安溪铁观音茶叶网

　　普洱茶网讯：四月北京第一场雨来得正好时候。俗话说春雨贵如油，预兆着一年的丰收的到来。座落在北京三里屯的北京农业展览馆迎风清云淡，万头攒动。全国各省市茶业生产龙头企业、茶业流通企业，媒体及买家客齐聚一堂，共商2014年茶叶行业的兴旺之路。

　　此次北京茶博会是由农业部中国农业国际合作促进会主办，北京京港环球国际展览有限公司承办。本次茶博会被誉这北方春茶第一展展览面积15000平方，包含以普洱茶为主六大茶类、茶具、紫砂、香道、茶道服等茶文化产品集中亮相出彩，同时许多省份由政府牵头组团参加，如浙江、安徽、湖北、贵州等形成了一个大的亮点。更值得一提的是，本次展览会老外参展云集，印度、斯里兰卡、日本、韩国、老挝等外国茶企业纷纷竞相出镜，惹来众多人流驻足。

　　中国茶叶网消息:喝茶的功效很多，其中就有抗菌、抑菌作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。茶叶虽然不能治疗目前照成全球恐慌的猪流感，但对提高人体免疫力有很大的效果，增强人体对流行性病毒的抵抗力。所以茶叶既可以美容养颜，又可以保健护体，是一种纯天然健康饮品，在目前追究健康生活得理念下，茶已经上升为中华国饮。畜牧兽医专家指出，夏秋季节是猪流感高发季节，如果防控不好，很可能造成该病大发生。

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　　遗弃色种茶，不单单是茶农的事，也许问题还更多地出在茶商身上。

　　记者昨日在闽南茶都采访获悉，在这里，色种茶的市场份额越来越缩小。作为泉州一个重要的茶叶批发市场，在闽南茶都，记者采访了许多茶店，都被告知只卖铁观音。记者表示要买本山茶，一位店主称只有进门拐角的一家店有出售，但记者找了半天也没找到那家销售本山茶的店。

　　作家夏炜是江苏人，１９８７年考入厦门大学之前，一直喝绿茶。

　　进了大学之后，第一次接触“传说”中的铁观音，夏炜有点疑惑：这颜色像酱油水的茶（海堤传统工艺的熟茶）有那么好喝吗？可一喝，夏炜就被铁观音特有的韵味给征服了。于是，改喝铁观音，一喝就是２０年。

　　工作之后，随着对铁观音了解的增多，夏炜被蕴涵在铁观音中独具魅力的茶文化深深征服了。经过构思，夏炜决定写一篇关于铁观音的小说。于是，从２００３年开始，夏炜深入茶都安溪的大街小巷，走访了诸多茶园、茶店，零距离感受铁观音的香韵，体会铁观音的文化。２００６年，数十万字的长篇小说《铁观音》带着浓浓的茶香问世。