关于普洱茶的一些思考_4605
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快速消费品有着很多共同特性,通常都无需太多琢磨就可以做出购买决定,而且都是大面积地去铺终端市场。大益普洱茶的做法开了茶企营销的一条先河,但风险在于消费者在购买的基本销售单元价格偏高时,容易信心不足。
当今年的茶博会在北京开得如火如荼的时候,韩国人开始一掷千金地收藏普洱茶。例如40年前生产的红印普洱茶可以卖到1000万韩元,韩国的《朝鲜日报》认为本国投资普洱茶正在成为韩国的一种新型理财手段。而在2007年,中国的普洱茶投资市场就已经由热转凉。 与此相对,一家跨国公司将红茶分成小包,做成快速消费品,放在超市、便利店里卖,由此做成了世界销量第一。那么普洱茶到底应该成为收藏品还是快速消费品?如何选择铁观音加盟连锁品牌?
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如何选择铁观音加盟连锁品牌?
选择一个好品牌加盟茶叶连锁,对于想创业的人来说不仅避免了创业的诸多风险,还能够减少创业资金等成本。如何选择茶叶连锁加盟品牌呢?挑选连锁加盟品牌的要点是“实力、实力、实力”。为什么加盟麦当劳那么贵,还有许多人趋之若鹜?毋庸置疑,就是因为有实力。英中创业实验室认为,具体来说选择加盟品牌应注意以下十个关键点。
1、知名度品牌知名度包括品牌辨识和品牌回忆的呈现。具有品牌识别能力的消费者,在获得某种提示后,便能正确地指出先前是否曾经看过或听过该品牌。品牌回忆指的是当消费者想到某种产品时,不经任何提示,便有能力回想起某特定品牌。品牌知名度常常是消费者决定购买的重要动力。例如有人想吃汉堡,他们的优先选择可能是麦当劳和肯德基。品牌的知名度越高,品牌能够带来的客流和销售就越高,加盟者拓展市场时才更省心省力。因此,创业者在加盟时,一定要摸清品牌情况,选择一家有着较高知名度的品牌,在一定程度上才能实现“背靠大树好乘凉”。
在福建,几乎已经成为大家日常生活中不可缺少的饮料,可以说铁观音普遍到无时不有无处不在了。铁观音的保健功效与作用相信大家都毋庸置疑,但凡事都有两面性,铁观音也不例外,那么你知道什么情况下不宜喝铁观音茶 喝铁观音茶过量有什么副作用?下面我们一起来看看。
1、发热不喝茶:茶叶中,咖啡碱可使人体体温升高,药效还会降低。2、神经衰弱少喝茶:茶叶,咖啡碱有兴奋提神的功效,神经衰弱者不宜喝浓茶,或不喝茶,晚上更不能喝,晚上喝茶会导致你兴奋更加睡不着。3、醉酒后不喝浓茶:茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的抚慰性而危害健康。铁观音的茶道精神理念纯、雅、礼、和
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音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究,是一门融传统技艺与现代风格为一体的品茶艺术,极具浓郁的地方特色,它传达的是:纯、雅、礼、和的茶道精神理念。 纯:茶性之纯正,茶主之纯心,茶友之纯净,乃为茶道之本; 雅:沏茶之细致,身韵之优美,茶局之典雅,展茶艺之流程; 礼:感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶友,为茶主之茶德; 和:是人、茶与自然的和谐,清心和睦,属于心灵之爱,为茶艺之“道”也! 白鹤沐浴(洗杯)-观音入宫(落茶)-悬壶高冲(冲茶)-春风拂面(刮泡沫)-关公巡城(倒茶)-韩信点兵(点茶)-鉴尝汤色(看茶闻香品啜甘霖(喝茶) 用开水洗净茶具;把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 观尝杯中茶水的颜色,闻杯盖的香味。乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘, 铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水。将水烧沸,先把茶壶烫热,装上大约占壶容量十分之四五的茶叶,冲入沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5――20秒钟,再缓缓倒入水茶杯,每人各持一杯,先闻香,再品味,慢慢啜饮,便满口生香,回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称,其入口微苦,回味甘香,清郁隽永,韵味无穷。
以“5要素15个度”品鉴铁观音
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品鉴铁观音,方法多种多样,但总结归纳为五个方面。以五个方面扩大深度,依次品鉴安溪铁观音的优劣。??安溪铁观音“5要素、15个度”品鉴法,每个要素的权重不一样,通常我们是以百分制来计算。?观外形(10分),从紧结度、匀整度、悦目度(顺眼度)来判断。?闻香气(30分),从清纯度、强弱度、持久度来判断。?看汤色(10分),从金黄度、清澈度、光亮度来判断。?品滋味(40分),从爽口度、饱满度、回甘度来判断。?看叶底(10分),从柔嫩度、肥厚度、发白度来判断。
安溪发展有机茶是否有优势
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有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品,在安溪,有机茶以38358亩的认证面积,位居全国产茶区第一位。国家《有机产品认证管理办法》新规正式实施。此前,安溪对有机茶的研究,主要是针对病虫害的预防问题,现在,将针对有机茶园的土壤和茶树的营养成本进行研究,科技‘小院’落户安溪,对安溪有机茶产业的绿色健康可持续发展,将起到很大的作用。
安溪的有机茶真的会有发展空间么?近来,福建省食品药品监督管理局公布2016年第1期食品安全监督抽检信息,在“茶叶及相关制品、咖啡”3053批次,发现94批次不合格样品,里面有大家比较熟知的“天福”、“富芳”、“桐木关”等商品茶上了“黑榜单”。非有机茶商无法做到绿色无公害,那么安溪如何发展真正的有机茶呢 安溪的铁观音时常爆出农残,其实茶农早已经无能为力了。当下茶树防虫灭虫形势正愈发严峻,尤其是在近年来全球气候变暖、生态悄然变化的大背景下。较之过去,病虫害的发生次数更加频繁,杀灭难度不断变大。以前茶虫大,现在小;以前是一年一代虫,现在是一年多代虫,密度大,交替发生。