安溪铁观音茶叶网

　　　　新华网福州８月１８日电（刘华东、沈汝发）福建省安溪县的中国茶都茶叶交易市场是全国最大的乌龙茶销售中心，在７月份，茶叶过砰量达到８８５吨，比２００４年同期增长２９７吨，比增３３％，交易总金额超过６千万元，创下了中国茶都自２００１年正式启用后同期销售量的最高记录。　

　　中国茶都负责人林水亚认为，形成茶都售茶旺季的原因，主要是刚刚面市的夏茶，质量更好于往年，刺激了市场。据其分析:首先，今年夏茶气候条件比较好，而且大多都采用空调制茶，夏茶品质得到明显提高；其次，在茶叶价格上，经过几年的调适，今年的夏茶价格比较适中，让外地消费者比较能接受，因此销售量自然会增加；第三，茶都在外面的影响逐步扩大。今年国内的市场各地方茶商到这个地方采购的也比往年要多。　

　　由海沧检验检疫局人员主持起草的全国唯一出口乌龙茶评分方法标准《出口乌龙茶品质感官审评评分方法》近日通过国家认监委复审，复审结论为”继续有效，可在工作中继续使用“;，专家组复评的评语是：该标准结构合理,内容仍能满足检验检疫工作需求。在出口乌龙茶品质感官检验中，该标准具有较强的指导性和可操作性。此次行业标准复审工作由认监委组织，经过各直属检验检疫机构初评、各专业组专家复评、公示三个阶段后，形成最终复审结论。近年来，海沧检验检疫局采取”领导带头、资金保障、定期表彰“;方式，积极营造科研工作良好氛围。2008年至今，海沧检验检疫局参与完成行业标准6个，5人次参与撰写的论文在国家质检总局或地方获奖。,

　　　中国食品土畜进出口商会茶叶分会与福建省茶叶协会在福州联合组织召开了全国乌龙茶产业发展研讨会。商务部外贸司、驻福州特派员办事处、农业部种植业管理司、国家质检总局进出口食品安全局，中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国农科院茶叶研究所，福建省办公厅、外经贸厅、农业厅，福建、厦门出入境检验检疫局、福建省安溪县委、建瓯市政府、福建省茶叶学会等有关单位领导、专家和全国乌龙茶生产、出口12家企业派17名代表出席了研讨会。福建省人民政府副省长叶双瑜出席会议并作重要讲话。

　　近日，经中国绿色食品发展中心审核认证，上杭县联丰农业专业合作社的

　　　　乌龙茶是漳州主要特产，2007年产量3.88万吨，占全国乌龙茶总产量的1/3。全市茶叶从业人员近30万人，占全市农村人口的1/12。茶叶已成为带动全市山区农村经济发展，增加农民收入的支柱产业，是群众基础广、产业关联度大的重要产业。在新一轮农业结构调整中，具有区域特色优势的乌龙茶产业，理应被列为优先发展的产业。

　　然而，漳州茶业也存在基础设施差、资金投入少、茶园管理粗放、市场意识薄弱、缺乏知名品牌等诸多不足，茶叶产量、质量、价格徘徊不前。

　　在现代社会高度发展的今天，一方面人们需要绿色健康食品，特别需要像乌龙茶这样具备去脂降压、抗衰老、防癌抗癌抗辐射等多种药用功能的保健饮品。另一方面，漳州茶农却由于科技投入不足、经营粗放、信息不灵、缺乏市场引导、缺乏统一品牌等，捧着金饭碗过着贫困生活，茶乡经济特色优势无法发挥。

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