砖茶是什么茶_砖茶的营养元素有哪些

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  砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

砖茶起源于唐代太和年间,是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北民族居民生活的必需品,也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国家和地区所喜爱。在边疆地区,砖茶已成为诶他们生活的必需品,有着“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。砖茶是什么茶?砖茶主要是用黑茶作原料,经过高温高压蒸压而成的,根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。

用心体味茶文化

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  泡茶的一件看似很简单的事。爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶,就是泡茶的整个过程。越是简单的事,越不容易做好。

凡是有中国人的地方就有茶。煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。饮茶是一种物质享受,人们习惯把饮茶和文明联结在一起。近现代也有不少作家好饮茶。工作时,随手抓一把茶叶投入杯中,加水,泡的一份匆忙。茶味太淡了就多浸一会儿;茶味太浓了少放些茶或多添点水即可,倒也不必太讲究,随意就好。用心摆好茶具,用心掌握投茶量,用心去感受茶,用心去体验每一道茶汤的滋味变化,及时调整每一次注水的动作与茶叶浸泡的时间。每一次注水、每一次斟茶,做到心随水,水随心。

湖南安化陈年黑茶卖出天价

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  �安化陈年黑茶卖出天价300年的黑茶茶砖22.4万

  由湖南省茶业协会、茶祖神农基金会、茶业协会品鉴、拍卖中心、湖南省收藏者协会联合举行的湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会,昨日在长沙太平街举行,8款安化陈年黑茶各得其主。

  成交之首的是一块被省茶叶收藏界誉为“茶宝”的“泾阳砖”,产于清顺治元年的茶砖,是三百年前以安化黑茶为原料制作的精品,最终以22.4万元成交。此外,一块1963年湖南省白沙溪茶厂生产的2公斤花砖茶,最后的成交价为19.2万元。

  茶业协会会长曹文成介绍,本次拍卖只是一个启动仪式,以后茶叶拍卖会经常在太平街内举行。(黎金龙)

气氛靠酒_感悟在茶

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  饮酒是自欺,自醉,品茶则是自省、自解。世间之人,多半恋酒,认为一切烦恼之事,可以一碗喝下,却不知醉后愁闷更甚。而饮茶则可清神,几盏淡茶,似玉液琼浆,品后烦恼自消。

茶可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,都可以感受到很多。一个人,倒上一杯茶,看着茶叶在跳舞,会生出好多感慨。你看那茶时,刚冲入水的时候,在水里来回翻滚,就像人们刚入世一样,会碰壁。日子长了,经历了,就会慢慢地沉入杯底。轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,沉沉浮浮,变换着不同的位置,是在寻找一个属于自己的最佳点。拿起杯吹吹杯口,看茶叶不停飘动,无奈分离,喝上一口苦涩在口中,深吸一口气,余香满嘴,人仿佛都醉了。

昆仑雪菊的历史来源_真正的昆仑雪菊如何辨别

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  上世纪末,世居于喀喇昆仑山北麓的维吾尔族牧民在昆仑山的雪线之上发现了一种小黄花,这种黄花状如雏菊,花瓣金黄,花蕊棕色,生长于冰峰峭崖中,采昆仑之灵气,集天地之精华,耐酷寒之磨砺,经冰雪之纯化。

出于对这种小黄花朵的喜爱,牧民采摘了一些带回家里,并随手将其置于门外,经过风干,这种黄花依然鲜艳不减。牧民便把这种风干的小花放在开水之中冲泡,发现汤色红亮。于是,经常将这种风干的小黄花当茶泡水而喝……,在当地这种神奇的小黄花被称作"古丽恰尔",即花茶。这就是昆仑雪菊的历史来源。如今市场上的昆仑雪菊有一半以上是假的,真正的昆仑雪菊如何辨别  昆仑雪菊的产量很小,每年只开一次花,且花期十分短暂。雪菊芳香扑鼻,菊香明显,口感醇厚回甘。是花饮上品。昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,才能保持菊瓣完整无损。昆仑雪菊在加工过程中采用了风干技术,不仅有效杀菌让产品更为卫生,同时使产品质量更为稳定。

怎样正确饮用减肥餐及减肥茶的介绍

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  减肥茶对于那些并不十分肥胖,而且对减肥成效要求不高的女士来说,是很理想的常规减肥用品。每天泡一杯,全当平日饮茶,既不花费太多,也省时省力,对于怎样正确饮用减肥餐及减肥茶我们来看看专家的介绍。  减肥餐:如今的减肥餐可根据其服用方法分为代餐类和辅餐类。代餐类就是代替正餐的减肥食品。  其服用方法各异,但除了减肥餐以外不得吃任何正餐,则是它们的共同点。一般来说,进餐时必须细嚼慢咽,以便唾液中的酶充分发挥作用。  同时有时间让大脑形成饱的信号,刺激下丘脑饱和中枢消除饥饿感。当血糖上升到一定程度时,饱和中枢发出停食信号。如全营养素、减肥饼干类产品。辅食类是指在正餐的基础上加食的减肥食品,如纤维素一类产品。  减肥茶:减肥茶对于那些并不十分肥胖,而且对减肥成效要求不高的女士来说,是很理想的常规减肥用品。每天泡一杯,全当平日饮茶,既不花费太多,也省时省力。  一般来说,减肥茶的成分包括决明子、金银花、杭白菊等中草药,它们大都有清热解毒的作用,长期饮用对身体的影响比急功近利的减肥治疗,实在是安全很多。但是大多数减肥中药都有利尿、下泻作用,过度饮用也会引起腹泻,甚至虚脱、休克。  尽管减肥食品具备服用方便、不影响正常生活、见效迅速等诸多好处,但仍具有引起营养失调的潜在危机。因此,在工作学习紧张时切不可进行食物减肥,一定要选择生活节奏平稳的时候进行食物减肥。  以上就是对怎样正确饮用减肥餐及减肥茶的介绍,希望减肥者有所帮助。