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　　罗汉沉香，属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。唐代元和年间，蒙顶茶被列为贡品，黎阳王入川检贡茶时，在蒙山写诗云：《蒙山白云岩茶》闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞;冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽;若教陆羽持公论，应是人间第一茶。传说从长安出发入川检贡的黎阳王长途于艰难蜀道，加之沿途个个地方官府、富豪贵族巴结以酒肉迎待，历时数月到达蒙山时常感腹胀、头痛、腿沉、混身乏力，饮食毫无胃口，体染恶疮。当时的蒙山已是三里一寺，七里一庵，佛事繁荣。黎阳王前往蒙山罗汉寺(今千佛寺)礼佛，祈福平安消灾，饮用寺僧献上的禅茶后，异香醒脑，顿感混身通泰，留寺用斋三大碗米饭，黎阳王甚悦，问及寺僧此茶缘何，僧答：“善哉，善哉，寺中常物。”不日黎阳王疾愈，复至罗汉寺，于寺内亲自监造千佛爷摩崖还愿供养，摩崖保存至今，碑文中依晰可见“罗汉沉香”。

　　��是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

　　面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四，这是中国茶叶在世界上地位的真实写照。据统计数据显示，2006年全国茶园面积2175万亩，比上年2028万亩增长7.2%。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关，全年茶叶平均单价为24.8元每公斤，全国茶叶农业总产值为248亿元。到目前为止，中国茶叶产业每年保持13%的速率快速增长。虽然我国茶叶行业发展迅猛，但我国是茶叶大国并非茶叶强国。一方面，我国茶叶行业的生产主体是以茶农为主，而且茶叶加工生产依然按照传统方式，茶叶产品的附加值较低；另一方面，我国茶叶经销商大多仍然采取的是单店单一的销售模式，狭隘的销售渠道不利于中国茶叶产业的规模化和产业化的发展。

　　�晚把大家召集来开这个座谈会，主要是想了解三个方面的情况，一是企业目前的生产状况？二是还有些什么困难？三是对进一步加快黑茶产业发展有哪些好的意见建议？希望大家围绕这三个问题畅所欲言。4月7日晚，在安化出席全市农村土地信托流转座谈会的益阳市委书记马勇，利用晚间休息时间，组织安化黑茶企业老板和黑茶生产重点乡镇负责同志座谈，广纳众家之言，把脉黑茶产业未来发展。;热潮之中要有冷思考，要对危机有预判　;老吴，你是老茶人，又是协会会长，你来说说吧。马勇一开始就点了安化茶业协会会长吴章安的将。　;黑茶产业势头很好，跨上了发展的快车道，呈现了产销两旺的良好局面。吴章安介绍，目前安化黑茶已拥有授权企业36家，生产能力超过10万吨，其中生产能力5000吨以上的有6家，1万吨以上的有4家。　;但是，安化标准化茶园面积偏小，目前全县茶园基地面积只有18万亩，可采茶面积仅12万亩，丰产茶园所占比例更少，远远不能满足加工的需求吴章安认为，要确保安化黑茶快速健康发展，原材料的监管和市场管理最为关键。他建议市县要支持完善黑茶加工原料的检测设施和体系，特别要加强外进原料的质量抽检；要保持建设茶园基地奖励政策的连续性；要成立专门的市场监控领导小组；要迅速启动安化黑茶国家地理标志产品和商标的防伪管理。　;很好，在黑茶产业发展中，我们在热潮中要有冷思考，要对危机有预判。云南普洱茶在巅峰时价格连续翻番，市场迅速扩张，但当消费者回归理性之后，价格迅速回落，市场随之萎缩。现在安化黑茶发展势头强劲，产销两旺，但我们要吸取普洱茶的教训，决不能重蹈覆辙，一定要把好质量关，打好品质牌。马勇说。;只有产业真正壮大了，企业的发展空间才会更大　　益阳要全力打造安化黑茶这块公共品牌；要注重生产秩序和市场秩序的维护，适时提高黑茶产业的准入门槛，加强对龙头企业和正在扩规企业的扶持力度，扶大控小，把黑茶产业定位为富民产业，让更多的茶农受益等。　　安化黑茶应注重从源头加强质量管理，特别是鼓励企业与农户共同建设好茶园基地。他表示，公司将在3年内改扩建高标准茶园基地2万亩，力争2015年实现上市。　;大家说的意见建议都非常好。发展黑茶产业，政府有政府的职责，企业有企业的责任。只有产业真正壮大起来了，企业的发展空间才会更大，市场秩序的好坏关乎黑茶这个产业能走多远，所以希望黑茶龙头企业能在做大做强自身的同时，自觉维护市场秩序。马勇勉励安化的黑茶龙头企业加快进入资本市场的步伐，希望在三到五年内，资本市场上有益阳黑茶上市公司的身影。;黑茶产业要立足走得更远，力求做得更深　　座谈会上，安化、桃江县委、县政府，黑茶生产重点乡镇江南镇、马路镇、冷市镇的负责同志也纷纷结合实际，就政府层面如何壮大黑茶产业、扶持企业发展提出了许多建议意见。大家认为，要做大做强黑茶产业，就要进一步加大安化黑茶品牌的营销力度，加大产业服务机构的能力建设，加大产品质量的监测等，突出;支持和;管理这两个重点，着力搞好;四抓，即抓基地建设，抓龙头企业扶持，抓标准化生产和市场规范，抓黑茶文化打造。　;黑茶产业要立足走得更远，力求做得更深。马勇在最后的讲话中充分肯定了全市在推进安化黑茶产业发展前期所作的工作。他说，黑茶产业由2006年不到5000万元的产值，发展到去年的30多亿元；由过去无人知晓的一个产业，发展成为益阳乃至湖南的一张靓丽名片，这中间包含着各级党委政府及其工作部门、企业、科研单位、行业协会等方方面面的努力，市委对此充分肯定。　　马勇说，黑茶热了，我们不能跟着头脑发热，安化黑茶现在仍然还只在起步阶段，没有任何理由沾沾自喜，但也不要妄自菲薄。必须沉下心来，冷静思考，必须拿更具体更有操作性的措施，来做大做强黑茶这个朝阳产业。回去后，市黑茶领导小组要召开专门会议，围绕做好这个产业集思广益，研究出台更多更好的支持意见；要对指导、支持黑茶产业发展方方面面的工作再来一次回头看，支持安化黑茶做强品牌，破除体制障碍，为产业发展多干实事。要把推动产业健康有序发展和加快民富有机结合起来。　　益阳市委常委、政法委书记陈冬贵，市委常委、秘书长黄加忠，市委常委、常务副市长杨跃涛，市委常委、宣传部长罗智斌，副市长彭建忠，市政协副主席陈本佳等出席座谈会。