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　　顶乌龙可以降低高血脂，那么是不是每天只要喝一点的量就能可以降低高血脂了呢？

　　绿茶冲泡三次为最佳了，那么冻顶乌龙茶冲泡几次才算到位呢？绿茶一般三次为最佳，乌龙茶则有;七泡有余香的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。冻顶乌龙是较深发酵的包种茶，茶香淳朴扑鼻，茶汤清新宜人，可经过七次以上冲泡，茶香依旧。若冲泡两三次就丢掉，有些浪费了。

　　选购的冻顶乌龙茶，启封之后用不完，应当马上包装储藏。因为茶叶表面输送多空，容易吸收潮气和异味，因此，家庭保存茶叶时，要做到防潮和无异味。??茶艺师教你用以下方法贮存冻顶乌龙茶?（1）坛贮茶法。?贮茶的方法是，把陶罂洗净后放到火上烤干，在陶罄底放几层编好的竹叶片，再把烘干的茶叶放到陶罂时，上面盖竹叶片。把宣纸折六七层封住罂口，上面盖厚木板。家庭贮存茶叶一般用牛皮纸或者其他较厚的纸把茶包好，茶要保持干燥，把茶叶放到陶坛的四周，中间放一只石灰包，再用软草纸垫盖坛口。石灰每过2-3个月检查一次。如果发现块状石灰变成粉末时，要立即更换。这样能够贮藏茶叶6—10个月。如果没有块状石灰，可以用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时要取出来烘干再用。

　　乌龙茶中，冻顶可谓如日方中，知名度位居第一。大陆市场上的冻顶乌龙系从台湾茶商小包装密封原装进口，而非散茶应市。正宗冻顶在茶中属于，已非开门七件事所能承受，饮者非富即贵，工薪层难以问津。冻顶乃山名，位于台湾鹿谷县。冻顶乌龙四季均可采摘，而以春茶为最佳。发酵程度适中，轻焙火，成茶为球形，颗粒较小。　　冻顶乌龙一大特征是冲泡后茶叶涨满直冲壶盖，口味醇酽，香气浓重，回甘滋津。最好以紫砂壶冲泡，配以成套功夫茶具，水温宜高。饮前闻香，在行家是不可或缺的程序，否则就辜负了如此佳茗。冻顶极品，称之为金冻顶，质量味道乃冻顶之尤者，品饮效果当然更是不同凡响，七碗过后，有慧根者自会有飘飘欲仙之感。

　　冻顶乌龙茶因其甘醇浓郁受到众多茶友的喜爱。冻顶乌龙茶多以温火重焙为其特色，以传统的制茶工艺制作而成，大家也称“浓香冻顶”。但听很多爱茶的朋友常因无法辨别冻顶乌龙的真伪，买到假茶而遗憾不已。那么我们应该如何辨别冻顶乌龙茶的真假呢　　干茶辨别：我们所购买的茶叶大部分是焙干之后的茶，所以辨别的时候首先看干茶的差别。正品冻顶乌龙的茶叶颗粒呈半球状，色泽墨绿，边缘有隐隐的金黄色。而假货的茶叶颗粒看起来颜色要鲜绿一些，而且颗粒包裹的不是很紧实，看起来比较松散。

　　采摘的时间和采摘标准是制作茶叶前的一个主要阶段。茶叶嫩梢的鲜嫩程度影响着茶汤的滋味，口感。茶叶中的儿茶素的多少是影响茶汤滋味的主要因素，因为茶汤中的涩味就是从儿茶素中来的。?春寒料峭，乍暖还寒，一年之计在于春。每年的这个时期冻顶山上就有许多茶农开始忙于采摘茶叶了。以下全面解析如何采摘冻顶乌龙茶。