白茶有两个产地，一个是福建(主产)福鼎，另一个是浙江安吉。白茶的好坏怎样辨别我们因该从如下五个方面去了解。 (1)观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。 (2)闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。 (3)赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。 (4)品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。 (5)添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜白茶 市场主要白茶是福建产的：白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉 白毫银针：一芽白牡丹：采摘一芽二叶为原料，摊吉萎凋后直接烘干。成茶芽头挺直，吉缘垂卷，叶背披满白毫，叶面银绿色。芽叶连枝，形似牡丹而得名。贡眉：采摘一芽二、三叶为原料，经萎凋、烘干制成。 寿眉：采来的芽叶，将芽抽摘下制银针，摘下叶片萎凋后烘干，每张叶乍的叶缘微卷曲，叶背披满白毫，酷似老寿星的眉毛而得名。 综上所述，我们了解了白茶的好坏怎样辨别，首先要看的是茶叶的外型，芽叶破损少的为好;其次香气是否甜香明显，则发酵相对重，品质会差一些;第三从汤色上看，汤色金黄的为上，暗橙不亮的差，清者为佳，混浊的差。
潮汕人如何吃茶_潮汕人喝哪种茶
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又往保温瓶中撒了一把茶叶。这终究有些无奈—注定又是个被迫废寝之夜。候了一会儿，呷一口热茶，水仙茶叶的味道固然没错，我却觉得还是少了些味道。身为潮汕儿女，对茶总是有一份特殊的感情。所以对那失却的几分味道，多少是计较的。
你可知道，为了这几分味道，需花上多少工夫?潮汕工夫茶，独到之处全在“工夫”二字。潮汕人不说“喝茶”，而说“吃茶”，虽然或许是在我们的方言中“吃”这个词已涵盖了“饮”“吸”等意思，但我却认为，“吃”这动作终究是比“喝”要更花工夫，“吃”才能吃出更多味道。巧妇难为无米之炊。泡制工夫茶自然也需有特定的茶叶。潮汕多喜乌龙，我们家便是经常吃乌龙茶中的两种—铁观音和水仙。潮汕人不说“茶叶”，而说“茶米”。小时我便臆断，是因为其茶叶形如米粒。后来又听说，是因为潮汕人嗜茶，“柴米油盐酱醋茶”这七样，我们将其换了个顺序，茶最重要，居七样之首，故称浙江白茶移植山东泰安
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，浙江安吉县的白茶茶树苗走出浙江省来到了泰山脚下。岱岳区天平街道大陡山村引进安吉茶苗，进行大面积的种植开始经营白茶产业。茶农们预计三年后，白茶将给这个村带来极为可观的经济收益。在大陡山村，茶农们忙碌的种植白茶树苗，白茶是我国茶类中的珍品。浙江安吉白茶因自然变异整片茶叶泛白色，由于引进的4万棵白茶树苗刚刚实验成功，种植时要格外注意，大棚里科技人员也在忙碌的向茶农们耐心的指导种植方法。据介绍，白茶一年只可采摘一次，目前市场价格相当可观。根据市里面对发展茶叶种植的扶植政策，争取5年内，达到连片种植茶叶达到500亩以上的规模，同时村里带动农民一起种茶，增加村民收入。近年来大陡山村将种植茶叶作为村里的龙头企业，投资500余万元建设泰山极顶茶苑，发展茶园300余亩，并注册;泰山极顶茶商标，在全国茶叶博览会被评为银奖，有效带动了村集体经济的发展，今年清明之前这个村将引进新的茶叶加工设备，进一步提高茶叶品质，今年计划再发展茶园近100亩，预计收入可达到一百余万元。
杭州凯旋路打造茶文化特色街
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3E杭州凯旋路有号称“东方第一茶厂”杭州茶厂，有茶叶检验的最权威机构——中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院，还集聚了10余家“国字号”茶研单位和专业茶产业机构。近日，作为核心区块的茶文化产业创意园已经正式开建，未来，凯旋路将被打造成集名茶研发、检测、品鉴、展示、销售、休闲为一体的凯旋路茶文化特色街。
位于凯旋路70号的杭州茶厂始建于1949年6月，西湖龙井就是它的第一品牌产品。茶文化产业创意园就将由老茶厂的厂房改建而成。园区占地约30亩，利用老厂房遗存部分，在保持原有风貌基础上全面改造提升，改造后的创意园将成为融合名茶销售、包装设计、产品研发、茶技体验等功能于一体的茶生活新天地。效果好的自制丰胸茶喝出丰满大咪咪
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好的自制丰胸茶，喝出丰满大咪咪，你还能Hold得住吗？赶紧来看看吧！
自制丰胸茶一：人参乌龙茶人参能大补人体元气，乌龙茶可消除体内油脂，好喝养生又丰胸。材料：人参、乌龙茶叶自制方法：将人参和乌龙茶叶一起放入壶中冲泡，即可，建议别加糖。自制丰胸茶二：木瓜玫瑰丰胸茶木瓜是丰胸的佳品，大家都知道的，木瓜玫瑰丰胸茶能有效的消水肿，补血丰胸。材料：玫瑰花、木瓜片、冰糖自制方法：将木瓜切片、玫瑰和冰糖一起放壶中，以热水冲泡，即可饮用。自制丰胸茶三：黄豆红枣茶黄豆有丰富的卵磷脂及蛋白质，更有抗癌功效，红枣能生津、调节内分泌，两者皆是女性恩物。广州茶楼传统_为什么要自揭茶盅
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食在广州，实在没有哪些地方比广州更会享受生活了。老广州人有泡茶楼、饮早茶的习惯，每天比到茶楼点上一壶茶，一笼点心，慢慢享用，消磨闲暇的时光，谓之一盅两件。但是广州茶楼有个小传统，不知道你注意过没有：上茶续水的时候，都需要客人自揭茶盅。
因为广州人喜好饮茶，所以无论是茶馆、茶楼还是茶室，虽然以点心为主，但是也都有茶水供应。在饮茶时，注重茶靓水滚，所有旧时茶楼每层楼均设有座炉，店员在开水炉取水后，再放到座炉上保温，以保证水始终保持沸腾状态。据说当时广州茶居里，提壶给茶客斟水的伙计都是将客人茶盅揭开，然后再斟水，这个传统为什么被打破了呢 相传，晚清时小市街有座茗珍茶楼，广州茶楼伙计要客人自揭茶盅的传统就起源于此。有一次，一个旗人在茶楼里饮茶，伙计揭开茶盅为他斟水，可是一揭开茶盅，里面忽然飞出一只鹑鸟，顷刻间不知去向。为此，旗人向茶楼硬要赔偿。其实用现代的眼光一看，茶楼八成是遇上碰瓷的了，可惜但是没有监控，无法证明此事是因何而引起的。
