安溪铁观音茶叶网

　　　　记者昨日从泉州市检验检疫局获悉，一批重量6.8吨的安溪铁观音乌龙茶顺利出口香港，货值达到70.19万美元，每公斤单价高达103.2美元，是此前出口平均单价的40倍，而另一批重达6吨的货物也正在检验中，不日即将出口。

　　2004年即成为国家地理标志保护产品的安溪铁观音，已经是泉州地理标志保护产品开发中的一个标杆。随着其在国内外市场上地位的逐渐稳固，一些诸如开拓新兴市场、强化品牌推广、防止“山寨版”冲击等新命题也逐渐出现，如何解决，攸关“安溪铁观音”这个区域品牌的发展。

　　1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的.

　　碧螺春是绿茶，铁观音是乌龙茶，但是因为两者同为我国的十大名茶，所以时不时被人用来比较，这两种茶到底谁更好呢?今天小编就从炒制手法到入口的口感，以及两者在茶界的地位来给大家详细分析下。希望通过本文，各位读者朋友们能够找到答案。

　　可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。　　白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。　　苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。　　饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。　　安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。　　因此，饮安溪铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。　　同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮安溪铁观音茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。

　　溪、雅安茶厂、云南普洱茶集团、茂圣六堡等企业通过2011中国茶叶行业信用等级评定

　　普洱茶网讯：昨日，记者从贵州省农委获悉，在2014年第21届上海国际茶文化旅游节暨上海茶业茶乡旅游博览会上，凤冈寸心草有机茶醉美天下和金黔眉在组委会举办的名优茶评比活动中，荣获2014年中国名优茶金奖。