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　　　　无肉令人瘦，无竹令人俗。在都市的钢铁丛林里，猪肉顿顿有，却是难的一见竹，唯有竹叶一包暂解俗。竹叶也能泡?当然，石竹茶是由石竹子，经精工制的上等保健饮料。

　　初尝石竹茶，观茶汤，翠若碧玉;闻茶气，清香淡雅;浅饮之，汤略苦涩;入喉后，唇齿留香、甘醇生津。一时间心怀苏畅。古人云：无竹另人俗，实不欺我。一茶窥世界，石竹茶，妙也。内含皂疳、糖类及维生素A、C,有清热、消炎、利尿、通络作用。《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决痈肿、明目去翳、破胎堕子。常饮此茶，轻身明目，健康长寿。

　　几百年来,姜块一直是治疗各种小病如感冒和胃部不适的民间良药。而如今,美国乔治亚大学的研究人员发现,每日服食新鲜生姜,可以缓解因运动引起的肌肉疼痛。但有人不喜欢生姜的那种我有的辛辣味，那该怎么办呢?下面介绍一种生姜红茶的做法可为你解决此难题。

　　生姜红茶的做法：

　　取鲜生姜200克(老嫩均可),将其切碎如大米粒大小,置于有盖的容器内,加蜂蜜及红茶适量(以淹没姜末为度),拌匀后加盖放阴凉通风处备用。每次食用蜜拌姜半匙,先用口含,然后缓缓吞咽(待蜜味将尽姜辣缓减后，嚼细吞食)。每日服食3~5次，至咽喉爽利、发音下常为止。介绍的第二款生姜红茶做法有利嗓功效。

　　�中茶举办黑茶园品茗活动

　近日，湖南中茶茶业有限公司在广州芳村茶业城成功举办了主题为黑茶园园中大世界大型品茗推广活动。活动期间广大茶友品尝到了中茶湖南安化茶厂有限公司出品的中茶黑茶园系列黑茶，中茶黑茶园系列产品分闻、润、极三个不同档次，满足了不同消费者的需求。到场的每个消费者不仅可以喝到好的黑茶，还可以欣赏到精彩的舞蹈、歌曲。

　　在下午的活动中，以限量版编号为0088的传世1902手筑茯砖（3KG）和传世1902花卷茶套装的拍卖环节中，这款限量版传世套装茶被广州黑茶爱好者以88888元拍走，中茶安化茶厂有限公司副经理朱文武亲自给最终竞拍成功者颁发了收藏证书，中茶黑茶园传世1902系列产品再次引起了茶叶爱好者的高度关注。

　　有机茶是原始农耕的产物，人类种植业的发展过程中，长时间摈弃了有机茶，经过茶叶农残问题的曝光，有机茶获得了重生。如今有机茶最大的卖点就是原生态，纯天然。对于这两个优势，其实还有一种茶可以与有机茶一争高下，那就是云南的古树茶。古树茶也是纯天然的老树，并且一直以来都生长在纯天然的原始森林中。要说，这古树茶与有机茶哪个更有价值，还要经过多方面的比较。

古树茶在云南很稀有，因为需要生态环境。当然有机茶的生长环境也是经过检测的。古树茶生长的地方，若不是诚心去寻找，也许一辈子、几辈子也不会走到那种地方去，太偏远，路太难走。古树茶也不可能会有农残问题。古树茶在当地活了几百上千年，岁老根弥壮，阳焦叶更阴，不用化肥农药，长得足够好。山高路远，茶园分散，施肥打药人力成本很高，也没有那个能力。

　　范日照红茶制作标准，推动日照茶业的长足发展，9月22日，首次日照功夫红茶炒茶员职业资格鉴定考试在日照科学研究所举行，来自全市多家茶叶企业的85名炒茶工参加了初、中、高三个级别的职业资格鉴定考试。

近年来，日照市出现不少茶叶企业盲目炒制红茶的现象，日照红茶一度出现杂乱无序的现象。为规范日照红茶制作标准，推动日照茶业的长足发展，日照市茶叶科学研究所真对日照红茶发展现状而开发研制了日照功夫红茶系列产品。日照市人社局聘请有关茶叶专家真对日照茶叶特点制定了日照功夫红茶加工标准，并对首期参加培训的85炒茶员进行了红茶加工职业资格鉴定考试，考试分理论和实际制作，内容包括：红茶加工中鲜叶萎凋、揉捻、发酵、烘干、名优红茶加工以及茶叶质量安全保管与茶叶审评技术等，考试合格者将取得国家职业资格证书。

　　红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽：6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业：打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制1、茶叶好：

茶叶应避免潮湿高温，避光、不可与有异味的东西放在一起，以保持茶叶的纯净．冲泡一杯红茶的份量，一般是3克左右就可以了。2、水质好：最好是选择山泉水、山泉水含有丰富的矿物质，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。3、茶具好：