大田发布《金观音乌龙茶标准》

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  Cp>  10月29日,由省农业厅、三明市政府和大田政府共同举办的大田县高山茶文化节暨大田高山茶推介会在福州举行,9个项目在会上签约,总签约额约9850万元,将新建擦痕园5600亩及新建配套加工厂。省质量技术监督局在会上发布了由大田县指定的省地方综合标准《金观音乌龙茶综合标准》

铁观音小包装“升级”有猫腻

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  部分铁观音泡袋装由现在的7克升级为8克。昨日,记者走访福州各茶叶市场发现,一些茶叶店已经在使用8克装泡袋,甚至一些茶叶连锁店已批量使用8克装泡袋。消费者认为,这是商家的一种销售伎俩。

8克装泡袋渐多现在很多店在使用8克装泡袋了,请问你要买8克装泡袋还是原来的7克装泡袋?昨日,福州海西茶城一茶叶店经营者陈女士到茶城的包装店买泡袋时,包装店的店员向她推荐购买8克装泡袋。考虑到顾客的需要,陈女士最终购买了上述两种规格的泡袋。此外,记者从南方茶市、汉唐文化城、东浦茶叶市场、海峡茶都等福州茶叶市场了解到,这些市场中的茶叶包装店8克装泡袋销量猛增,茶叶店现在大量购买8克装泡袋。

铁观音的大众之路

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  美国华尔街四大风险投资银行之一摩根士丹利(MorganStanley)认为大众茶饮是铁观音的主要方向之一。事实上,这一话题不是摩根士丹利第一次提出,在此之前,业内人士曾不止一次在公开场合谈到,应把大众茶饮纳入铁观音发展方向,只有这样,铁观音才能走得更远。

  分析人士认为,在人们日益追求健康态生活的今天,碳酸饮料已开始出现市场疲软,茶饮料因其安全、健康而深植人心,茶叶的“三降三抗”功效广为人知(指降血脂、降血压、降血糖、抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)。摩根士丹利中国区总经理张凤岗对记者说,现在世界上饮料市场安全健康是主旋律,像欧盟国家,对安全健康类的饮料情有独钟。

“铁观音神州行香江行”启程赴港

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    本报讯同品观音茶韵,共叙中华情缘。昨天上午,由县委书记李建辉亲自带队的安溪铁观音神州行香江行大型考察交流采风团,从安溪启程前往香港,进行为期一周的茶事宣传活动。县领导陈水潮、宋丽珍、谢志攀同行考察。  由安溪县人民政府主办,香港泉州同乡总会、香港安溪同乡会协办的安溪铁观音神州行香江行大型考察交流采风活动,将于11日15日在香港隆重举办。这是安溪铁观音神州行圆满完成中国内地行(2005-2007)各项宣传推广任务之后,又一次走出境外开展的大型茶事宣传推介活动。  此次活动以观音韵中华情为主题,将借助首届香港国际茶展平台,进一步扩大安溪铁观音神州行成果,展示安溪铁观音品质魅力、品牌实力和文化影响力,提高安溪铁观音在香港乃至国际市场的知名度、美誉度。作为此次活动的重头戏之一,我县还将应邀参加由香港贸易发展局、中国茶文化国际交流协会主办,香港文汇报承办的首届香港国际茶展。  安溪铁观音神州行香江行行程紧凑,内容丰富。11日下午,考察交流团将在香港中银大厦70层会所,出席由香港福建社团联合会举行的欢迎茶会,并举办安溪铁观音神州行香江行首场品茗赏艺会,邀请出席活动的在港福建乡亲现场品尝安溪铁观音,观赏安溪茶艺表演,共叙乡情乡谊,共谋中华茶业发展大计。  

喝铁观音有延缓衰老的功效吗

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  可以延缓衰老?爱美之心,人皆有之,与其花费大量的金钱去做延缓衰老微型手术或者买些药物服用来达到延缓衰老作用,小编觉得不如在生活中注意一些生活细节,比如多运动,饮食,亦或者常饮用铁观音茶,有资料证实,长饮铁观音有助于延缓衰老。据美国消息,美国农业部人类营养学研究所、中国台湾地区静宜大学以及日本德岛大学等机构的研究人员最近通过实验证实:长期饮用铁观音具有延缓衰老的功能。铁观音的这一功效在世界上首次通过实验获得了证实。据报道,研究人员在白鼠身上做这样的试验:将出生6个月先天短命的白鼠分为三组,每组雌雄各15只。在16周的时间里,分别让它们饮用乌龙茶、绿茶和水。实验结束时,雄鼠都出现了体毛脱落、行动迟缓等老化现象,但喝铁观音的雄鼠老化程度最轻,其次是喝绿茶的雄鼠。在各项实验中,雌鼠几乎都没有变化。研究人员认为这是由于雌鼠老化要比雄鼠缓慢的缘故。研究人员打算作进一步的研究,以证实铁观音有助于防止人类衰老及预防由生活习惯引发的疾病。

六大茶山获得“食品安全示范店”标志牌_96

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  D大茶山获得食品安全示范店标志牌

  2012年6月,云南省委、省政府启动食品安全宣传周暨食品安全专项整治年行动,省工商部门提出在全省范围内创建100个以上诚信市场,配备1000套以上食品快速检测设备,创建一大批食品安全示范店。11月6日,经过深入调查和严格考核,昆明市盘龙区工商局授予六大茶山食品安全示范店标志牌。  作为一家茶业企业,六大茶山自2002年成立之日起,就树立和秉承质量决定成败、文化主导未来的公司理念。事实上,六大茶山于2004年3月获国家有机食品认证证书,2006年6月获国家卫生注册证书,9月整体通过QS认证,2008年2月通过ISO9001认证,2010年1月获中国质量认证中心颁发的质量管理体系认证证书及食品安全管理体系认证证书(HACCP),2011年1月获美国FDA食品药品管理局注册证书,生产和销售安全、健康、优质茶品十余年,在业界享有良好声誉,获得广大消费者的信赖和好评。此次获食品安全示范店授牌,是国家职能部门的又一次认可。spanstyle="display:none">span>