六大茶山邀请茶友8月15-17日齐聚上海茶博会_5543
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中国普洱茶网讯：六大茶山邀请200名茶友一起参加上海茶博会探讨茶。
pstyle="text-align:center"> 普洱茶 是大自然缔造的珍宝 是人茶相宜的爱与感动 它的生命坚韧质朴 凝结穿越时空的轻灵与厚重 它蕴藏了明媚的阳光 性情高远，气定神闲 以绵延不息的生命力 在尘世中，顾盼生姿，独放异彩 它的美学精神 很早以前就出发 它有自己的叙述结构 随时间绽放芬芳 NO.1邀请你一起探讨华东地区的茶叶形态 是海上红颜，还是枭雄霸局，是人文气度，还是商业捭阖，华东，华东，上海，上海，你还欠我们一次促膝长谈。大红袍与铁观音有何区别
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同属乌龙茶，大红袍、铁观音却是两个完全不同的品种。除了同为青茶类，两者还有哪些共同点？有哪些区别呢？一、都属青茶系，皆为乌龙茶，按地域分，大红袍是闽北乌龙，铁观音是闽南乌龙。二、大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感；铁观音茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄或偏浅绿色。三、大红袍香味较浓，口感醇厚，略重于清香铁观音，香气清雅，喉韵甘滑；大红袍外形成条状，色泽红褐，初一看上边还有一层白色。泡到杯里茶水也是发红的，还带烟火味，高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。
铁观音属于乌龙茶吗_夏天怎么喝铁观音
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大家都知道中国有六大茶类，绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶和花茶，铁观音也是家喻户晓的一款茶叶，那么铁观音属于什么茶呢?铁观音属于乌龙茶吗 铁观音介于红茶与绿茶之间，是一种半发酵茶，因此铁观音也被称为青茶，属于乌龙茶的一种。很多人都会弄混乌龙茶和铁观音，甚至认为乌龙茶属于铁观音，这可就大错特错了。铁观音原产于福建省安溪，是汉族茶农所创制的一种茶叶。而乌龙茶不仅包括铁观音，还有武夷岩茶、肉桂、大红袍、水仙等一系列的茶叶。
铁观音的外形紧结翠绿，沉重如铁。将铁观音丢入盖碗里，会发出叮叮当当的响声，因此被称为铁观音。传统的炭焙型铁观音口感比较浓厚，发酵程度重，茶汤浓醇，十分耐泡，是功夫茶爱好者的首选。现在，茶商们为了迎合年轻人的口味，还推出了一系列的轻发酵铁观音，口感鲜爽甘甜，比传统的铁观音更容易入口。铁观音的崛起，同时产生了一系列幅射效应
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音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感凉茶之道：中国可乐崛起的启示铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音的崛起，同时产生了一系列幅射效应
铁观音的崛起，同时产生了一系列幅射效应。首先，带动了周边地区的茶业经济。在安溪茶业发展的影响下，闽南地区也开始努力发展茶业，一些县市的茶业经济成了支柱产业，如华安县，仅仙都一个乡，茶业产值就超过一亿人民币；南靖县的茶业产值也达到3个亿。而在泉州地区，不仅县县种茶，更令人吃惊的是茶庄茶楼遍地开花。有关部门作过粗略统计，聚集在泉州湾地区的茶庄茶楼已超过3万家。不仅闽南地区，福建的所有县市，只要有条件的，几乎都在发展茶业。一方面，是诸如闽北闽东的传统产茶区，茶业经济迅速发展，一些传统名优茶如大红袍，正山小种，建瓯水仙，坦洋工夫，白毫银针等产量产值不断提高；另方面是茶庄茶楼也越开越多，茶楼已成了一个新的休闲娱乐热点，从而又带动了相关产业的发展。福建成了名符其实的茶业大省。《2011中国茶叶大调查》：铁观音：茶礼市场的大当家
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Cp> 在第一茶叶网要是送礼你选送什么茶？问卷中
①铁观音43.76%736票；
②绿茶19.98%336票；
③普洱茶17.54%295票；
④红茶8.74%147票；
⑤岩茶4.16%70票；
⑥黑茶与其它茶类占比相同都为2.91%49票。
数据表明：送礼的人选择铁的几乎近半，其他茶类礼品市场还有待拓展。
《2011中国茶叶大调查》数据报告说明：
坪山·功夫茶——不用泡的铁观音
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铁观音是传统茶饮中重要的一员，不仅香高味醇，天然可口，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。由于其制作工艺十分复杂，市场上大多数茶饮料是由茶粉冲兑泡制而成，口感也不如冲泡的好。因此，如何保持铁观音茶饮料传统茶味的醇正绝佳口感是现今最难的问题。
大自然茶业生产的坪山茶功夫铁观音茶水饮料就攻克了这一难题！此饮料以有机安溪铁观音为主料，萃取浓缩的颗粒物代替茶粉，让铁观音的真正特色体现出来，保留铁观音传统冲泡效果，产品有低糖、无糖两种口味。此外，时尚便携的PET瓶和易拉罐包装，确保消费者随时随地都能品尝到铁观音好茶。
