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　　眼下正是秋茶管护的最佳时机，在石阡县各乡镇的茶园中随处可以看到茶农们热火朝天的场景，他们有的忙修剪，有的忙深耕锄草，有的忙施肥，处处闪现着茶农们管护茶园的忙绿身影。

在龙塘镇万亩茶园示范点，随处可以看到茶农们管护茶园的忙碌身影。既是茶叶种植户也是当地的茶叶辅导员的张明，这两天每天都在茶园里忙着给茶树修剪、锄草，给当地茶农讲解秋茶管护的重要性及现场指导怎样使用机械。张明告诉笔者，茶树最多修剪10来天，就有一发好的秋茶，修剪晚了就没用了，修剪便于提高秋茶的产量和质量。陈思武是羊角山茶叶种植大户，近期几乎每天都在茶园里与大家一起进行茶园的除草、修枝，现场一派繁忙。经过多年的茶叶经营、管理，陈思武已成了茶叶方面的专家。他告诉笔者，茶树经过春夏两季的连续大量采摘，体内的营养物质被大量消耗。夏季高温炎热不利茶树生长，同时土壤板结，杂草丛生，地力下降，而且病虫害等不利因素增多。所以，加强秋季茶园管理已成为当务之急，为进一步巩固、提升现有生态茶园基础，抓住这一有利时机，他积极组织群众做好生态茶、有机茶园的秋季管理。采取有效措施，扬长避短，尽快让茶树恢复生机，为来年生产出健康、生态、绿色的茶叶打下坚实的基础。谈到茶叶管护，陈思武经验十足，他说：我们羊角山这片茶叶枝已经全部修剪完毕，每天至少有四五十个工人进行管理，管理的主要目的一是为了除草，二是看茶园发起枝条以后，如果发芽率好，我们就进行秋茶的大宗茶加工，如果发芽率不好，我们就尽快管理出来之后，进行施肥，为了明年的春茶下树率提高一定的质量和产量。”截至目前，石阡县共有茶园面积35.5万亩，共投入劳力30万人次，动用机械500余台套，已完成茶园修剪32.5万亩，茶园追肥28万亩，茶园除草30万亩。

　　在我的周围飘着清淡的茶香，这种香气里带着一丝丝的神秘，往事一点一滴的从远方飘回我的眼前。这个时候的你，是不是也如我一样在静静地闻着茶香?是不是也与我一样享受茶带来的缕缕温暖?生活中的那一缕茶香总是能及时的给我们温暖，给我们启发，下面跟着938188.com茶叶网小编一起看看。

一个人度过了无数个这样的日子，眼睁睁地看着时光渐渐地淡去，可是真的想要珍惜时，却早已晚了。有些事错过了，就永远地错过了，留给自己的只能是默默的叹息。就像那些破碎的花，再也找不回曾经的完美，就像那枯黄的叶子再也找不回曾经的碧绿。

　　农大六十周年庆怡清源安化黑茶献礼母校

走过风雨，走过辉煌，近日，湖南农业大学举行了隆重的六十周年校庆，农大校友、农大商学院MBA研究生导师、安化黑茶唯一中国驰名商标怡清源董事长简伯华参加了庆典仪式，并为母校校庆送上安化黑茶纪念茶砖，表达对母校的感念和回报。湖南农大校友（左三为简伯华）与农大教授合影。湖南农大校庆现场。怡清源赠送母校刻写着农大历史的安化黑茶茶砖。怡清源赠送的安化黑茶茶砖，以农大60年发展历程为主线压制而成，长180cm，高100cm，净重200斤，被校方珍藏于农大校史陈列馆，供众多农大学子及各届人士参观。

　　毛蟹，会不会让你联想到秋天时肥美鲜香的螃蟹呢?小编这里所说的毛蟹，指的可是一款独具风味的乌龙茶——毛蟹茶。毛蟹茶产自安溪县福美大丘仑。毛蟹的茶叶紧结，头大尾尖，有白色的茸毛，颜色呈黄绿褐色。毛蟹的价格是多少呢　　武夷星毛蟹5折2011年份陈茶老茶武夷岩茶正品岩茶大红袍茶叶

毛蟹的价格：￥60.00高水法的毛蟹安溪乌龙茶新茶秋茶似铁观音茶农直供林博士茶叶毛蟹的价格：￥39.00安溪特产乌龙茶茶叶雪梨味高山茶清香型新茶250g毛蟹茶毛蟹的价格：￥45.00毛蟹茶安溪特产乌龙茶茶叶新茶清香型茉莉花香250g茶

　　　　知道日照绿茶的，不一定知道日照红茶，绿茶性寒，而红茶性温，这几年日照红茶开始走俏，受到了大家的喜爱，那日照红茶要怎么保存呢？日照红茶的保质期是多久？

　　很多人喝过日照绿茶感觉不错，日照红茶的品质也丝毫不差，日照红茶经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等四个步骤制作而成，属于完全发酵茶。按照一般的完全发酵茶来说，日照红茶的保质期都在2年以上，日照红茶的保质期也都在24个月以上，最长保质期长达三年，一般日照红茶的外包装上都会写着通风、避光、防潮防异味，冷藏注意事项。

　　日照红茶的储存技巧与日照绿茶相似，但是保质期却有着很大差距，主要原因是发酵程度不同，日照红茶的发酵程度比较高，可以有效防止再次发酵，只要保存得当，茶叶的品质不会受到太大影响。

　　初听绞股蓝茶，都会觉得绞股蓝的名字特别美，充满着东方特有神秘感和小清新的意蕴。绞股蓝茶虽叫做茶，却有着非常强大的药用价值，是中国名贵草药之一。名字神奇，功效神奇自然也少不了独特的加工制作工艺。下面我们就一起了解一下怎样制作绞股蓝茶。

采摘新鲜茶叶质量上乘的绞股蓝茶自然少不了新鲜的茶叶作底。每年秋季是采摘绞股蓝茶的时节，八月份最为适合。此时绞股蓝皂甙含量最高。采叶力求大小均匀，形状齐整，老嫩一致，同时注意保鲜保质，做到随采随加工制作。杀青茶叶杀青就是蒸发掉新鲜茶叶中的过多水分，让茶叶变得柔软，这样就利用把茶叶揉捻在一起。绞股蓝茶的杀青要将锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。