安溪铁观音茶叶网

　　是中国六大茶类之一，与其他茶类相比，它是集悠久文化、健康文化、生态文化、女性文化、时尚文化、和谐文化与美学文化于一身的特殊茶类。

（1）悠久文化从茶叶发展历史而言，白茶应该是最早的茶类，因为古人将茶叶晒干保存就是白茶的生产方法，与今天白茶的;萎凋工序相似。最早出现白茶的文献是宋徽宗赵佶的《大观茶论》，其中记载:;白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄，崖林之间偶然生出;但这里说的白茶，同现今的白茶制法并不相同。白茶制造的历史约始自150多年前，首先由福鼎县创制的。约在1857年自福鼎发现大白茶后，于1885年开始以大白茶芽制银针，称白毫银针。

　　Cp>　　【寶物名稱】滇红礼盒凤牌红茶红韵

　　【仓储】昆明干仓

　　【屬性】滇紅

　　【品牌】鳳牌

　　【年份】2012年

　　【原料】優質鳳慶大葉種鮮味

　　【規格】300克盒，6盒件

　　【生產廠家】雲南滇紅集團股份有限公司

　　【存儲方式】請放在通風幹燥無異味的地方，可長期放

　　【冲泡方式】撬5-8克的茶葉用紫砂壺或蓋碗沖泡，最好是用山泉水沖泡，沖泡時需用沸水，溫度要高，根據經驗掌握好的出湯的時機，方能沖泡出最佳口感。

　　初听济公佛茶小编认为此茶应该是专门供奉时所用的茶，那么济公佛茶跟济公有关系吗?是不是供奉时专用的茶呢　　济公佛茶由来

济公佛茶产于济公的故里——浙江天台山。浙江天台山属于我国的风景名胜区同时也属于佛教名山之列，因此人们将此茶称为济公佛茶。天台山产茶的历史悠久，在很早以前僧人们就种茶制茶，将茶用来供奉佛主，同时僧人们也自行进行饮用，同时也会会用招待往来宾客。由此看来，济公佛茶跟供奉还是有点关系的。济公佛茶品质济公佛茶属于绿茶类，外形紧结，茶叶绿润明亮，香气浓郁香久，冲泡之茶汤汤色碧绿鲜亮，茶汤透澈，品饮之，鲜醇甜美，香气悠长，沁人心脾，让人十分舒爽，茶汤茶香流连于唇齿之际让人回味无穷。

　　山红茶：另辟蹊径有醇香

平阳红茶拓展茶市新天地平阳西部朝阳山茶叶种植基地

　　苍郁的茶树密匝匝地覆盖了整座峰峦，茶的翠色就从农家小院的窗前一直延绵到天际。疏朗的小楼，清透简淡的玻璃茶具，乌黑纤秀的茶叶。小炉上的泉水滚了，腾腾白气犹然泛着山野泥土的清新。提壶注水，茶叶迅速上下翻腾，刹那间，壶中已成金红透亮的茶汤，满室尽是浓郁甘美的红茶醇香……

　　出自我市平阳西部“早香茶之乡”朝阳山的早香茶还在市面上清芬正浓，日前，同产该地的功夫红茶又上市了。朝阳山的种茶人拈茶杯而笑：以后不论是什么季节来这里，总不会缺一盏像样的茶。

　　“南明茶语，轻言细语，诉说我们的中国梦，表达我们的爱国情……”在2015中国·贵阳避暑季之南明“黔茶飘香·品茗健康”茶事活动中，被人们称为“且兰百灵鸟”的中国苗族民歌手、中央民族歌舞团青年独唱演员阿娜丹，深情款款地演唱了这首饱含悠悠黔茶情的茶文化活动主题曲《南明茶语》。

“黔茶飘香·品茗健康”茶事活动，作为南明对外交流的一张靓丽名片，已连续举办了九年。九年间，该区精心培育打造茶文化沃土，以弘扬绿茶品牌为着眼点，以生态茶文化为载体，以茶叶市场为支撑，倾力推介贵州绿茶，致力引领黔茶出山，一以贯之地贯穿了创新和发展的理念，为活动不断注入新的活力和内涵，如今，已成为“中国贵阳避暑季”重要的子文化活动之一。

　　大叶青茶是广东的特产，主要产区位于广东舌耕内韶关、肇庆、湛江等县市、属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一。广东地处中国的南方，属于亚热带以及热带气候区，这里常年温热多雨，年平均温度大都在22C以上，年平均降水量为1500毫米左右，甚至更多。茶园多分布在山地和丘陵地区，土质多为红壤土，透水性好，非常适宜茶树的生长。制成的广东大叶青茶外形条索肥壮，紧结重实，老嫩均匀，叶张完整，芽毫明显，干茶色泽青润显黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，叶底呈淡黄色，滋味浓醇回干。

制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类，但与其他黄茶制法不完全相同。