安溪铁观音茶叶网

　　保健

　　1、坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。

　　2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力

　　3、降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

　　4、解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之

　　5、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

　　6、瘦身：英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。

　　，在刚刚结束的云南省农业厅、云南名牌农产品认定管理办公室举办的“云南名牌农产品”评审活动中，滇红集团申报的“凤”牌工夫红茶榜上有名，被授予“云南名牌农产品”证书及奖匾，有效期3年。

　　滇红集团“凤”牌工夫红茶系列产品自问世以来，就以其精湛的工艺、优良稳定的品质，深受国内外广大消费者青睐，产品多次获得国家、省部级质量评比优秀和“消费者喜爱产品”称号，2004年、2007年“凤”牌商标先后被云南省工商行政管理局认定为“云南省著名商标”，2007年“凤”牌工夫红茶系列产品被云南省名牌战略推进委员会认定为“云南名牌产品”。

　　夏季由于气温高，会造成人体种种不适，故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶，即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等，受到广大年轻人的追捧，一时间泡沫红茶坊成为时尚消遣的好去处。

现介绍一款冰茶的冲泡技艺。因为不是制作大宗茶水饮料，故宜选用高级红茶、绿茶、乌龙茶及这三类茶窨制的花茶调配冰茶。样式不匆匆，其他几款在其他文章也有记录。1)茶具配置茶匙筒、手摇磨碎机、茶样罐、茶盘、冲泡壶、水盂、开水壶、茶巾、贮茶瓶(2)冲泡技艺①涤器。将冲泡壶及贮茶瓶等清洗干净，倒置放于滤水网架盘中，待其滴尽余水后备用。

　　本山茶原产于安溪西坪尧阳，据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称：“此种茶发现于60年前(约1870年)，发现者名圆醒，今号其种曰圆醒种，另名本山种，盖尧阳人指为尧阳由所产者”;1985年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种，主产于西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等乡镇，并先后传播到闽南、闽中等部分乌龙茶区。

本山茶茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦，如“竹子节”尾部稍尖;色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。

　　昨日，以收藏茶交易为主的新华商品现货合约交易中心收藏茶交易品种在上海上线，该上线品种可以实现现货托管交易，可以当日买入当日转让，每天的价格涨跌都有限制。

“委托人可在交易中心指定的托管机构申请托管，在经过一定的托管期或封闭期后，该商品的持有人可选择继续托管，或选择在交易中心申请挂牌上市交易。”新华现货合约交易中心托管交易总部负责人任伟告诉《每日经济新闻》记者。值得注意的是，新华商品现货合约交易中心实行了眼下创新的托管交易模式，即开设G板、M板两大板块，针对所有适合托管交易的商品，不仅无杠杆交易，还降低托管门槛，希望能实现商品全流通，让全民得到参与收藏、交易现货商品。

　　938188.com茶叶网讯：近日,肇庆市优质稻、茶叶产业发展项目被列入中央现代农业生产发展项目,获中央财政7500万元资金支持。其中,优质稻产业带项目将在四会市实施,茶叶产业带项目选点怀集、德庆和封开。

中央现代农业生产发展项目是国家为支持地方优势主导产业发展、推进农业现代化而设立的财政资金项目,对地方农业产业发展有着重要的引领带动作用。肇庆市市农业局相关负责人介绍,四会的水稻种植有一定的基础,产量和品质都有了一定程度的发展。肇庆市怀集、德庆和封开三个山区县都有生产茶叶的天然地理环境,有较悠久的茶叶生产历史,品质上乘,其中以怀集的茶叶比较有名,其他两县也是老牌的茶叶产区。