6月24日
武夷山拓展线上网购渠道热销茶叶
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近日,在京东商城武夷山特产馆里可以看到有多款武夷茶上架,供消费者自行选购了。京东商城武夷山特产馆于今年5月开馆,淘宝武夷山特产馆已纳入计划。
近年来,茶叶生产加工成本和市场运营成本持续上涨,造成传统茶叶行业市场持续低迷,倒逼着茶企转变经营发展思路。其中,如何“去库存”成为当务之急。许多传统生产型茶企,工艺考究、质量稳定、品种繁多、供货充足,但网络营销能力弱;而电商企业具有专业的网络营销团队,但往往没有生产团队,导致产品质量把控难,货源不稳定。传统茶企和电商企业通过搭建桥梁,促进双方合作,可实现互惠双赢。6月23日
武夷山打造国内专业茶叶交易平台
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上周,茗茶“藏”品发布会在武夷山市度假区紫阳古城大武夷茶叶交易市场隆重举行,作为福建省首家实现“互联网+金融+茶业”电子现货交易模式的创新平台,大武夷茶叶交易市场将全力打造国内专业化的茶叶交易中心。
作为南平市国资委直属国有企业南平发展集团发起设立的专业电子现货交易市场,大武夷茶叶交易市场是专业型线上线下结合的金融交易平台,线上产品定价通过藏品持有人建议价、行业专家评审后得出,从而保障和提升了藏品的品质,增加其价值,这也解决了普通投资人最关心的藏品品质的后顾之忧。大武夷茶叶交易市场依据互联网创新模式现实电子商务与实体经济结合,通过线上托管交易、申购、线下交割、并设立实体体验店多模式经营,实现茶产业电子金融现货交易,使投资者既可以对藏品放在交易平台上投资、交易和买卖,也可以通过线下实物交割获取具有收藏价值的藏品,全面诠释了茶产业和茶金融的发展。6月22日
武夷山成立首家红茶协会
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武夷山市桐木正山小种红茶协会,日前成立,这是武夷山成立的首家红茶协会。
正山小种红茶,迄今已有400多年的文化历史,是世界上最早出现的红茶之一,仅产于武夷山国家级自然保护区中心地带武夷山市星村镇桐木村一带。经桐木茶农长期不断探索、改进、制作技艺更加完善,红茶品质更加优良,且具有浓郁的桂圆汤味。 据悉,桐木村现有茶山6800余亩,年产量170150公斤,产值达3400万元,大小茶厂近百余家,拥有了桐木、元正、梁品记等正山小种红茶知名企业和著名商标。
6月21日
武夷山开山和喊山茶俗_武夷山那些值得祭奠的草木灵芽
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武夷山人对茶格外重视,尤其是在惊蛰雷动的时节,都会举办一场隆重的喊山与开山的传统仪式,以示祈福。这一仪式从元代传承开始,就成为武夷山茶农千百年开、来从不懈怠的祭祀活动,更是武夷山农耕文明的生动写照。
乘雷而摘拜水而和喊山最初是武夷山御茶园内举行的一种仪式。在武夷山御茶园通仙井畔建有一座五尺高台,称为“喊山台”。每年惊蛰日,御茶园官吏就登临喊山台,祭祀茶神。祭毕隶卒鸣金击鼓,鞭炮声响,红烛高烧,茶农拥集台下,同声高喊:“茶发芽!茶发芽!”祭茶从某种意义上来讲,并非完全是一项宗教仪式。祭茶仪式是对自然力敬畏与崇拜的表现。祭茶与喊山并举,庄严的祭茶仪式,是对茶神的崇拜,表达茶乡人的敬畏之心;喊山则借助了群体茶人、山民雄壮有力的呐喊,集合成了浩荡的人气冲击力,形成了难于消遁的威慑,达到震慑山神淫恶的目的,让凶煞之气伏倒在众人祈求的祥和氛围下。6月20日
武夷山开展第二批武夷岩茶制作技艺传承人认定
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为期5天的第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人考核于14日在武夷山生态创业园拉开序幕,标志着第二批传承人的申报认定工作全面铺开。
据了解,开展申报认定的消息一公布就备受武夷山广大茶人关注,先后有96人对照申报条件报名参加,经武夷岩茶(大红袍)制作技艺评审委员会资格审查组审查,最终有24人符合条件参加考核评比。“这次评选按百分制进行,门槛为80分,最多只能认定6个。若没有一个达到80分的,那最后就不产生新的传承人,宁缺毋滥。”武夷山市文体局局长林建江说,从今年的第二批认定开始,以后每隔三年都将进行一次申报认定,每一批认定的传承人数最多为6人。6月19日
武夷山市质监局开展武夷红茶地方标准修订工作
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武夷山市质监局召开地方标准修订研讨会,拟对福建省地方标准《地理标志产品武夷红茶》进行修订。
据了解,福建省地方标准《地理标志产品武夷红茶》是规定武夷红茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的主要标准,它适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷红茶。《地理标志产品武夷红茶》已经实施将近两年半,为了全面了解实施成效以及存在的问题。近日,武夷山市质监局由主要领导带队,走访了12家当地有影响力的红茶生产企业,广泛听取企业负责人、红茶专家对《地理标志产品武夷红茶》省地方标准修订的意见和建议。