安溪铁观音茶叶网

　　安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是我国著名的竹子之乡，此地盛产安吉白茶，而从名字来看很多人都以为安吉白茶就是白茶，下面我们就详细介绍一下，安吉白茶到底是什么茶。　　【工艺】安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。　　【渊源】安吉白茶的历史悠久，安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，;枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产(《县志》)，后不知所终。1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上安吉白茶茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制安吉白茶的只有200亩，年产安吉白茶的干茶不足千斤。因安吉白茶其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上安吉白茶以;玉凤茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖(安吉白茶)，1996年每500克售价1500-2200元，因安吉白茶数量少，所以市场是供不应求。　　【特征】安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润;安吉白茶内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿。　　【功效】安吉白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的安吉白茶白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。　　以上就是对安吉白茶到底是什么茶的介绍，希望对大家了解安吉白茶有所帮助。

　　山古茶园

　　综合信息：看气候，今年的茶品质好，但产量不是很大，又一年干旱，产量会大减。一部分茶区的台地茶已经开采了10多天。古树还没发芽没价格，野生芽我开收了一星期，做了100公斤不到。今年原料还要涨，现在只有台地茶，现在古茶老树价格没有出啦，基本是茶农自己定价，这要看市场情况来卖的。易武台地茶昨天也出来了，但是没有价格。

　　访南糯山丫口寨的（古茶阁）王先生（昨天就访，由于等着他的图片，至今没收到，可能他采茶比较忙，大家谅解！）

　　祁门工夫是一种红茶，是我国传统红茶珍品，历史悠久。祁门工夫有着非常特别的茶香，俗称;祁门香。那么什么是祁门香?　　祁门工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称宝光;汤色红艳，滋味醇厚，叶底嫩软红亮。祁门工夫内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，这种茶香让人无法用常用的语言来形容，于是就用了;祁门香来形容祁门工夫的茶香。　　什么是祁门香?由此看来，就是祁门工夫独特的红茶香味。当然，对于不同的祁门工夫，质量不一样，品质当然也不一样了。等级低的祁门工夫泡起来，祁门香会有一些厚重的涩味出现。所以在这里建议大家纯饮祁门红茶，因为这样大家就可以闻到祁门红茶特定的祁门香了。

　　在贵州享有“北有茅台，南有毛尖”之美誉都匀毛尖，是中华百年老字号品牌。特殊的育茶环境，制作考究的炒茶工艺，使都匀毛尖具备了“条索紧细卷曲、银毫披身、色泽绿润”的俊美茶形，留存了“嫩香持久、香清味鲜、鲜爽回甘”的独到茶香。

　　普洱茶网讯：3月25日，由苏州吴中区东山镇政府主办的2014年苏州东山碧螺春茶文化旅游推介会在上海南鹰饭店举行，分别对2014年东山碧螺春上市情况、茶文化旅游节活动、东山天境养生度假产品进行了推介，由此拉开了品茗游春、趣赏东山的完美序幕。

　　中国碧螺春之乡苏州东山是国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区、中国历史文化名镇。东山镇历史悠久，人文荟萃，生态环境优越，是江南著名的花果之山、渔米之乡，也是中国十大名茶碧螺春的主要产地。目前，洞庭东山碧螺春茶零星上市，预计月底前将大批量上市。最美太湖在苏州，苏州太湖看东山。顺应大太湖时代人居需求，东山天境优处太湖5A级核心风景区、千年东山镇魁首，紧邻康熙启园和东山国宾馆，独占太湖一线风光。东山天境以对建筑艺术的极致追求，精心绘筑80000平方米新苏式风情院落，倾心打造100-170平方米独院MINI原墅、45-100平方米精装休闲公馆、250-300平方米首席私人会所。陶醉于湖光山色，起居与风景同行，这里是最温馨的家，也是最完美的度假场所，致献心灵回归的度假私产。

　　上的茉莉花茶价格参差不齐，我们一起来了解一下市面上比较畅销的茉莉花茶的价格。