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　　摘要概述了武夷山市茶产业发展现状，分析其存在的问题，阐述武夷山市茶产业发展优势，并提出发展对策，以推动当地茶产业发展。

　　关键词茶产业；现状；问题；优势；对策；福建武夷山

　　中图分类号S571.1；F316.13文献标识码A文章编号1007-5739（2011）10-0382-02

　　武夷山是武夷岩茶的故乡，是我国著名的风景区，也是全国重点产茶县之一。2010年全市茶园总面积8740hm2，茶叶总产量6900t，茶业总产值13.06亿元，农民茶叶人均纯收入1883.25元。茶产业已经成为武夷山市统筹城乡发展、促进农民增收的优势特色产业。分析茶产业发展现状及存在的问题，采取强有力的措施，以引导茶农科学生产，全面提升武夷山茶产业综合竞争力，促进武夷山茶产业的可持续发展。

　　山市茗红茶业有限公司创建于2008年6月，拥有茶叶加工厂三座，茶园1300余亩。茗红茶业地处武夷山国家级自然保护区（桐木）核心区内，亦是桐木正山小种红茶协会副会长单位。

　　产品质量诚信是企业参与市场竞争、树立企业品牌形象的核心，是企业生存、发展的重要条件，为强化武夷山茶企业质量安全责任意识和企业质量诚信意识，无论是政府还是茶企都在这方面做出了相关的努力。

　　在茶叶面积增长上，实行稳步发展战略，力争在2020年前茶山面积控制在15万亩以内。”记者获悉，不久前武夷山市委、市政府明确规定了未来十年武夷山茶园面积发展的限额，这意味着在武夷茶已有的11.5万亩茶园面积基础上，武夷茶产量被提前设定。如何优化品种结构、提高武夷茶的综合竞争力将成为时下以及未来十年内武夷茶产业发展的主旋律。　　据介绍，近年来，武夷山市茶产业发展呈现出面积扩大、产值增多、茶农增收、茶企增效、国家增税的良好态势，但同时也暴露出个别茶业企业、少数茶农生态保护意识差、无序开发茶山、质量安全意识不够、商标使用不规范等问题，在一定程度上制约了当地茶产业可持续发展。为此今年4月份，武夷山市委市政府出台了《关于规范武夷山市茶产业发展若干意见》（以下简称《意见》），明确提出了未来十年武夷茶发展的总体思路和工作重点。

　　3E18日，武夷山市天心村举行武夷岩茶民间斗茶赛，吸引了来自全国各地的2000多名茶人。228户茶农选送493个水仙、肉桂、大红袍等茶样参赛。天心村有正岩茶园1万多亩，近年来，依靠科技兴茶，大力发展有机茶园。邱汝泉摄

　　间草岩花亦自香，岩骨花香留人醉。岩骨花香是指武夷岩茶特有的芳香。岩韵，是说岩茶从独有的岩土环境中汲取矿物质后，让茶汤的更有质感。茶的水色汤味称为韵，武夷岩茶生长在幽幽兰花香中的岩石边，所以岩茶气味氛香。千余年来，武夷岩茶为何一直为世人追捧，长盛不休呢?让我们来看看岩骨花香的秘密。