安溪铁观音茶叶网

　　省坚持大力推进茶叶标准体系建设铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市星子县以现代标准化茶园建设引领茶业发展铁观音的矿物质:怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感华安铁观音标准化基地授牌　　

台海网4月30日讯（海峡导报记者张炎妍见习记者韩亮）昨日上午，华安县铁观音茶叶标准化生产基地授牌仪式在华安大酒店隆重举行，该县27个创建标准化生产基地示范村、12家生产基地产业化经营龙头企业代表参加仪式。

　　华安县是福建省的茶叶重点主产区，铁观音更是享誉盛名。目前，我省已有6个县创建了7个;全国绿色食品原料标准化生产基地，而华安县是铁观音茶叶的标准化生产基地县。现场，中国绿色食品发展中心主任王运浩亲自为华安县^***副县长宋志海授牌，宣布华安县为全国绿色食品原料（铁观音茶叶）标准化生产基地。

　　铁观音春茶“五一”全面上市

珍田合作社为社员进铁观音春茶行产前培训

　　每年的“五.一”劳动节后，是安溪铁观音茶乡安溪县春茶大量上市的时候，更是催动着全国各地茶商和茶友的尝鲜热情。今年的倒春寒虽然让安溪铁观音茶叶比往年有所推迟，产量相对情况下会有所减少，但最近安溪阳光明媚的日子更能产出好品质的名茶。

　　近日，记者在安溪采访到了安溪县珍田阁茶厂负责人苏志勇，他介绍说：“由于今年春季少雨，安溪铁观音新茶上市时间比往年将有所推迟，5月10日到15日才能大量上市。气候原因造成茶青产量会减少一成，价格将上涨10%左右。但今年安溪铁观音春茶生长期间降雨偏少，光合作用时间较长，所制茶叶更富有内溶物，‘秋香’特色更浓郁”。同时安溪珍田茶叶合作社顾问、高级评茶师苏老师告诉记者，由于春天天气温暖，水湿适宜，铁观音茶树经过一个冬春的生长，根系发达，吸收能力强，贮藏较多养分，鲜叶持嫩性时间长，生长旺盛，多酚类含量适宜，氨基酸、果胶物质含量多，各种成分含量相对丰富协调。因此，春茶以滋味醇厚鲜爽，香气浓郁持久的特点备受消费者喜爱。

　　2音春茶新鲜上市了，这阵子忙得累人啊，呵呵，终于我家的铁观音茶饮开始销售咯，很多喜欢喝铁观音春茶的茶友们，如果需要订购铁观音春茶的可以联系我们哦，可以直接用在线客服与我们联系，也可以电话或者Q联系我！

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　　有人说用盖碗冲泡铁观音最好，那究竟铁观音用什么茶具冲泡最好？以下是铁观音"茶房四宝"选择。

什么是"茶房四宝"？"茶房四宝"是指冲泡铁观音的壶、炉、瓯杯以及托盘。铁观音用什么茶具来冲泡？主要还是看个人的兴趣爱好。有些人喜欢用玻璃杯冲泡铁观音：这主要是用玻璃杯冲泡铁观音，可以看到铁观音冲泡时，在水中慢慢舒展，茶汤颜色变化的样子，他们会感觉到别有一番趣味。浙江一带的人喜欢用紫砂壶冲泡铁观音：因为紫砂壶是用天然的泥色制成，透气性好，而且也不渗漏，最主要的原因是用紫砂壶冲泡铁观音，可以保持铁观音的本质。

　　中国茶叶网铁观音资料讯：备受广大茶业同仁关注的2009中国海西铁观音茶王争霸赛将于明天在清濛华强汽贸东风雪铁龙展厅进行初赛和复赛，6日下午在市区世贸大酒店举行决赛、颁奖典礼，届时将产生清香型和浓香型金奖茶王各一名。同期举行茶香墨韵泉州市青年书法家创作笔会，将茶文化和中国传统书法艺术完美结合。

　　本次活动由中国铁观音文化网、福建省茶产业研究会、泉州市茶叶学会、泉州盛大传媒、安溪县茶叶协会等单位联合举办，泉州华强汽贸、多省心饮用水公司协办。整个大赛规格高，全程采用密码审评，充分体现权威、公正、主流、影响力等特点，届时广大爱茶友人可以现场亲睹茶王产生过程，并有机会品上茶王赛上等佳茗。活动咨询电话：28891199邱小姐。（庄崇宏）

　　亭黎明茶厂乔木圆茶新茶上市

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　　品名：乔木圆茶珍藏版

imgsrc="http:www.938188.comuploadfile20130820130814030950711.jpg"style="width:600px;height:516px">　　生熟：生茶　　包装：礼品包装