关于当前国内外茶叶产销情况_10601

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  关于当前国内外茶叶产梢情况

  当今世界,在茶叶、咖啡、可可屯大饮料中,茶当首位。世界茶叶生产近几年来随着消费水平的增长,种植面积有了很大的增长,1989年,世界茶园面积达到3200万亩,茶叶产量为268.2万吨,与1980年相比,面积增加1503.2万亩,增长46.97%,茶叶产量增加83.4万吨,增长31.1%。  世界茶叶出口量也有很大增长,1989年出口量为110.8万吨,比1980年的95.9万吨,增加24.9万吨,增长22.47%,世界茶叶出口量占生产量的41.3%。  世界茶叶进口国的进口量也在增长,目前世界茶叶进口国有115个国家和地区,全世界有170多个国家消费茶叶,人口达54亿。茶叶进口量为170万吨,茶叶作为人类饮料正在发展和普及。

如何让铁观音发展走得更远

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  ?安溪铁观音已成为中国茶叶品牌的象征,然而,面对国内茶叶市场日益激烈的竞争态势,面对和谐、文明、健康休闲的世界民生潮流,安溪茶产业乃至中华茶产业,如何在更广阔的视野赢得更大的发展空间,如何在“和谐健康新生活”的兴茶理念下加速发展?

  高水练(福建农林大学茶业科技与经济研究所):近年来,安溪茶叶热销海内外,国内市场已由原来主销闽南和广东一带拓展到全国各大中城市。安溪茶业下一步应在以下方面努力:一是树立安溪茶叶的健康理念,树立人与自然协调发展的和谐观;二是成立安溪铁观音品牌俱乐部,加大政府扶持力度,健全品牌俱乐部的经营体制,实施茶叶区域品牌的虚拟经营;三是催生安溪铁观音的国际化,弘扬安溪茶叶的传统出口优势,创新安溪茶叶出口模式,实施现代国际化营销策略。

铁观音普洱茶单丛三大茶王昨诞生

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  23天,产自广东省潮安县凤凰镇的凤凰茶被评为2004中国茶广州(国际)采购年会单丛茶王,至此,铁观音、普洱茶、单丛三大茶王已全部诞生。为了推荐当地茶叶,饶平县更是以政府名义,组织该县多家茶厂参加采购年会,并获得多项金奖,开了广东省首次出现地方政府组织茶商参赛的先河。据凤凰镇镇长介绍,凤凰山峰高雾绕,种植单丛凤凰茶已有900多年的历史,可以说是全省单丛茶历史最悠久的地方。目前,凤凰山上仅600多岁的古茶树就有200多棵,200岁以上的古茶树有3700多棵,所以产自凤凰山的单丛茶口感尤为出众。在随后进行的茶王拍卖会上,500克单丛茶王以3000元的价格拍出。

铁观音的茶叶辨别

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  竹溪县倾力发展茶叶生产福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感茶叶保存方法大全铁观音茶叶基本成份几种茶叶加工机械操作要领安徽开展出口茶叶质量专项检查茶叶种植的分析湖北:宜昌茶叶机械化经验向全省推广铁观音的茶叶辨别  

铁观音茶叶的耐泡度:经常有这样的说法,轻发酵茶不如中发酵茶耐泡,其实这是一种误解持这种观点的多是口味重的人士。其实,茶的耐泡程度取决于茶叶浸出物的多寡,轻发酵观音采用较嫩的新枞茶青,叶片往往肥厚,浸出物也多,耐泡度很好,不少茶品在六泡后仍可闻到明显的兰花幽香;但如果口味重便会感觉几泡之后就没味道了。

今秋茶市场有点冷_铁观音、熟普受专家推崇

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  秋风刚起,秋茶上市,记者近日走访佛山紫金城茶都,了解茶叶市场,并请教相关专家,介绍秋天的品茗之道。

今秋茶市有点冷国庆后的第一个周末,记者迎着夹杂细雨的凉风,走入了紫金城茶都,那里的商铺基本上都已开门营业,只有个别一两间在巷内的茶铺仍未开张。直直的主干道两旁都是茶铺,但一眼望到底,不见一人。倒是有三两茶客在店铺里,捧着热茶与老板闲聊。记者走入一家茶铺,里头只有老板一人在边看报纸边品茗。他见到记者,马上放下报纸为客斟了一杯生普。老板林逸纯是福建安溪人,祖上世代是茶农,他说:“店里的秋茶还没到,安溪那边还在制。”这段时间茶农每天凌晨5点上山采摘茶叶,一个个家庭作坊忙着炒茶、制茶、包装、发货。”

安溪半叶观音暗战正山小种红茶金骏眉

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  2;铁老大安溪铁观音与武夷红茶(正山小种)同为福建茶叶品种,工艺不同,标准各异,评价各有千秋,惟一的共同点就是双方成了近几年来叱咤茶市茶叶市场的两张最大红牌。表面上双方各自为阵,毫不相干,细心的茶客不难发现,其实一场营销大战早已在激烈进行中。

虽然仰仗着遍布世界各地阵容强大的营销大军和数亿消费群体,安溪铁观音这一茶叶市场;铁老大的位置不可撼动,然而面对武夷红茶携着顶尖新品;金骏眉来势汹汹的挑衅,安溪铁观音仍不甘示弱、未雨绸缪推出高端新品半叶观音迎战金骏眉的挑衅。这里,笔者就拿半叶观音与武夷红茶高端产品金骏眉这两个明星味十足的茶叶,来一场;关公战秦琼似的PK大战,姑且以满分100分作为计分单位,仅供娱乐。