安溪铁观音茶叶网

　　国人素有爱喝热茶的习惯，这是在长期饮铁观音茶叶的获得的经验。因为茶中的各种有效成分，在热水中溶解度高。所以，喝热茶水可以充分发挥茶叶的，保持其色、香、味的以及铁观音茶叶质量。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要。;喝热茶解渴，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。

　　生理试验证明：铁观音茶叶在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水，需要40-50分钟才能完全流入小肠。

　　音能抑制禽流感？这个问题已经媒体报道，就受到了很多人的关注，对于H7N9，大家是在想尽办法去抵抗，如果说铁观音能抑制，那所有的害怕就可以免去了。

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音的历史与鉴别　　

　　一夜之间，住在道里区友谊路附近的老张发现，自家小区里竟也开起了茶叶店。面对一年来哈市街面上突然多起来了的茶馆、茶店，喝了几十年茶的老张却依然坚持着真正喝茶的人不在哈尔滨买茶的宗旨。目前福建安溪产地的铁观音秋茶还没上市，可咱们这就有人开始叫卖了，真假难辨的品质、雾里看花的价格，让众多喜欢喝茶、品茶的市民对哈埠茶市心里没底。记者对此也进行了一番调查。　　早产的铁观音　　俗语说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。喝茶、品茶正成为一种生活质量的象征，被越来越多的市民所接受，哈尔滨茶叶市场也因此空前繁荣起来。然而北方城市懂茶的人少，由此一些茶商不乏滥竽充数、以次充好之举。花高价却买不到正宗的茶叶，成为茶市中一个难解的现象。　　记者日前走访了哈尔滨市部分茶叶市场，发现销售得最为红火的要属安溪铁观音、西湖龙井和云南普洱茶。铁观音历来有春水秋香之说。春茶水气大、产量高，但从品质上讲，却以秋茶为最好。刚进入9月，就有一些哈埠的茶商打出安溪铁观音秋茶上市的招牌招揽顾客。　　

　　音是乌龙茶的极品，其中尤以福建安溪为最。鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，高者能品断出茶叶产于何地何村、几年生茶树，特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从观形、听声、察色、闻香、品韵入手，辨别茶叶优劣。　　观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。　　听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“铛铛”之声，其声清脆为上，声哑者为次。　　察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。　　闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，满室生香，且馥郁持久，令人心醉神怡，有“七泡有余香”之誉。安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。　　品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜，缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解？至今茶人尚未能解说清楚，只得留待后人品断，而这也正是安溪铁观音之魅力所在。

　　普洱茶网讯：卖茶难不难，价格好不好，茶企销售情况如何，对开展好群众路线教育活动有什么意见和建议4月11日，五峰土家族自治县县委书记陈华带着这些问题，走进渔洋关镇青岗岭茶园进行调研。今年的价格怎么样?有哪些问题需要帮助解决?陈华来到茶农中间，伏下身子唠起了家常。