绿茶是现在普遍流行饮用的一种茶，泡饮绿茶无非就是追求它的甘醇鲜嫩，下面小编就为大家介绍绿茶的饮用方法。
1.玻璃杯泡饮法玻璃杯泡饮法，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干茶的色、香、形。泡茶的具体操作，可视茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，如龙井、碧螺春、都匀毛尖等，可用“上投法”，二是“中投法”。2.瓷杯泡饮法适于泡饮中高档绿茶，重在适口、品味或解渴。可取“中投法”或“下投法”，用95～100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3～5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。龙井茶形态优美，颜色翠绿，香气浓郁，回味甘甜，深受人们的喜爱，怎么才是优质的龙井茶呢?龙井茶的样子是怎样的呢?下面就详细介绍这一问题。 龙井茶的样子要求，首先它是扁形茶，它要求平扁，外形要光滑，颜色要翠绿，光润鲜活，如果说颜色发暗发灰的就不行。清明以前的茶叶，它的要求(是)芽长于叶子，这都是好茶，它一般要长到22厘米左右，太小的也不行。 优质的西湖龙井的样子芽长于叶，颜色翠绿，外形扁平，挺直，光润，长度不超过2。5厘米。 以上就是对龙井茶的样子是怎样。怎样的龙井茶是优质的介绍，希望大家了解龙井茶有所帮助。
的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香
绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。
新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。
龙井茶的来源_龙井村有什么传说
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龙井，属于绿茶中的一种，又被称为龙井茶，是我国最有名、产量最大的茶叶品种之一。龙井，位于西湖之西翁家山的西北麓，现代称为龙井村。
但其实龙井的原名是龙泓，一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年(949年)，初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。龙井是杭州四大名泉之一，水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒搅动井内泉水，下面的泉水会翻到水面，形成一圈分水线，当地下泉水重新沉下去时，分水线渐渐缩小，最终消失，非常有趣。绿茶的那些事_绿茶的消费群体有哪些
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杭州的初夏现在变得火辣辣了。早晨九点钟的太阳，刺得人难受。武林路上车龙拥挤，路人也都行色匆匆。唯有我，这个城市的过客，悠哉游哉漫无目的地晃荡。
撞进一间小店，只因其玻璃窗贴着“狮峰龙井”字样。有一位中年男人正兴高采烈买“御品龙井茶”，每小盒60元，20克。一口气买了6盒。还买了4盒120元的，也是20克包装。男子操一口京味普通话，背着小行李包，一看就是赶着搭隔壁民航巴士站机场直通车的旅客。店里的姑娘问我，是否也来几盒“御品”?狮峰龙井并非“御品”专有，花钱买这豪华包装不值得。我可不傻，叫姑娘拿来店里上点儿档次的散装狮峰，分别是每市斤1200元、2200元和3800元，却都没有一枪一旗(一芽一叶)的。姑娘端出三个玻璃杯，洗杯，投茶，冲水。只见她高提水壶，让热水直泻而下，玉腕转动，上下提拉注水，反复三次，茶叶在水中旋转、翻舞。“这就是俗称的‘凤凰三点头’”。我话音刚落，姑娘笑了，面容比刚才灿烂些儿：“看来你是老茶客。”我这个来自汕头的老茶客对绿茶可不在行，不过略知冲泡龙井的凤凰三点头，是表示对客人鞠躬行礼的一种敬意，同时也是表达对茶的敬意。龙井茶的来历是怎样的_龙井茶是怎么来的
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对于龙井茶，在很多人的印象中都会想到西湖龙井，而西湖龙井这也是最为正中的龙井茶。在平时喝茶的时候，很多人都会拿出自己养的茶宠摆弄一下，慢慢喝茶，慢慢欣赏茶宠。而对于龙井茶，很多人会对它的来源感兴趣。那么，龙井茶的来历是怎样的 说起龙井茶的来历，这应该是要追溯到乾隆皇帝下江南，平时在电视上都经常会看到一些电视剧中皇帝会微服私巡，体察民情。而乾隆皇帝下江南的时候，看到了一些茶花女在茶，所以也有兴趣学学采茶是怎么回事。而此时却有太监通告，太后病危，有请皇上回宫。于是皇上就急忙赶回宫中了，其实太后只因山珍海味吃多了，一时肝火上升，双眼红肿，胃里不适，并没有大病。此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。
