大红袍和铁观音的具体区别
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人对于大红袍和铁观音都不太熟悉,认为大红袍和铁观音只是名字不一样,其实两者还是存在较大的区别。
大红袍和铁观音的区别:一、地域性的区别虽然大红袍和铁观音都属青茶,也属乌龙茶,但是按照地域性来说,大红袍是闽北乌龙,而铁观音则是闽南乌龙。二、外形的区别铁观音的条形是卷曲而且较为肥壮圆实,手感略为重手,保持外形完整均匀;而大红袍则是条形稍为扭曲,条索匀整。三、茶汤的区别铁观音冲泡出来后茶汤是呈金黄色或者是浅绿色;大红袍的茶汤则是呈现发红,就像是叶片在红绿相间时的颜色。四、口感的区别铁观音的口感是较为醇厚,但是醇中会带点爽,不会有苦涩味道;大红袍的口感是清雅,入口甘滑,杯底会有余香。铁观音属于乌龙茶吗_过来我悄悄告诉你
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看,铁观音茶,条索卷曲,壮结沉重,青蒂绿腹,蜻蜓头,色鲜亮,砂绿红点,叶表带霜;看,有的乌龙茶,条索肥壮,结实弯曲,翠绿带黄,叶边红亮,栗子味香。所以有的人就要问了:“铁观音属于乌龙茶吗?”。过来,我悄悄告诉你。
其实,铁观音不是茶,而是茶树。原因这样的:相传,从前有个老汉叫魏荫,勤于种茶又信佛,天天上香把茶奉,没事就来拜观音。(好,快板停。)有一天晚上,他睡着后,梦见自己在石缝中发现了一株茶树,美得不得了。于是第二天便顺梦而去,沿途寻找,果然在一个观音仑打石隙中,找到了梦中之物。他赶忙将这株茶树挖回自家,种在一口铁鼎里,悉心培育,并给取名为“铁观音”。铁观音的市场潜力巨大
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在茶商大打陈年铁观音的同时,迅速跟进的一种变化是品牌茶店的连锁营销网络迅速铺开。业界人士称,今年来就有近千家的铁观音旗舰店、连锁加盟店在省内外开张了,这数字还不包括一些小型的茶业店。在榕城,目前的大大小小茶业店已超过3000家,大茶商如此迅猛的扩张势头,让福州的一些小型茶庄的老板很是担心,直称“这样扎推开店,小茶店的日子会越来越难过”。
5月26日,安溪铁观音集团在泉州、福州开了10家旗舰店和连锁店,并打算未来5年在全国再开1000家。据安溪茶业协会的有关人士称,这种扩张势头从去年就已经开始,“日香”、“三和”、“高氏”等一些名牌茶商相继在省内大量增设加盟店,仅福州去年新开的加盟店和新茶庄就高达300家,安溪茶商已在榕城建立了星罗棋布的营销网络。
《安溪铁观音》序一关于茶的朝圣之路
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《安溪铁观音》序一关于茶的朝圣之路
(朱幼棣,著名记者、国务院研究室社会发展司司长、中国环境记协副主席、首届地球奖获得者,曾任新华社教科文编辑室主任、新华社国内部政文采访室主任、山西省委办公厅副主任,有《后望书》、《中国:世纪大灾变》等十几部著作问世。本公司即将推出其关于医疗改革的著作。)
关于茶的朝圣之路
观音是什么?
观音是佛教中大慈大悲的菩萨。梵文的意译,亦译作“光世音”、“观自在”。
观音是中国佛教的四大菩萨之一。据称观音可应机以种种化身救众苦难。《法华经》载,遇难众生只要诵念其名号,“菩萨即时观其声音”,前往拯救解脱。观音的道场在舟山群岛中的普陀山。所以,佛教中的“南海观音”,比照现实世界,大抵是在东海一带显现的时候更多一些。
夏天喝铁观音的益处以及喝白茶的好处
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喝铁观音的益处以及喝白茶的好处?铁观音茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。铁观音可以夏天喝,长期喝有一定减肥作用.铁观音属于乌龙茶类。喝铁观音好,还是白茶好?加工来说,白茶是微发酵茶,铁观音是半发酵茶,这里说来,白茶就要比铁观音解暑,同时我自己觉得,口感上夏天口比较淡,喝茶能对酸气和苦涩味比较敏感,所以喝铁观音就觉得越喝越渴,但是白茶整个口感比较清甜,在低水温时也不减滋味,所以我觉得在夏天白茶比铁观音好。
六大茶山阮殿蓉董事长在香山与茶文化主题沙龙上演讲_61
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0 2012年12月7日,在2012中国(中山)国际茶文化博览会暨香山建县860周年香山与茶文化主题沙龙活动上,阮殿蓉董事长作了主题演讲。
阮殿蓉董事长在演讲中,将普洱茶文化作了深入浅出的诠释,并针对快节奏的生活与传统茶文化的融合提出了独到的见解。她说,香山因历史的悠久、文化的厚重而魅力无穷,这与受惠于时光的呵护越陈越香的普洱茶,有着精神上的一致。 茶是中国人的日常饮品,它不但滋养了一个民族逐渐繁荣昌盛,甚至也成为我们民族精神的象征。阮殿蓉董事长在香山与茶文化沙龙上的演讲,尤其是她所说的:香山860年的建县历史中,茶以及茶所代表的精神,不仅融入到这座城市的文化中,也融入到香山人的血液中在与会者中引起了共鸣。中山市政协主席丘树宏先生代表中山市,向阮殿蓉董事长赠送了书法作品和孙中山先生的小铜像。沙龙结束以后,阮殿蓉董事长还接受了中山电视台和《中山日报》的专访,进一步阐述了她对普洱茶文化的认识、发现和理解。spanstyle="display:none">span>