，全市茶园面积达到14.6亩，茶叶产量2.2万吨，茶叶产值达到22亿元。

　　会上，副市长陈少宏要求全市各级各有关部门要充分认识凤凰单丛茶地理标志保护工作的重要性，积极推进茶叶规模化、标准化、集约化种植、加工、销售，打造潮州茶叶的优势品牌，提高产品附加值;要通过贯彻实施《潮州市凤凰单丛茶地理标志产品保护管理办法》和产品标准，加强茶叶科研和标准化生产加工技术的示范推广，加大质量安全监管和知识产权保护力度，规范凤凰茶叶生产经营，培育一批名优茶叶加工、流通企业，擦亮凤凰单丛茶的金字招牌，推动潮州茶产业转型升级。来源：潮州新闻网

　　湖州是世界茶文明的发祥地之一。茶圣陆羽在湖州写出了世界上榜首部茶文明专著《茶经》，据考证，三国时期，东吴已成为其时茶业传达的首要区域，但消耗还局限于上层社会，唐朝时茶叶的产销中间转移到浙江和江苏，湖州茶业开端特供朝廷，名扬天下，成为世界茶文明的发祥地之一。

在春节，湖州风情年初二开始走亲访友，独特有老一辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问好老辈，然后入坐待茶。1、先上一杯甜茶，祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，泡成甜茶既香又糯，非常可口。

　　我们常在古装电视剧中听到后宫妃嫔们嘴里冒出一句“吃茶”，这是指什么意思呢?这样的典故又是从何而来呢?其实最初这个“吃茶”的说法还是来源于杭州。

众所周知，杭州是一个名优茶品的出名地，单是一道西湖龙井就足够说上三天三夜的茶经了。杭州人对于沏茶是件很有学问的事情，在玻璃杯中冲泡龙井茶，水温一定不能烫，而且不能加盖。一般杭州当地人都是用紫砂壶或者是泥壶冲泡乌龙茶，水滚而且盖也要盖严，这和乌龙茶起源的闽南一带有截然不同，不同的茶具，不同的技法，林林种种，花样百出。之所以杭州人会流出“吃茶”的说法，为什么喝茶叫吃茶，是因为花茶酷似老北京，耐闻也耐喝，可以大碗大杯的解渴，恶意可以细细品味，总之很随便，没有那么多讲究，所以在杭州人看来，北京人喝茶叫“牛饮”。

　　说实话我并不是一个喜茶之人，但一个偶然的机会，目睹了父亲炒茶，渐渐地发现饮茶也是一件有趣的事情。

记得那年夏初的一天，我与父亲早早的吃过晚饭在院子里聊天。隔壁邻居李叔手挎着一簸箕鲜茶叶就闯了进来，着急忙慌要父亲帮着他炒茶。父亲笑吟吟地问我想不想看看茶叶是怎么炒制的?当我还在惊诧斯斯文文的父亲居然会炒茶时，灶膛里的水稻壳早已随着划起的火柴，冒起了熊熊的轻烟，红彤彤的火舌迫不及待地舔着锅底,发出“呼呼”的声响。父亲麻利地把青茶叶一股脑儿倒进锅里,赤着手压在滚烫的茶叶上，茶叶不断的与烧得滚烫的锅底面摩擦着。我心疼父亲烫着手劝他歇一歇，但父亲却说炒茶一旦开始便是不能停的，不然炒出来的茶滋味不正。

　　D红茶主要产广州英德，是英德红茶的重要分支品种。近日，在2011广州茶叶博览会上，有英德茶厂出品的新品“英红雅韵”一经推出，便受到好评如潮。

11月24日由益武展览公司举办的2011广州茶业博览会盛大开幕，作为世界上最大的茶业展会，在展会上，可以看到各种各类的茶，各大茶厂集聚于此，堪称又一大盛会。英德红茶大力度进军2011广州茶博会，并取得大会唯一指定红茶的资质。并且英红九号金毫和英红九号金装分别在2011中国广州国际茶业博览会全名优茶质量竞赛中获得金奖和银奖。