白茶的泡法与白茶的饮用方式

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  白茶的泡法与白茶的饮用方式

  白茶的泡法是怎样的呢?依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。白茶素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年历史。

  1、准备:用大、中、小茶盘三只,大盘中放置盖碗六套,纵向搁置在最左边;中间放中茶盘,内放花样罐、赏花盘、茶巾盘(内放茶巾)、茶匙;小盘中放开水壶,横放在右侧。

  2、出场、备具、赏茶:同名优绿茶泡法。

  3、置茶:主将将左侧纵放的盖碗盘端起,横放在自己胸前桌上,左手拇指及中指夹持盖钮侧,食指抵住钮面,将盖掀开,斜搁于碗托左侧,按顺时针方向将六只盖掀开放好,然后用匙置茶样于盖碗中,以盖碗容量决定茶样量,每50毫升容量用茶1克。

潮汕好茶之功夫茶

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  潮汕地方特色浓厚。独特的韵味地方戏曲——潮剧的古朴典雅的潮汕音乐,成为乡情乡谊的重要载体,牵动着海内外潮人的情思;以清淡巧雅驰名于世的潮州小食香飘四海,令人回味无穷;而功夫茶却最负盛名,蜚声四海,被尊称为“中国茶道”。潮藉大文学家秦牧称“潮汕功夫茶,堪称中国茶道代表”。

功夫茶能如此负有盛名定有他的独特之处,主要体现在他的泡沏方法上。泡沏功夫茶一般分为八个步骤:一、治器。所谓治器,就是把茶器洗工净。一般的功夫茶是几个茶杯配一个茶壶(茶杯由三个为宜),治器就要用开水把茶杯和茶壶洗工净。

浙江绍兴:红茶产业起步

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  寿南是浙江省绍兴市的一名茶农,他正在自己的茶园里查看茶叶的长势,再过一段时间,他承包的150亩茶园的夏茶就可以收割了。

  【解说】近年来,浙江生产的夏秋茶由于成本大幅增加,利润下降,大量的夏茶、秋茶都基本废弃而;老死枝头,绍兴也是如此。但是张寿南告诉记者,这一现象即将发生改变。张寿南说,今年他打算人工仔细筛选茶叶,因为优质的夏秋茶叶不再无人问津,也能卖出好价钱了。

  据了解,从今年开始,浙江省绍兴县联合数家当地茶叶企业开发了红茶制作的工艺,茶农手中的优质夏秋茶叶将被高价收购作为原材料。目前,绍兴市有茶农25万户,茶园面积50多万亩,各类茶叶总产量4.5万吨,产值22.4亿多元。

杭州龙坞茶镇将在本月底开放

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  自去年3月起启动整治建设,龙坞茶镇经过重新规划统筹,一镇十村的旅游休闲、生态茶园、健康养生等资源再度整合,目前主体工程已完工,6月底,一个功能复合、充满活动的天堂茶镇将以全新的面貌,精彩亮相。

龙坞茶镇山水环抱、森林葱郁、茶园连绵、民风淳朴,钱塘与西山将之拥抱,原生态的江南农耕之特色,这便是“万担茶乡”龙坞。这座江南茶园小镇位于杭州西南侧,总面积为24.7平方公里,既保留了原始的森林生态资源,更拥有杭州最大的千亩成片茶园。据悉,围绕着茶主题,在已有的热门项目的基础上,改造后的龙坞茶镇,将形成茶园风光观赏区、茶叶交易集散区、茶文化体验区、茶乡民俗体验区、文创艺术集聚区、户外运动休闲区、养生健身度假区七大功能区块。

教你如何提高消费者的茶叶购买需要

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  是作为一间企业的茶叶,还是一间店的茶叶,都有责任去提高消费者的购买需要,很多消费者会因为外界的原因而犹豫自己的购买决策,要想提高消费者的购买茶叶需要,下面三个要求一定要做到。

提高消费者的购买茶叶需要要求1、定制营销及店内设计与布置定制营销就是针对这一产品分出各种档次的消费方案,对于茶叶这一类,消费者们往往不知道哪种产品适合自己的需求,这种情况下定制营销就产生了,商家要和顾客进行直接沟通,介绍你这款茶叶的特色,然后询问顾客平常的需求,这样我们就能有效地提高消费者的购买需要了,其次就是茶叶店内的设计与布置,一般我们走进一家茶叶店,第一印象当然就是店铺的装修和设计,其实做茶叶这一行业的风格设计一定要有活力,显出大气时尚的感觉,这样才能吸引消费者,如果你整个店面的装修呈现一种偏暗的风格,那这样的环境是一定不受消费者欢迎的。

广西凌云_“茶旅结合”让更多贫困人口走上致富路

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  广西凌云县有上千年的种茶历史,出产的白毫茶享誉中外。凌云丰富多姿的茶文化、茶经济在扶贫攻坚中也发挥了重要的作用。

在凌云县沙里乡浪伏村,漫山遍野的苍翠和淡淡的茶香令人心旷神怡。“我们现在拥有7个茶叶生产基地,总经营面积3.1万亩,是一家集科研、示范、推广、生态旅游、度假养生、生产和经营为一体,产、研、销结合的新兴企业。”广西凌云浪伏茶业有限公司董事长黄大雄介绍说,现在浪伏小镇正在加快建设,开发茶叶加工流程参观,手工制茶体验,茶艺表演等游客参与性项目,建设壮乡茶博物馆、溪谷景观休闲带、茗品购物街、环山有氧运动系统、景区主题观光酒店、民族风情街等基础设施和服务设施,力争通过提升景区档次与品位,创建广西生态旅游景区。