安溪铁观音茶叶网

　　铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳，

陈年铁观音作用陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。

　　2010年安溪铁观音春茶价格预测

　　一：春茶品质超预期

　　4月下旬到5月初，茶叶采搞的高峰期，只有5月3日下了些小雨，其他时间段或有些许云层，或晴空万里。国家高级评茶师黄永红表示，今年是近4/5年来出现的最好天气，茶叶质量也是这4/5年春茶里最好的，其色，香，韵都超过了去年的春茶，甚至可以和去年秋茶相媲美。安溪铁观音集团副总经理林炳灿也表示，今年少见的好天气，阳光充足，气温适宜，茶叶质量很好。

　　有好的天气制茶技术也十分关键。黄永红提醒，要产出好茶，自然因素是基础，不过，在这个基础上，也需要有娴熟的制茶工艺，最近夜间的气温较低，茶农做青时应注意气温变化，决定是否采用空调。安溪县茶果局相关负责人表示，春茶品质提升除了天气因素外，和安溪纯种的铁观音与农残问题的控制是密切相关的，政府也推出了相关扶持发展政策，如在技术培训，科技入户等措施都在一定程度上提高了茶叶的品质。

　　0铁观音爱好者除了喝秋茶外，还爱上了陈年铁观音。茶商开始推出陈年铁观音，一些知名茶商也开始收购贮藏陈年铁观音，准备向市场推出新产品。

　　陈年铁观音是什么？　　从表面上讲，陈年铁观音是指放了多年的铁观音。任何东西放久了品质都会发生变化，铁观音也一样。茶业界所指的陈年铁观音并不是把铁观音放久了就行，陈年铁观音的保存同样很严格。在安溪民间，许多茶农都有存放铁观音的习惯。他们把当季的铁观音茶用细火慢烘至足够干度后放进陶罐里，用蜡封好，时隔几年后取出复烘干。如果遇上肠胃不舒服或上火头疼等小毛病，就取出放置多年的铁观音泡一杯当药喝，据说效果不错。有些懂得养生的老人到了酷暑时节，喝老茶解暑。在安溪，也流传着不少喝陈年铁观音治好糖尿病的事例。前不久在安溪举行的高峰论坛上，有些专家用科学实验证明了陈年铁观音对人体的益处。

　　2010年创业者缘何选择长和铁观音？

　　茶为国饮已成为一种时尚，喝茶也已成为一种文化的享受，是人们品味生活的方式。各大投资者、商家更是瞄准了市场，蓄势待发。但对于不少投资者来说，难免遭遇资金不足、经验不足等等问题，那2010年对于我们这些创业者又该如何去创业呢？

　　茶，卖的是一种文化，是一种品味。茶且能防老养生保健，而且茶叶里边含有很多种的氨基酸和维生素，对人的身体颇为有益。茶是健康产品估计是人人皆知的，可是具体有什么好处知之者却是甚少。那么我们又该如何去推广茶文化呢，作为一个创业者，如何才能开拓一片新的市场？这是每个人都非常关注的。

　　　茶为国饮已成为一种时尚，喝茶也已成为一种文化的享受，是人们品味生活的方式。各大投资者、商家更是瞄准了市场，蓄势待发。但对于不少投资者来说，难免遭遇资金不足、经验不足等等问题，那2010年对于我们这些创业者又该如何去创业呢？

?　　茶，卖的是一种文化，是一种品味。茶且能防老养生保健，而且茶叶里边含有很多种的氨基酸和维生素，对人的身体颇为有益。茶是健康产品估计是人人皆知的，可是具体有什么好处知之者却是甚少。那么我们又该如何去推广茶文化呢，作为一个创业者，如何才能开拓一片新的市场？这是每个人都非常关注的。?

　　B9铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳

陈年铁观音作用陈年铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈年铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热以陈茶当药。