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10月09日
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儒溪茶叶牌乌龙茶通过绿色食品认证的正文:
近日,经中国绿色食品发展中心审核认证,上杭县联丰农业专业合作社的
“南阳金柑”和儒溪茶叶有限公司的“儒溪茶叶”牌乌龙茶通过绿色食品认证,获得绿色食品标志使用权。南阳金柑是闽西的特色农产品之一,也是上杭县南阳镇的特产,已有一百多年的栽培历史,主要分布在南阳镇香塔、南岭、日新、联山、茶溪、朱斜、下车、南坑、豪东等11个村。上杭县儒溪茶叶有限公司位于上杭县太拔镇彩霞村,现有茶叶种植基地面积达300亩,年产茶青240吨,成品乌龙茶40吨。儒溪炭焙茶选用的原料均来自上杭县太拔乡茫荡洋山脚下,儒溪河清泉如玉带绕山,山高雾重,空气湿润,弱酸性红壤矿物质丰富,得天独厚的地理环境造就了儒溪茶的上乘品质。公司发掘传承炭焙工艺,“炭焙系列”精选特级正味铁观音,在传统半发酵铁观音茶的基础上,针对不同特质的茶叶,施以不同温度、不同时间及不同的炭焙,籍炭火的力量,将茶中的酸、碱、咖啡因等慢慢的排清。并借炭火所释放出来的远红外线、负离子,使茶叶吸附饱满的负离子,远红外线,成功提升品质,消除了爱茶人士对伤胃之担心,让品饮者真正达到喝茶养生的目的。据了解,绿色食品产品标准参照国际、国家、部门行业标准制定,通常高于或等同于现行标准,有的还应该有检测项目。绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染。绿色食品的标准包括环境质量标准,生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其他相关标准,是一个完整的质量控制标准体系。标签:
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