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　　　　武夷岩茶的产地主要是在武夷山地区，武夷岩茶是乌龙茶中的极品，独特的岩韵是其他乌龙茶无法比拟的，因为这是武夷山独特的环境孕育出来的。

　　武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，面积70平方公里，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地质属于典型的丹霞地貌，多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。行成了“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。

　　武夷岩茶根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩品质最著名。产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等

　　0桐木关的武夷岩茶为什么如此受青睐?桐木关下的桐木村，气候宜人，景色秀丽，该村位于黄岗山下，黄岗山终年被缭绕的云雾和充沛的雨量，给茶树原料充足的湿润，桐木关的江墩、庙湾、麻粟等几个自然村是正山小种的主产区，4000多亩茶园分布在海拔700米至1200米之间，全年气温在11度到18度之间。茶区内森林密布，森林中的松树柴便是烧火的主要燃料，更重要的是它给了正山小种红茶独秀的王者之香，即桂圆香，正是这种香味征服了无数英国人。目前桐木村共有茶山6700亩左右,总人口1578人,现有制茶农户370多户,年产正山小种红茶30多万斤。其中品种最佳的金骏眉年产可达到5000斤左右。　　桐木关的武夷岩茶为什么如此受青睐?在武夷山顶级红茶金骏眉问世之前，桐木关正处于发展的低潮，正山小种的市场推广相对处于疲软期，而正是金骏眉这一新血液的注入，让桐木关不但恢复了昔日的勃勃生机，更拓宽了桐木关正山小种红茶的发展市场，让更多得人品位到了顶级红茶的美味。金骏眉的问世归功于桐木村一名质朴敦厚的制茶老师傅梁骏德师傅。　　在桐木村，笔者有幸一睹由梁俊德师傅创办、在中国红茶界颇具名气的骏德茶厂的芳容。骏德茶厂是一家以生产传统工艺正山小种红茶为基础(含特级、一级、三级)，以骏眉梁系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅，集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业，是目前桐木村获得QS生产许可的几家企业之一。其名下拥有的茶山主要分布在桐木关内海拔1200-1500米的崇山峻岭之中,山场气候适宜,云雾缭绕,日照雨露充分,茶园土质肥沃,茶树生长繁茂,叶质肥厚,持嫩性好,所产茶叶品质极优,具有浓郁的高山醇厚香味,是纯天然野生的绿色饮品.所产的正山小种红茶更是汤色金黄清澈,香气独特,清香持久,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。

　　棹歌满"香江",武夷香港一线牵。昨日下午15时许，年逾古稀的杨孙西刚下飞机，就被眼前这座焕然一新的城市打动，他由衷地赞叹，武夷山变得更美了。当他得知，武夷山市政府为了这次盛会在短时间内投入了三亿多的资金进行街道景观的改造，政府的高效率让他感叹，同时，也让他对25日奠基的合资项目---香江茶叶园充满了信心。

　　0　不久前，电视连续剧《乔家大院》在央视热播，剧中多次提到晋商乔致庸等冒着危险亲临江南和武夷山贩茶的经过，再现了重新疏通茶路后，江南各省的茶叶纷纷通过水路、陆路被运往晋中、蒙古、恰克图等各处的历史。这部电视剧的热播，使武夷山下的一个古村落走入了人们的视线，它就是中国历史文化名村、当年与晋商结为茶贸易伙伴的下梅村。

　　来自全国各地乃至境外的游客，纷纷到下梅村游览和参观武夷山清代茶市。南平市政府为了借助《乔》剧热播效应，做大做强武夷山大红袍茶叶品牌，经武夷山人民政府批准，在下梅村竖起了晋商万里茶路起点的纪念碑。

　　夷山，上天游顶，品武夷岩茶是我读了《武夷山志》后梦寐以求的事。春天里携妻伴友游武夷山。经过一番相挽相扶相拥相挤的努力，终于登上了天游峰。

　　啊，沐浴在初春的暖暖阳光里，天游公园以及胡麻涧满目苍翠。左眺云雾缥缈的崖壁，远古的石棺躲藏在簇簇墨绿丛中；右看小溪像一条银链环绕，溪旁涧间。满山杜鹃花粉红白紫相辉映。此时此景，最惬意之事就是“泡茶”。旋进“蓬莱茶座”。一壶碧螺春新茶伴我舒心赏春。

　　“一泡”饮罢，春风拂面。铜壶沸水注入陶壶。晶莹的香茗便从雅致的陶壶翘嘴上跳入茶盏。“不是知音不同饮”。我们四位不约而同地举杯品饮。范仲淹昔日游武夷留有《茶歌》道：　“年年春自东南来，建溪水暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽……”

　　众所周知，日本茶道源于中国，但未必知道日本茶道与武夷山的禅茶文化有着共同的法脉传承。