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　　，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

　　白茶，目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏，常年气候温和，雨量充沛（如以福鼎为例，年均气温在18．5℃，年降水量在1661毫米左右）。山地以红、黄壤为主，主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。

　　白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5％时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

　　要说到滇红茶，并不算是我国历史上的名茶，它是生长于我国云南省红茶的一种简称，它起源于1937年，算是我国新生代的一个代表茶品，但是在今天的茶界，除了祁门红茶之外，滇红茶的大名也算是稳稳站住了脚跟，几十年的发展历程，它除了是一种茶品，更成为了记录人们辛勤汗水与智慧结晶的写照。

滇红茶是什么茶?简单来说就是云南红茶的简称，是在1937年秋天，两名技术人员到云南的凤庆县考察，发现这一带的自然环境很适宜茶树的生长，于是他们开始尝试进行种植。经过不断的努力和尝试，终于再次成功种植出了茶树，采摘后的茶叶制作成为了红茶，无论品质和口感都相当之不错。

　　938188.com茶叶网讯：近日，由济南时报、水墨丹青艺术中心承办的第三届济南泉水节泉韵茶香博览会书画展暨“墨香酒韵·书画名家百脉行”活动在鹊华秋色艺术馆启幕。96位书画名家的百余幅作品齐聚，随后举行的书画名家百脉泉酒业笔会活动也顺利进行。

此次第三届济南泉水节泉韵茶香博览会书画展作品题材丰富多样，而最吸引人的则是为泉水节精心创作的书画作品，现场观展市民对这些作品赞不绝口。在百脉泉酒业举行的笔会中，26位书画名家挥毫泼墨，一幅幅书画作品在名家笔下诞生，或大气遒劲，或潇洒飘逸，配以“酒”、“泉”元素，别有一番风味。笔会现场最后，20余位书画名家共同创作了六尺整张的《百脉春秋》。

　　石保健杯是选用上等的木鱼石A料所制作而成，含有多种对人体有效的微量元素，下面为大家讲解木鱼石保健杯的保养方法。

木鱼石保健杯保养方法一：彻底清洗干净不管是新买回来的木鱼石保健杯还是已经旧的杯，一定要把杯外层的茶垢、油污等清洗掉。木鱼石保健杯保养方法二：使用前先用温水热杯在每次使用木鱼石保健杯保之前必须要进行热杯，就是在杯里倒入一定的温水进行预热，一定不能向冷杯里直接倒入沸水。木鱼石保健杯保养方法三：使用后要用软布清洗使用后要用软棉布进行擦洗，就会越擦越亮，同时要保持干燥，要放到干净阴凉的地方。

　　茶由中国通过丝绸之路传入阿拉伯世界，再来到北非摩洛哥，这里饮茶之风相当盛行，而且讲究排场，可以说已成为摩洛哥文化的一部分。阿拉伯人均为穆斯林，不饮酒，其他饮料亦较小，唯有饮茶不可短缺。在这里，饮茶对于人们生活的重要性仅次于吃饭而居第二位!

繁忙热闹的阿拉伯市场“梦地那”，窄小的街道上，摩肩擦背的人流之中，随时可见手托锡盘、脚步匆匆的小童从你身旁走过。盘中放着一只锡壶，两只玻璃杯。这是茶房或商店的小伙计前往商店送茶或从家中取茶为老板饮用的。流动旧货市场上，茶棚亦是最热闹的所在。炉火熊熊，大壶里沸水“突突”作响;煮茶过程通常是由茶棚老板从身边麻袋里抓一把茶叶，再用郎头从另一个麻袋里砸下半个拳头大的一块白糖，再揪一把鲜薄荷叶，一起放进小锡壶里，兑上滚水，再放在火上煮。两遍水滚之后，小锡壶便递到了小桌旁“待客”的人们面前。

　　冰冻与大雨让国内多个产茶区，受到不同程度的影响，其中广东地区茶场受灾较重。所以今年广东春茶产量将有所下降，不过价格预计波动不大。在年初的寒潮的侵袭中，广东多地茶区发生低温冰冻灾害，全省茶园不同程度受灾，粤东单丛乌龙茶区，粤北红茶区受灾较为严重。

广东省约有6万亩茶园茶树，全面出现挂冰现象。降雪及冰冻造成粤东、粤北主产区70%～80%遭受不同程度的冻害、受灾严重的茶园约30%～40%左右。从现场调查看，寒潮期间部分低山茶区茶树已开始抽芽，已经萌芽的90%以上的冠面全部冻死。往年，由于广东天气状况良好，早春茶采摘时间相对较早。今年，由于本次寒潮的影响，预计广东春茶的上市时间