安溪铁观音力夺“两第一”
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Cp> 名茶铁观音发源地安溪获得“全国百个重点产茶县”首位荣誉,昨日,中国茶叶流通协会在福州向安溪县颁发奖牌、奖杯;此前,2010年上海世博会联合国馆代表也向安溪县颁发安溪铁观音茶获“中国世博十大名茶”第一位的牌匾。
在活动中,著名相声演员、中国文联曲艺家协会党组书记、副主席姜昆应邀主持品茗会,茶界泰斗、百岁茶人张天福等专家,与来宾一块分享铁观音的健康养生心得。品茗会上,与会嘉宾还欣赏到精彩的相声和小品节目。
昨日上午,“安溪铁观音”杯全国网球邀请赛也在福建省体工大队网球场开赛,中国女排前主帅陈忠和获最佳快乐奖。
铁观音越香越好――认识误区
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怎么划分铁观音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素元代茶区中国农业科学院茶叶研究所茶区划分法地被菊杂交育种与区域试验的研究“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:铁观音越香越好?――认识误区
初入门者在购买铁观音时往往被灌输一些错误的概念,其中多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。此外,好的茶香与其品种有关。目前市面上较流行的品种是安溪铁观音,但安溪铁观音也不全部都是好的。从整体表现来说,以铁观音茶等品种茶树为原材,用铁观音茶特定制法制成的铁观音茶具有浓郁的兰花香,滋味有特殊的甘露味,即俗称的;观音韵。其所特有的花香、果香,并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成,而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。铁观音茶园蜘蛛的治理办法
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铁观音茶园蜘蛛是茶园害虫的重要天敌之一,它在控制害虫的发生发展上起着重要的作用,是茶园生态控制害虫不可缺少的一环。通过我们的调查,我省各茶区共记载了16科70余种蜘蛛,大致分为结网蛛与游猎蛛两大类型。结网的如迷宫漏斗蛛、圆蛛、金蛛、肖蛸蛛等;游猎型的如斜纹猫蛛、黑色蝇虎、条纹蝇虎、警戒蝇豹等,它们专门捕食各种茶虫,它们不单种类繁多,而且种群数量很大,每平方米茶树蓬面上平均有蛛量达到24.660.5头。据我们在英德茶区调查,在众多的蜘蛛中,其优势种群依次是草间小黑蛛、条纹蝇虎、警戒蝇豹、粽管巢蛛、白斑猎蛛、斜纹猫蛛、八斑球腹蛛。
成品茶叶色泽砂绿,油光闪亮,条索紧结,沉重如铁;汤色金黄明亮;开水一冲,香韵浓浓扑鼻,香气沉稳持久;茶水入口润滑稍苦后返甘甜,带有蜂蜜之味道;具有七泡香的美誉。
福建安溪181家茶企荣获诚信茶企称号
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在日前召开的安溪县茶叶协会第二届理事会上,来自山东、湖南、陕西等近30家该县茶叶协会外地分会的181家会员企业,荣获2015年度“重质量、讲诚信”称号,这是安溪县加快推进茶企茶商质量信用体系建设、引导企业树立“质量第一、诚信为本”经营理念的又一举措。
“铁观音品牌价值已经达到1401亿元,居百茶之首,一定要守护好来之不易的声誉。”安溪县茶叶协会会长谢志攀表示,为促进与发展安溪铁观音,打造走向世界的品牌,建立诚信市场。2015年,安溪县茶叶协会制定《关于开展安溪县茶叶协会先进分会和“重质量、讲诚信”会员企业评选活动的实施方案》,得到众多在外茶企茶商的积极响应,对保证全国各地安溪铁观音茶叶质量起到积极作用。凤冈锌硒茶被认定为“贵州省著名商标”_16385
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7,贵州省工商行政管理局在《贵州日报》正式发布《贵州省著名商标认定公告》,出炉新一年度的省级著名商标榜单。此次共计认定281件商标为贵州省著名商标,凤冈四茶叶商标获此殊荣榜上有名。这是继2013年12月凤冈锌硒茶商标荣获中国驰名商标保护认定后,凤冈锌硒茶业品牌打造又添新喜。
此次喜获贵州省著名商标的凤冈四茶叶商标分别为:凤冈县茶叶协会申报的凤冈锌硒茶地理标志证明商标,商标注册号:第8585068号;贵州野鹿盖茶业有限公司申报的野鹿盖茶叶商标,商标注册号:第6789354号;贵州寸心草有机茶业有限公司申报的寸心草茶叶商标,商标注册号:第6388171号;贵州省凤冈县夷洲有机茶业有限公司申报的伊依草茶叶商标,商标注册号:第8487247号。经认定的贵州省著名商标有效期限为4年,即:自2015年1月1日起至2018年12月31日止。在有效期内,工商行政管理机关将依法对其实施保护,同时对违反《贵州省著名商标认定和保护办法》的著名商标获得企业,依法予以查处并撤销其省级著名商标。