白茶的保质期长消费者投资需谨慎

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  一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存得再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,白茶的保质期与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,因此老白茶极具收藏价值。

白茶原来以出口为主,近几年在国内市场上迅速风靡。原因有多方面,老白茶具有较大的药用功效,能清热解毒、润肺、平肝益血、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具有独特的保健作用。民间采用它制作成清醇的“白茶饼”因其独特风味和保健作用流传到南洋一带至今在东南亚各国享有盛誉。2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克起拍价高达13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。此外,白茶味甘甜,口感容易被大众所接受。现在,业内所指的老白茶主要是指老寿眉。

滋味甘醇的云南糯米香茶及其功效

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  糯米香茶,听上去多么美妙的名字,还没喝仿佛就已经闻到了茶香的清醇和糯米的芳香了,不错,它就是一款滋味甘醇,有独特的糯米香味的茶。本文和你一起认识糯米香茶的特色、功效。

云南糯米香茶一、云南糯米香茶及其特点:糯米香茶是在云南大叶茶内掺入一种野生植物糯米香的叶子精制而成,按照种类分,可以算是一种绿茶,同时也是一种名贵的天然保健茶,含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸。可供调配香精,亦可作茶叶配料。特点:1、大叶茶,叶芽肥壮,发芽早,白毫多,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类,儿素含量高于国内其它优良品种。

浓醇清淡的红茶世界

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  都说红茶的性格比较温顺,可是你知道红茶中也有烟熏味道强烈的吗?都说红茶的滋味浓醇,但却也有像浙红这样味道清淡的。红茶的世界太丰富,又到冬意渐浓的时节,又是个喝红茶的好时候……

红茶的世界你爱哪一杯?都说喝茶要与季节对应,冬天来了,满眼的色彩日渐浓郁,却也掩不住渐冷的冬意和淡淡的孤寂,此时此景让大家更渴望通过茶会聚在一起,不想分离。红茶正是这样能给人带来正面能量的茶饮,温暖的色彩明亮艳丽,热热的一小杯滑过喉咙,身心渐暖。红茶有很多种,广的来说似乎大同小异,但仔细分来却又各有性格,今次茶会我们选择了正山小种和祁门工夫两种,堪称是小种红茶和工夫红茶最负盛名的代表。

朱子的茶缘与茶诗

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  无人不晓,朱子即朱熹的尊称,但少有人知道他还有个“茶仙”的雅号。朱子一生近50年生活在驰名天下的茶叶产区武夷山,并且其前世今生与茶都有着宿命般的不解之缘。他的先祖朱瑰原籍徽州歙县,在唐末时受命兵赴守产茶重镇的婺源县,后改任“制置茶院”之职并在婺源长期定居与繁衍生息,世代沉浸于婺茶的清香之中。朱子十分重视慎终追远,亲自为祖籍婺源朱氏编修族谱,将朱瑰尊为“婺源茶院朱氏一世祖”。朱子父亲朱松是茶院朱氏第八世孙。朱松虽然青年时即离开茶区婺源宦游闽北,但据说仍嗜茶成性,并教会了朱子饮茶。朱松去世前之所以将少年朱子托孤武夷山的友人抚育,也许与武夷山同属著名茶乡有着某种因缘默契。

政和功夫茶怎么样_什么是政和功夫茶

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  在许多喝茶的人心中往往只有绿茶和红茶才会被认可,很少有人会去主动饮用功夫茶,也很少有人会了解功夫茶。接下来我给大家说一下功夫茶中最为出名的政和功夫茶。政和功夫茶主要以大白茶为主,还有一部分是工夫红茶。

政和功夫茶属于白茶的一种,也带有一些白茶的特色,其中政和功夫茶茶叶比较肥厚,茶色乌黑,香气也比较浓郁。对于喜好喝茶的人来说,可以单纯冲泡饮用,另一方面,政和功夫茶也可以与牛奶、砂糖等同时冲泡饮用。接下来给大家介绍一下政和功夫茶的产地。政和功夫茶的产地以政和县为主,并且以政和县产出的功夫茶品种最为优良。对于该种茶叶来说,其茶树生长有严格的环境要求,必须要拥有肥沃的土壤、充沛的降水和苛刻的气温要求。

广东英德被命名“中国红茶之乡

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  经国家林业局中国经济林协会严格评审,广东省重点茶区英德市被命名为“中国红茶之乡”。

  据介绍,英德产茶历史悠久,并达到国际高级红茶质量水平,大面积发展茶叶生产始于上世纪50年代中期,现有茶园面积6万多亩。上世纪90年代以前,“英德红茶”全供出口,堪与印度和斯里兰卡红茶媲美,受到国内外茶叶界人士的赞赏。1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶fop招待贵宾,之后列为皇室用茶,“英德红茶”因此名扬天下。英德茶叶也由此得到了大力发展,从生产到科研一度走在全国的前列,成为我国大叶红碎茶第二套样的重要出口支柱和大叶红碎茶出口商品基地,出口全世界70多个国家和地区,每年为国家年创汇400万-500万美元,在国内外茶叶评比中先后获奖37次,其中国际级金奖4次,国家级奖6次。