安溪铁观音茶叶网

　　白茶是浙江余姚黄家埠镇引进的珍贵茶树新品种,采用这种茶树芽叶为原料制成的珍稀白茶,形态美观、品质优异,风格独特;鲜嫩的芽叶似玉如兰,成品干茶,色泽翠绿镶金；冲泡时，如翡翠起舞；冲泡后，香气幽雅持久，滋味甘醇鲜爽，汤色清澈明亮，叶底色白似玉，叶脉翠绿，芽头成朵，如初开的兰花，十分奇特。现将我镇白茶的栽培技术介绍如下：

一、白茶的栽培技术（一）选好园地。建设白茶园，应选择避风向阳、地势平坦、土层深厚的缓坡地段。全土层要求0.80-1.00米，松土层要求0.50米左右。地下水位低，通气保肥性良好的土地。土类以值呈酸性的黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。

　　所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的工夫。工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”

品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮州人，也仍然保持着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮州人的地方，便有工夫茶的影子。工夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。工夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出工夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚实，很耐冲泡，一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的风味，曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。

　　3E浙江磐安：山早白茶青叶走俏

　　浙江省金华市磐安县双溪乡山早村的白茶采摘近日已接近尾声，今年山早的白茶青叶走俏，茶农也取得了好收成。村支部书记陈桂通家今年光白茶青叶收入就达15000多元。在山早村他家还不是最多的一户，许多村民都说，今年是他们种白茶以来收益最好的一年。蔡文菊家去年白茶收入只有600元左右，今年却有了2400元的收入，比起其他品种的茶叶是翻了好几倍。村主任陈宝民说，今年白茶采摘时间比往年多了几次，且青叶价格最高每公斤300元以上，最后一次采摘也有每公斤70元左右，今年最明显的是前来收购青叶不单单是一家，而是十多家，这样茶农就有了选择的余地，价格自然也就提高了。据不完全统计，今年白茶收入全村已超过了20多万元，丰收的喜悦让茶农们乐开怀。

　　　　春天一到，茶，就成为了杭州的主角。

　　近日，2016中国(杭州)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展在浙江世贸国际展览中心正式开启，16000平方米的展览面积，400多家茶叶、茶器、茶服等企业齐聚一堂，为广大茶客带来一场以春茶为主题的盛宴。

　　杭州茶都，饮茶之风从未间断。茶博会现场，除了杭州人最熟悉的西湖龙井，还有普洱茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶以及市面上比较罕见的珍贵茶品。茶界盛会，自然少不了茶器、茶服、香道等茶相关展品，茶界泰斗也将亲临茶博会现场，与茶客们一道品茶、研究茶文化。如此爱茶的你，心动了吗　　　　茶博会以“茶悦世界

　　火茶杯里的茶水放得长时间没合完，很容易导致茶壶火茶杯产生茶垢，茶垢含有大量的重金属，若不清洗干净对人体健康不利。下面教你四招轻松快速去掉茶垢的方法！

松快速去掉茶垢的方法1、在牙刷挤上一点牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，牙膏可以污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而且又不损伤壶杯哦，擦过之后再用清水冲洗即可。轻松快速去掉茶垢，请点击下一页》》》》2、金属制的茶隔上容易滋生的茶垢，要用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。轻松快速去掉茶垢，请点击下一页》》》》3、用盐巴也可以除杯子上的茶垢，用手指沾取盐巴在茶垢上方来回刷洗，两三分钟就会发现茶垢会神奇地消失了哦！

　　近年来，三江侗族自治县按照“两茶一竹、一稻一鱼”的农业发展工作思路，把茶叶作为农民脱贫致富的主导产业来抓，茶叶已成为三江特色产业之一。

目前，茶叶已成为该县覆盖面最广、涉及农村人口最多、农民收入最稳定的特色优势产业。据统计，2015年，全县茶园面积达16.1万亩，产值11.8亿元，年产干茶1.1万余吨，茶农近20万人，茶叶产值占地区生产总值的20%，茶叶加工厂500多家，其中规模较大的茶叶加工厂近10家。三江茶由于天然无公害的品质，吸引了福建、广东、江苏、浙江等地茶商前来采购。茶叶成为该县农业产业和农民增收的主要来源，已有10万余人靠种茶叶脱贫致富。