安溪铁观音茶叶网

　　铁观音是中国鼎鼎有名的闽南乌龙茶，是乌龙茶的经典代表，以清新淡雅的口感、宜人的香气而闻名。共享好茶，安溪铁观音走向国际舞台。2011年开始，安溪铁观音全面加快进入欧美市场步伐。三和在加拿大开设安溪铁观音第一家专卖店，迈出了安溪铁观音进入北美市场的第一步；今年3月10日，安溪铁观音欧洲营销中心举行授牌仪式，中心开始进入试营业阶段；日前，八马又启动赛珍珠全球品鉴会（美国站）等活动。以实际运营情况了解，安溪铁观音在法国、加拿大、美国等地备受推崇，其独特韵味和优异品质得到当地消费者的认可和青睐。下半年，安溪将继续不遗余力地推进打造安溪铁观音国际化品牌工作。

　　音之乡面临多茶种竞争

　　泉州是铁观音产地和消费重镇，在铁观音频做全国性推广的同时，其他茶种也早已将目光瞄上了泉州。

　　武夷岩茶入泉多年，在泉州已经站稳了脚跟，并有了可观的增长，但武夷星泉州总代理徐阳先生依然感慨，增速不及潮汕一带。而去年厦茶（厦门茶叶进出口有限公司）入泉，也被当做该公司重点扶持的战略性步骤。这几年，金骏眉、银骏眉、正山小种、锡兰红茶等均在泉州掀起过一阵风潮，总体而言，红茶在泉州似乎有点风生水起的势头。7月10日，“茗红”坦洋工夫在泉州市区的第一家店开业，进入泉州的红茶种类进一步丰富。

　　音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感铁观音王怎样辨别铁观音茶鲜鸡汤清热降火消食祛脂　　

　　关键词：益气补虚清心利尿

　　《本草拾遗》曰：;诸药为百病之药，茶为万病之药。铁观音是珍贵的茶叶，具有很好的健身、美容、保健的功能，它在民间有;沐日月之精，收山峦之气，得烟霞之华，食之能治百病的说法。中医认为它能清热降火、提神益思、消食祛脂、止痢。用它与鲜鸡为汤，尤为特别，清香滑润可口，有益气、补虚、消食、利尿、清心，解毒清热、补而不燥，是夏日暑热时的养生汤品。

　　昨天，赶到新开张的江苏正大茶城买茶的顾客简直不敢相信自己的眼睛：一盒1斤装的“石生牌”铁观音茶卖价98万元！

　　凭什么卖这么贵？正大茶城董事长郭正双介绍，这种茶贵就贵在极端稀有。

　　它是野生的铁观音，在整个福建地区，野生铁观音的年产量只有区区1公斤，这1公斤也是非常难找的。它炒熟后，很快就进入冷链，从收藏到运输到销售，全部在冷藏中进行。郭正双说，这盒茶是上海国际茶城的“茶王”叶石生提供的，叶石生是中国茶界著名的茶叶大亨，这盒茶是他在福建收购来的。他说，这盒茶还

　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，但是有人喜欢喝热的，有人会新欢喝凉的，但是喝铁观音热茶要比喝冷茶有益，下面详细介绍为什么喝铁观音热茶要比喝冷茶有益。　　中国人素有爱喝热茶的习惯，这是长期饮铁观音茶获得的经验。因为茶叶中的各种有效成分，在热水中溶解度高。所以，喝热茶水可以充分发挥茶叶的功效，保持其色、香、味以及铁观音茶叶的质量。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要，人们常说喝热茶解渴，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化。　　综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。生理试验证明，铁观音茶在胃中不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收，这就是为什么喝铁观音热茶要比喝冷茶有益的原因了。

　　，毛坝镇对辖区内中小型茶叶加工企业负责人进行了食品安全培训，确保来年茶叶安全生产。

　　培训班重点学习了《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》。通过学习，业主们认识到了茶叶作为食品，加工生产过程中必须注重环境卫生，拒收农残超标的原材料，不得添加任何食品添加剂，不掺杂掺假，以此保障毛坝茶叶产业持续健康发展，维持茶叶产品质量安全。

　　据了解，参加培训的100多名茶叶加工企业负责人还与相关部门签订了《茶叶安全生产承诺书》。