3月19日
国家审(认)定茶叶品种--铁观音
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3E铁观音又名红心观音、红样观音、魏饮种。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。
产地及分布：原产福建省安溪县西坪镇松尧，已有20o多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建东部、西部和广东省马龙茶茶区有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13007－1985。特征：植株中等，树姿开张，分枝稀，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色深绿，富光泽，叶面隆起，叶缘波状，叶身手或稍背卷，叶尖渐尖，叶齿钝浅稀，叶质厚脆。芽叶绿带紫红色，茸毛较少，一芽三叶百芽重60.5g。花冠直径3.0－3.3cm，花瓣6－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。3月19日
A安溪铁观音产地比较好，又正宗。著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。一铁观音的抗衰老作用二铁观音的抗癌症作用三五铁观音的减肥健美作用铁观音的抗动脉硬化作用六铁观音的防治龋齿作用八铁观音的清热降火作用十铁观音的醒酒敌烟作用铁观音花茶：用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。不要空腹喝就不会伤胃
3月19日
铁观音的品牌有哪些_如何选购铁观音
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铁观音是我国非常出名的乌龙茶，很多人都会去市场上购买铁观音来冲泡饮用。我们在购买铁观音茶叶的时候一般都会看它的品牌如何，那么铁观音的品牌有哪些呢?我们如何选购铁观音呢 铁观音的品牌有哪些
其实铁观音茶叶好不好喝与品牌关系不是很大。铁观音好喝与否主要是看消费者的口味了，有些人喜欢喝味道比较重的，有些人则喜欢喝口味比较淡的，品牌只是一个提供参考的标准而已，无名气的未定不好喝，有品牌的铁观音也有些不大好喝。目前铁观音品牌里最出名的有安溪凤山铁观音，华祥苑铁观音，八马铁观音，中闽铁观音和日春铁观音，这几家是名气最大的，当然还有其他很好的品牌，这里就不一一介绍了。3月19日
“观音铁韵”：福建省委书记谈安溪茶业发展之路
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安溪茶业源远流长，但现代发展阶段，则主要集中在最近３０年，特别是我省提出“海西”发展战略后，在立足海西求先行上，安溪茶业更是取得巨大进展，请尤书记谈谈相关情况？
?省委卢展工书记十分关心支持我省茶业发展，他说发展茶产业是一篇大文章。20０６年，省委卢展工书记在泉州调研时，送给百万安溪茶农四个字“观音铁韵”。“观音铁韵”是省委卢展工书记对安溪铁观音独具魅力的品牌性格、安溪茶业鲜明特色的精辟论述和高度评价，充分表达省委领导对安溪茶业和谐健康的殷切期望。自２００６年实施“安溪铁观音·和谐健康新生活”新理念和实施“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程以来，我县坚持以提高质量为核心，以保护品牌为目标，以规范市场为抓手，以延伸产业链为重点，推动茶产业持续健康稳步发展。逐步实现了由家庭小作坊向社会化分工转变，由单一种植业向多元经营转变，由数量产值型向质量效益型转变。目前，全县茶园总面积６０万亩，约占全国茶园面积的１／５０；年产茶叶６万吨，约占全国茶叶总产量的１／２５；涉茶行业总产值６５亿元，受益人口８０多万人。3月19日
历史上安溪乌龙茶梅占的由来以及寓意
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关于梅占的来历有很多种说法，但都与“梅占百花魁”这句诗有关，清香的茶配上高洁的诗句，成就了一代名茶。
相传明末清初，住在安溪芦田的一对夫妇，在那里垦荒辟壤，辛劳耕种，渐渐生活走向了富裕。夫妇二人诚心礼佛，心地十分善良，富裕后，经常拿出米粮来周济周围的穷人和来往的过客。然世事往往难遂人愿，这对夫妇虽身体康健，但是四十出头，仍无儿女承欢膝下，让人好不伤感。一日，一个远方游僧到夫妇家化缘，夫妇二人像往日一样热心接待。僧人吃完了斋饭，便对二人说，施主生活富足，心地善良，为何眉宇之间有隐隐忧伤，难道生活还有什么不如意的地方吗?二人见僧人似乎不同寻常，应是有道高僧，跟他说说原委或许能得到指点。于是夫妇俩便向这和尚告诉了原由。和尚听完，点点头说，原来如此。说罢便起身悠悠而去。夫妇俩原本以为他能给自己指条明路，谁知竟是二话没说，心中好不失望。3月19日
信阳国际茶城全球招商推介会厦门站在厦门国际会展中心举行_1260
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9月7日至9月11日，2012中国国际茶产业投资展览会在厦门国际会展中心三号馆隆重举办，来自全球各地包括信阳国际茶城在内的220多家茶关联企业参展。 厦门位于我国茶叶品种最齐全的福建省东南沿海，既靠近安溪、武夷山等产茶区，又有港口等海陆空的便捷交通有利条件，茶叶产业市场规模逐步扩大，大量资金也流向这一产业，较强的经济辐射能力和高效快捷多通道的物流方式，使厦门已日渐成为福建乃至全国品牌茶企的集中地，成为茶企向省内外、国内外推广和展示的品牌中心。本次厦门茶业展由中国国际投资贸易洽谈会组委会与海峡两岸茶业交流协会联手主办，秉承了新模式、高规格、专业性、国际性的理念，整合了国内外市场产、供、销一体化的资源优势，并以订货加盟、对台贸易、产业联动、辐射全球为宗旨，构建了一站式国际茶产业采购平台。信阳国际茶城看好这个能与国内外茶企沟通交流的平台，鼎力参与此次茶界盛事，并进行了一系列招商宣传活动。
