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　　山上好山好水好环境，造就武夷岩茶独特的岩韵味。大红袍作为武夷岩茶的杰出代表，其茶叶品质以市场价值得以最佳体现。最早出现大红袍的茶树在峭壁上的6株母树大红袍，位于九龙窠陡峭绝壁上，生长海拔高，矿物质含量丰富，营养价值高。6株母树大红袍的价值4株为奇丹，2株为北斗。年产量不到1公斤，如今市场上却出现价格虚高的大红袍。万元以上的大红袍，论真假、论正宗与否，属母树大红袍得之。由于2006年禁止采摘后，母树大红袍通过无性繁殖繁衍出又一批大红袍。市面上常见价格高的大红袍应属第一批繁衍生长的大红袍。尽管6株母树大红袍已成为保护对象，但是我们依旧可以通过它的枝枝叶叶繁衍出的新生代品尝到如此岩味的佳品。

　　一、大红袍

　　"大红袍"是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。

　　"大红袍"名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于"大红袍"的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，"大红袍"茶名由此而来。

　　3E“大红袍”属于武夷岩茶中品质最高者。位于福建崇安东南部的武夷山，方圆60公里，36峰，99座名岩，岩岩有茶，茶以岩命名，岩又因茶闻名，故名岩茶。

　　0如今投放市场的大红袍茶叶，是在当地茶叶研讨所施行科学研究攻关，在相同的天然条件下，取得了无性蕃息育苗种植成功，经省科委团体资深专家鉴定，其质量维持了母树大红袍独有特别的韵致。大红袍是得到许可运用原产地域尽力照顾的产品，并经武夷山市茶业管理委员会质量鉴定达到国度标准，其韵致一到，不可以称为第二、第夏商周，按此讲法大红袍有360年月历史，到现今已经是上百代了。有人把大红袍说成是小红袍，实际上小红袍只是岩茶中的一个品种。须知在天底下不论什么品类的茶都是从母性本能系中离合出来的，正如大家所知道得清楚的龙井、碧螺春、铁观世音等，母树亦只几株，如今我们所喝到的这些个茶都是经无性蕃息，或在同样（或周边）天然条件下培养，因此维持了母树良好特点标志特别的性质。一样大红袍也是这么，并非所说的的二代、夏商周。很多产茶区的名茶是用地域名来起名称，如上所述好的龙井茶，就是用西湖龙井或梅家坞龙井起名称，地区范围独特的风格便表现出来出来。大红袍也是要用地域来起名称，这么能准确指导许多人对大红袍的意识――由武夷山市茶叶研讨所申披国度工商总局注册武夷山大红袍证实标志，得到许可运用，只有运用武夷大红袍名字，才有助于大红袍品牌的尽力照顾，并粘附武夷岩茶原产地域尽力照顾标识，把这一品牌展览在一般的人前面，让许多人真正仔细辨别到武夷奇珍――大红袍。　　在前些年，有人把大红袍说成二代、夏商周，这也许是为了与母树大红袍差别，把如今投放市场的大红袍说成是假的，大红袍母树只有三株等等，淆惑了许多人对大红袍的意识。　　这6棵茶树，虽同属一类型，但因为武夷莱茶有性整体品种，经长时期天然杂交衍变而来，故而存在个体间的差别，大体分为3个不一样的株系：3、4号成熟较早，节间短，叶小而长，叶面光溜，叶齿浅，叶边平，制成乌龙茶，岩韵表面化（有棕叶香），香气较浓，味醇不淡，叶底黄亮稍暗；2、6号成熟当中，节间短，小叶型呈鸭子蛋圆，叶质柔嫩，叶齿细不表面化，叶边平，制成乌龙茶香气较高，味醇稍薄，叶底黄亮，绿叶红镶边程度适当；1、5号成熟期最迟，叶齿粗而深，叶边呈波浪式，制成干茶香气比3、4号强，但比不过2、6号，滋味儿似2、6号，叶底黄亮。　　苦了我们这些个爱茶之人）　　据记述，历史上留下的大红袍母树现仅有６株，由武夷山市茶业管理委员会管理制造，交市国家行政机保存，作为国度馈送珍品，以及高贵客上下团结异国贵宾，元首仔细辨别之用。在1998年１罐20克母树大红袍即拍得15．68万元，2002年十二月在广州拍出了18万元的重价，2005年20克大红袍拍出了20万元的高价，更是莫大提高了大红袍的知名度。（如今正岩的岩茶价格都炒作到天空　　大红袍素享很大的名望，有茶中之王的好名誉，在武夷山已有360积年的栽培历史。大红袍质量特别好，独具精神韵味，香幽而奇，味醇而清，回味甘爽，令人怡情悦性。前人诗云：奇茗神话传古今，岩壁大红永世存，世界上绝品人歌颂，益思去病人长春。历来只有达官巨宦、文人诗人才有幸仔细辨别。元代就已作为贡品因此身价数百倍。在经好管闲事者的张大渲染，相关大红袍的传闻很多，更有几分自古大仙栽，人类社会不容易得到一睹此芳容的神密感，与武夷碧水青山一块儿驰名天下了。茶对僧徒这样有用，以至于武夷山的僧徒也喜欢斗茶！有记述说，吴晋之际，佛教从其中原传入闽中，于是寺院一个跟着一个开始建筑。建州山水奇秀，岩壑幽胜，读书人多创佛刹、落落相望建州所领１０月１日县，满眼有寺院。此时，武夷山寺观庙堂僧人一个跟着一个种茶。武夷坟的方向以佛宗道源闻名，历史年代久远，儒释道三教

　　网9月12日讯《印象大红袍》在2011年与武夷星茶叶有限公司签约品牌授权，将“印象大红袍”品牌授权武夷星茶业，联合推出《印象大红袍》专属茶品牌。如今品牌茶已经走过了两年的光景，这款茶叶深受广大游客的喜爱。《印象大红袍》不仅仅代表着中国知名文化演出品牌，如今更是武夷山特色岩茶的知名品牌。

　　大红袍乃武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品，至于大红袍味道怎样只是听品尝过的长辈们讲，茶汤金红透亮，滑顺不苦;浓浓的香气略微带点焦味。　　现在市场上出现的纯商品大红袍，是武夷山茶科所所长陈德华先生采用无繁殖方式培育出来的二、三代产品，它的茶汤冲泡出来金黄或橙黄，带红，清澈晶亮。针对北方消费者，大红袍的口感有一个接受过程，如同咖啡、可乐、铁观音刚出现时某些人的不习惯，渐渐走近它、欣赏它，便会离不开它。我刚刚接触它，感觉它的香气不如花茶扑鼻，也不如绿茶芬芳。入口品尝，开初有些淡淡的焦糖香，随之感觉浓浓的桂皮或姜辛香，三、四泡后，香气转成幽幽的兰花或水仙花香。大红袍的香气，相对别的茶叶沉郁、悠长。刚喝时醇滑，有点微涩，很快两颊生津，满口回甘。大红袍有一个最突出的特点是，茶汤相当耐泡，五六水后，仍然保持甘醇鲜滑，回味特长久。　　大红袍，最早是被古人当作药来利用的。翻阅现存的历史中医典籍，至少可以总结出大红袍的二十余种医疗保健功能。随着时代的进步，现代茶叶专家和保健医药专家借助严谨的科学仪器，早已检测出包括大红袍在内的名茶富含维生素、矿物质、人体新陈代谢所必需的三大物质等多种营养成分。