安溪铁观音报道：陕西—汉中以茶揽商
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为充分挖掘陕西省茶资源优势，做强、做大茶产业，由陕西省人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会等单位主办，汉中市人民政府承办的2010中国陕西(汉中)茶叶节将于4月28日至30日在陕西汉中举行安溪铁观音茶叶。 此次茶叶节将以茶产品展示展销、茶叶质量评比、精品茶拍卖、茶历史文化、茶产业发展高端论坛以及大型广场综艺演出等为主要内容，以打造陕西名茶品牌和发展陕西特色产业为主线，展示陕西茶叶悠久的栽培历史、独特的生态条件、优异的内在品质、巨大的发展潜力和深厚的文化底蕴，以茶招商、以茶会友，促进陕西茶产业和经济社会健康协调发展。 陕西汉中北依秦岭南垣巴山，属古老的巴蜀茶区的最北缘，是陕西重要的茶叶产区，自古就是茶马互市的重要集散地和贡茶、名优茶的知名产地。汉中茶叶始于商周、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清，距今已有3000多年的历史。据史书记载，约在公元前12世纪，人们就把茶叶作为地方特产敬献给周天子武王。贡品茶形似月亮，紧压成团，名曰西乡月团，被认为是世界上最早的贡茶。西乡月团就产自汉中市的镇巴、西乡县一带。汉中茶叶曾盛极一时并影响深远。
音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:乌龙茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感铁观音乌龙茶喝法
乌龙茶饮法乌龙茶采制工艺有许多独到之处，而泡饮方法更为讲究。我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人，在喝乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上品；泡茶时选用的是甘净的溪水、泉水；茶具配套，小巧精致，称为;四宝，即：玉书煨（开水壶）、潮山烘炉（火炉）、孟臣罐（茶壶）、若深瓯（茅杯）。玉书煨是扁形的簿瓷壶，能容水4两；潮山烘炉，用自铁制成，小巧玲珑，以硬炭作燃料，也有用甘蔗或橄榄核当作燃料的，井注意防止烟味冒入壶口；孟臣罐多出自宜兴，颜色以紫为贵，容水约2两；昔深瓯是白色的小瓷杯，容水不过二三钱，多用景德镇等地产品。饮茶时，把炉子放在墙边，上搁玉书煨煮水，同时用清水洗涤茶具；当水汽从煨日徐徐冒出时，即用沸水烫热孟臣罐和若深瓯，再把鸟龙茶放入罐内，茶量约占罐容量的六七成左右，冲入开水后，用壶盖刮去面上浮沫，然后把盖盖上，再用开水在盖上淋浴，并把若深瓯烫热；二三分钟后，把茶汤均匀地倾入各个杯中，通常一壶茶分注四杯，每杯先倾一半，周而复始，逐渐加至八成，使每杯茶汤气味均匀。这时，一边慢慢品啜，一边又把清水放入煨里，准备冲泡第二壶茶。这种泡法，液色极浓，揭开壶盖，只见满壶茶叶，汤量却很小。一只若深瓯只能容二三钱茶汤，也许不满一口，不过此饮法可细细品尝，回味悠长，满口生香，此饮法亦称功夫茶。怎么划分铁观音清香型特级口感怎么做杂粮饭好吃？铁观音茶叶清香型一级口感高血脂患者怎么吃最健康？铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市玫瑰花怎么泡水喝铁观音的矿物质:铁观音要怎么喝如何辨别铁观音（茶）的成色、等级？
初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香，但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香，价钱也较贵。此外，好的茶香与其品种有关。目前市面上较流行的品种是安溪铁观音，但安溪铁观音也不全部都是好的。安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。音清香型特级口感茶园光线与制茶品质铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音三级品质介绍
铁观音茶叶清香型三级：外形：条索：卷曲、尚结实
色泽：乌绿、稍带黄
整碎：尚匀整
净度：尚净，有细嫩梗
内质：香气：清纯
滋味：醇和回甘、音韵稍清
安溪毛蟹乌龙茶的精制工艺
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9茶经过晒青、萎凋、做青、揉捻等几道初制工序之后，还有通过拼配、筛选、挑拣等精制工序，最后将成品毛蟹茶进行精美包装，进而在茶叶市场上销售。??毛蟹茶精制的目的：一是改进内质(主要提高香气)以适合消费者的需要；二是整形剔杂(剔除梗、片及夹杂物等)划分品级。整个精制过程都是围绕这两个目的而进行的。毛蟹茶精制全过程，须经过3个车间的10多道工序。?一、原料的收购与拼配?毛蟹茶主要以内质为主，毛茶收购一般都要开汤审评。不同地区，不同品种的毛茶品质是有很大的区别的。毛茶收购评定等级后，要按地区、品种、等级和季别进行分别归堆。归堆后，要进行水分的测定，以利于仓储保管。目前，一般要求含水量不超8.5%，超过9.5%的要复火。茶原料要进行拼配后付制。毛蟹茶拼配付制的原则是：根据原料的品质特点，在充分利用原料的基础上，依不同地区的毛茶品质特征，进行多等级拼配付制，单等级按批收回。
别让茶叶成为下一个“奶粉”_14311
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中国普洱茶网讯：我的微信有590名朋友，茶商以及茶客至少占据了四分之一。茶商的朋友圈喜欢发些什么内容呢？说实话，大多数时候就在发和茶有关的东西。比如做雨林的代理商经常发雨林的视频或者雨林的茶，做英九的，最经常就是发自家厂商的活动等等。当然，各茶商还喜欢普及茶叶知识。
茶叶里面有什么？茶叶，人体器官的保护伞这类六大茶都通用的文章在茶商和茶客中流传得最广，有些茶客还特别喜欢分享喝茶长寿的文章，不仅在朋友圈里发，也发在爱茶微信群里。 他们还会经常发新品推出的时间和品鉴时间。大多数时间去茶庄喝茶，他们告诉我的是这茶有多好，喝起来如何如何。也真只有少数茶商会很坦诚地说，某款正在品的茶的缺陷在哪里。
