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1月12日
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铁观音茶叶虾做法一的正文:
1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的.
2.泡一杯茶叶.(可以用龙井.我没有就用的其它代替.)差不多泡好了就把茶叶取出来擦干水分晾着.茶水不要倒掉留着备用.3.用茶水和料酒把虾腌十几分钟.4.小火把茶叶慢慢炸酥炸脆.取出备用.5.用大葱花爆锅.然后把虾放进去爆炒.放盐.这时候有面包糠的可以放一些用小火慢炒6.最后把茶叶放到锅里拌匀就好。标签:
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