两种“铁观音”使用违禁农药
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广州市消委会近日委托中国广州分析测试中心对市场上的绿茶和普洱茶进行了检测,共检测200批次茶叶,发现有两种铁观音绿茶不合格,普洱茶则全部合格。检测发现,广州市某商场销售的国香铁观音绿茶,滴滴涕含量为0.32mg/kg,超过限量标准(<0.2mg/kg)。据介绍,滴滴涕在植物体内残留期长,残留量高,如人体长期摄入,会引起慢性中毒。另一款为荔湾区健馨茶店销售的散装铁观音(福建省福鼎市张元记茶有限公司生产),甲胺磷残留量严重超标,检出量为1.1mg/kg,超过标准(小于0.1mg/kg)10倍。据介绍,甲胺磷是有机磷类农药中毒性最剧烈的一种,对人体伤害很大,国家已规定甲胺磷不能用于茶叶生产中。
两岸茶业携手合作福建安溪(铁观音)当开拓先锋
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二百多年前的清朝时期,千年茶乡福建安溪的茶农将乌龙茶,特别是铁观音的品种、制作技术引入台湾,现在台湾茶叶中最有名的冻顶乌龙、木栅铁观音、包种茶的品种和制作技术,皆源于中国乌龙茶之乡福建安溪。
上世纪八、九十年代,一批来自台湾的茶商、茶农被安溪得天独厚的种茶制茶环境所吸引,承包茶山、建茶厂,在安溪落地生根。这回,他们将先进的制茶机械、工艺带到安溪,大大促进了安溪茶产业的发展。 这一来一往,两岸茶业合作的百年历史得以不断延续,并正在更高层次、更大平台上走向更紧密的融合。就此,本社记者专访了中共安溪县委书记尤猛军先生。两会代表齐聚北京,铁观音送温馨
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3月2日,载有180名广东省人大代表和随行人员的CZ3161专机准时14点20分从广州白云国际机场起飞,并于16点35分抵达北京。南航采取多项措施保障人大代表前往北京参加两会。主任乘务长胡晓执行过多次人大代表专机任务,当她看到广东省人民检察院检察长郑红时,想起去年他坐专机赴京参加两会时,选择了喝铁观音茶,便微笑着询问:请问您这次还是喝铁观音吗?郑检察长高兴的说:你还记得我一年前喝的饮料?太有心了! 航程中,乘务组特别邀请了广东省人大主任欧广源切蛋糕,开香槟,并与全体代表们一起共同举杯预祝两会圆满成功!乘务组细心热情的服务让每一位代表都感到非常亲切温馨,欧广源主任在嘉宾题词本上欣然写下:南航的服务让我们感到宾至如归,感谢南航至诚的服务!
东海湾杯秋季铁观音茶王大赛落幕
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12月30日,经过陈郁榕、李宗垣、苏兴茂等三位省内权威的国家高级一级评茶师两天的紧张审评,东海湾杯2007中国(福建)秋季铁观音茶王大赛结出硕果:福建源源茶业获得金奖茶王,将价值7万元的轿车大奖收入囊中。皇馨茶业、松岩名茶等其他19人分别获得银奖茶王、铜奖茶王和优质奖。福建省社科联党组书记、副主席陈必滔,福建省委宣传部副部长马照南,泉州市人民政府副市长洪泽生等领导为获奖者颁奖。 此次茶王大赛由福建省惟一的茶产业专业研究机构福建省茶产业研究会和海峡财经导报联合主办,泉州市茶叶学会、安溪县茶叶协会和泉州晚报《茶业》版等单位协办,盛大传媒承办。大赛历时一个月,共收到来自福州、泉州、厦门各地的茶样近百个。整个大赛的规格很高,全程采用密码审评,体现了权威、公正、主流、影响力等特点,是近期茶人最为关注、谈论最多的话题。
东海湾杯中国铁观音茶王大赛火热开场
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茶王赛史上经典
首届海峡两岸茶业博览会刚刚在泉州胜利落幕,古城又迎来了茶界盛事?东海湾杯2007中国(福建)秋季铁观音茶王大赛,本月29日在东海湾售楼部举行初赛,30日在市区世贸酒店进行决赛。据了解,金奖茶王将获价值7万元小车,所有获奖者的奖杯将是茶王赛史上第一次出现的传世“玉玺”。东海湾杯2007中国(福建)秋季铁观音茶王大赛由福建省惟一的茶产业专业研究机构福建省茶产业研究会主办,泉州市茶叶学会、安溪县茶叶协会和本报《茶业》版等单位共同协办,盛大传媒承办,以权威、公正、主流为宗旨,真正赛出铁观音茶王的水平,打造茶王赛史上的又一经典之作。
东北人年喝铁观音上千吨
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安溪铁观音在中国北方茶城已占有一席之地十多年前,铁观音初进东北市场,爽直的东北大汉们持怀疑态度:你们安溪人拿几片破树叶来忽悠我们?十多年后,安溪人凭着自己独特的销售方式和经营理念、凭着安溪铁观音独特的品质,使铁观音在东北市场的占有率从零提高到了现在的三到四成,年销均千吨。6月下旬,安溪县委县政府组织东北三省茶市考察交流采风活动。此次东北行,安溪考察交流采风团对东北经济复苏给安溪茶业带来的机遇和挑战,有了更多思考。1996年下半年,安溪人柯先生带着6000元来到吉林长春。冰天雪地中,他骑着自行车满街找各大商场,挨家挨户地拜访、送茶。不熟悉东北结冰后的路面,柯云理经常连人带自行车摔个人仰马翻,有时候一天摔好几回。可是东北人并不熟悉铁观音,对于那几片树叶并不感冒。此前的东北茶市,花茶占据了80%的市场份额,其他份额以龙井、绿茶等茶种为主。曾经有一次,柯云理送给一个经理几泡茶,可是这个经理随手就转送给了别人。直到几个月后,这位经理发现,这些铁观音竟然售价500克1600元。在亲自品尝后,他才后悔当时的草率,甚至希望柯云理能再送一些。