鲜叶的采摘祁门红茶的采摘打造祁红产业新亮点历口品牌人立志弘扬祁红文化劳动节：祁门县万人坚守祁红生产寻找祁门香-深入祁红核心产区“市委书记率队到祁门县查看祁红茶谈改进祁红品质风格的可行性历口品牌一直努力弘扬祁红文化让安徽祁门百年祁红再飘香祁红采摘季节是在春夏两季。采摘标准为１芽２、３叶及同等嫩度的对夹叶，要求分批勤采，按标准采。采后鲜叶按其嫩度、匀度、新鲜度等进行分级，分别贮青待制，然后，经萎凋、揉捻、发酵、等多道工序。红茶的加工与绿茶相比，最重要的是增加了发酵的过程，揉捻细碎的嫩芽发酵后，由绿色变成了深褐色，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除，加工一千克上好的红茶，一般需要六千克鲜嫩的芽叶。无论祁门红茶采摘季节是哪个时候，基本的加工工艺基本相同。
痴情爱恋成就人间第一茶
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在一些古色古香的茶馆里，常常会看到“扬子江中水，蒙山顶上茶”的联句，意思是说扬子江心水，味甘鲜美;蒙山顶上的茶叶，茶品最佳。这种珠联璧合的搭配是人间最美的佳饮。相传这种蒙顶茶与西汉末年蒙山甘露寺的一位名叫吴理真的禅师有关。
当时正值青春年少的吴理真在山上游玩碰见了一个美丽的少女，两个人一见钟情，随后私定终身。因为吴理真家境贫寒，于是少女给了吴理真几粒茶树种子，约定等到明年茶树长出来后，少女就和他成亲。转眼间，果然到了第二年，茶籽发芽了，少女出现了，两人成亲之后，相亲相爱，共同劳作，培育茶苗。他们将采摘下的芽叶制成茶，每每到山下都能卖出一个好价钱。人们都称呼这种茶为蒙顶茶。后来，他们还生下了一双儿女。然后好景不长，原来少女原是玉帝所养的一条金鱼，私下凡间与凡人成亲，如今被天神发现，只得返回天宫，否则将会处死。无奈之下，妻子擦了擦眼泪，紧紧地拥抱了丈夫和一双儿女，最终随天神回到了天宫。湖南茶企研制出黑茶饮料_即将进军茶饮市场
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在去年的湖南黑茶文化节上，号称国内首款以黑茶为原料的饮料亮相文化节，这是湖南安化县高马二溪茶叶开发有限公司生产研制的，该产品最快将在今年年初上市。这标志着黑茶即将进军茶饮市场。
“龙井茶、乌龙茶、茉莉花茶，都能做成茶饮，黑茶为什么不行。”谌贵强说。谌贵强的公司成立于2007年，刚开始主要经营黑茶茶园，后来决定抢吃“螃蟹”，生产国内第一款黑茶饮料。湖南省茶业协会会长曹文成说，“黑茶饮料目前在国内尚属空白，具有广大市场前景，这也是安化黑茶饮用方便化，转向快消领域的重要突破”。谌贵强说，高马二溪的出现实际上是黑茶产业日益发展的“红利”。江西茶叶困境_产茶大省奈何一叶飘香苦无名
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说到江西茶，许多爱茶人士都知道江西茶史悠久，产茶地众多。东汉时期庐山就生产茶，距今已有两千年的历史。在唐代，浮梁是著名的产茶地，也是著名的茶叶集散地，全国三分之一的茶叶在浮梁集散。到北宋，十分之三的茶商来自江西，南宋的数据统计则是26%。明清时期，江西茶叶仍然保持着强劲的发展势头，并随着海上丝绸之路出口到欧洲、俄罗斯等。
江西省虽是产茶大省，但目前茶产业做强的最大瓶颈还是长期存在的品牌多而杂的难题，目前全省有茶叶品牌700余个，但真正在全国能够“叫得响”的并不多。作为主产绿茶的大省，江西拥有庐山云雾、遂川狗牯脑、得雨活茶、修水双井绿茶、浮梁仙芝、婺源绿茶等一系列有知名度的绿茶品种，但绿茶仍存在诸如历史长市场小、产地多品牌少、茶园众名企少等不尽如人意之处。浙江、福建、云南等产茶大省都有非常响亮的茶叶品牌，江西茶叶大多面临着“一叶飘香苦无名”的尴尬。映天红茶行商城业务信息不断
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普洱茶网讯：走进浙南茶叶市场映天红茶行，老板叶东标的电脑网上商城业务信息不断，许多素未谋面的茶商通过浙南茶叶市场网上商城找到他，洽谈生意。得益于便捷的物流，全国最大的绿茶产地交易市场实现了转身，开辟了网上市场空间。
近年来，随着各地茶叶种植、加工规模的迅速扩张，茶产业同质化竞争日趋激烈，传统茶产业的发展天花板现象日渐凸显。为减少销售中间环节，占领更多的市场份额，实现茶产业的转型升级、茶农持续增收，2013年12月，浙南茶叶市场依托现有的实体市场，组建专业团队着手打造网上商城，为茶叶电商卖家提供个性化服务，向电子商务领域进军。
性价比高之宜兴红茶一袋80元
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的宜兴红茶以紫砂壶饮用，且助于养壶，口感醇香、茶汤清澈、色泽红润，是爱茶者钟爱的红茶之一，小编在此为您介绍一款性价比高的宜兴红茶。
品名：宜兴红茶产地：江苏宜兴等级：特级保质期：18个月生长季节：春茶规格：250g零售价：80元/袋
