6月03日
研究表明：白茶杀菌抗病毒能力强过绿茶
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大学进行的最新研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。研究人员5月24日在美国微生物学会第104届全体大会上展示了他们的研究成果。
研究报告的主要作者、佩斯大学戴森文理学院生物系做生物学教授米尔顿席芬鲍尔博士说："过去的研究认为，绿茶能促进抵抗疾病的免疫系统。我们的研究则显示，白茶提取物可以在试管中真正破坏导致疾病的组织。对白茶提取物进行的反复研究证明，它具有许多疗效。这不是古老的传说，而是事实"。白茶能比绿条更有效抑制细菌病毒。研究表明，白茶提取物可能对人类致病病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到。增强。6月03日
生茶和熟茶的醒茶之法
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生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样，而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。
如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在湿度不大的地区，开放环境存放的一样是干仓茶，也就不需要醒了)。6月03日
湖南品牌黑茶赢得最高环保成就奖
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�中国2011环保成就奖11月28日晚在香港颁奖，白沙溪黑茶荣获;杰出绿色健康食品称号，这是我省黑茶赢得的最高环保奖项。
;绿色中国2011环保成就奖大型评选活动由联合国环境规划基金会、中国内地及港澳台的环境保护协会等5家单位共同主办。所设的十大评选项目中，;杰出绿色健康食品仅评了3个，白沙溪黑茶是唯一获奖的茶产品。作为中国黑茶的标志性品牌，白沙溪黑茶在传统的黑砖、茯砖、天尖茶、千两花卷茶等产品的基础上，大胆传承与创新，开发出90多个系列新品种，畅销国内外市场。白沙溪黑茶兼具外形粗犷大气、包装原始古朴、茶品汤色醇厚、药理功效神奇等;四美，很好地体现了;吃的绿色，喝的健康的消费理念。6月03日
毛蟹茶的功效_毛蟹茶有什么好处
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价值一：解毒消食去油腻
茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。价值二：美容减肥抗衰老医学研究表明，毛蟹茶的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪毛蟹茶中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪毛蟹茶更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。6月03日
早上喝红茶可以抗辐射吗
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红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽：6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业：打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制 南都记者王婉红采访了东莞高级营养顾问王毅，他表示，据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，尤其适合对饮水和食品受到工业污染的现代人，如果担心自己在平时的饮食中会不慎摄入一些重金属或者被污染的食品，多喝红茶会很合适。此外，茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。所以红茶的抗菌力强，多喝可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压以及防辐射。
6月03日
茶，作为我国大部分人群的日常饮料之一，其诸多养生保健功效已不需再多赘述。但是，大家都了解怎么喝茶才更健康呢 首先，不同季节喝不同类型的茶。春夏两季，我们可以喝一点绿茶或乌龙茶，能起到清热解暑的作用;秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶，因这两种茶是温热性质的，具有驱寒的功效。
其次，看时间段喝茶。清晨一杯淡淡的绿茶，可醒脑清心;上午喝杯芬芳怡人的茉莉花茶，能提高工作效率;午后来杯红茶，解困提神;晚上与亲友相聚时，则可以泡上一壶乌龙茶或普洱，风情不失，也不会影响睡眠。再次，不同年龄段的人喝不同的茶。虽然各种类型的茶对人体都有一定的养生保健功效，但茶叶中的茶碱、咖啡因等对于一些人群还是会带来一些困扰，尤其是老年人，可以适当多喝一点红茶或普洱茶，而绿茶和乌龙茶则要少喝一点，特别是乌龙茶，因茶汤本来就比较浓，容易造成失眠，所以要少喝。尤其是新茶寒性强，因存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多。所以新茶虽香，老年人更只宜轻品，不宜畅饮。
