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　　砖茶，顾名思义，是外形压制成砖块状的茶，是紧压茶的代表之一。砖茶有青砖茶、米砖茶、茯砖茶、康砖茶等，是草原牧民做酥油茶不可或缺的原料。中国的茶叶这么多，为什么游牧民族的同胞偏爱砖茶呢　　解油腻

《唐史》就有“嗜食乳酪，不得茶以病”的记载。游牧民族主食是肉、奶等食品，自然不可一日无茶了。茶味浓砖茶主要是用黑茶为原料蒸压而成。每种砖茶的味道或许有些差别，但都是滋味醇厚、耐冲泡的黑茶。游牧民族嗜喝奶茶、酥油茶，奶茶壶永远在火上热着。只有耐煮的砖茶最适合与酥油、牛奶一块煮。便于携带砖茶高温压制成型，一块块捆扎包装。砖茶最便于保存与携带，喝的时候用茶刀撬下一块即可。游牧民族逐水草而居，常年住在马上，这也是他们喜爱砖茶的原因之一吧。

　　生茶和熟茶有不同的醒茶方式，且各家有各家的方法。干醒阶段，简易的陶罐和紫砂罐醒茶，是我们推荐的方式。之所以强调了用陶罐或者紫砂罐，主要在于透气性。而上釉，则隔绝了空气。

有茶友强调用好的紫砂罐，醒茶效果更好。大滇对这一点并无定量研究，所以，建议有条件的茶友尽量选择较好的器皿来醒茶。在湿醒阶段，生茶和熟茶非常不同。大滇建议的方式：生茶用盖碗，熟茶用紫砂壶来醒。比较严密的逻辑是：新的生茶用盖碗，新的熟茶用紫砂壶。关于用盖碗，新生茶需要润茶一遍，低温润茶，快速出汤。新熟茶则用紫砂壶润茶两遍，高温润茶，快速出汤。这么对应就行了吗?不行!熟茶会麻烦很多，需要增加一个程序，就是所谓的“润乾水烘”。首先把干茶放入干燥的紫砂壶内，盖上盖子，高温冲洗紫砂壶身;然后轻轻摇动。重复这个过程两遍，再开始进行润茶。新的生茶和熟茶，之所以用不同的方式，显然是因为茶性不同。新的生茶杂味较少，而熟茶杂味、堆味较重。利用紫砂壶去除杂味是主要目的。正常情况下，紫砂和盖碗冲泡冲泡新熟茶的口感，会有很大不同。

　　中国驰名商标对于很多茶商来说是一种国家级的肯定，这证明你的茶既好喝，又是国家认定的品质优良的茶。并且很多人也对中国驰名商标十分买账。而湖南的茶叶一直都居于中国茶叶的主流。在湖南已经有很多茶叶品牌被冠以中国驰名商标的肯定。接下来，小编就为您盘点那些获得“中国驰名商标”的品牌茶叶。

巴陵春巴陵春是中国黄茶的领导品牌，十多年来一直获得无数的国家和省级的奖项。迄今为止，在政府的相关部门的各类产品质量检查中，巴陵春茶的所有结果都是合格，被赐予了“优质名茶”的称号。多年来，巴陵春茶业推行茶园管理的清洁化，按照有机茶生产要求，不施化肥，不打农药，采取生物技术防治病虫害。令茶叶质量上乘，顾客能安全放心地饮用。

　　医学研究表明，毛蟹茶的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪毛蟹茶中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显着。

防癌增智科学研究成果说，安溪毛蟹茶含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪毛蟹茶对增智还有功效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，毛蟹茶碱性显着，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。安溪毛蟹茶中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样被科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。

　　虚弱应喝红茶早上适宜喝红茶以茶养生3个关键印度人喜欢喝红茶祁门红茶的发酵工艺凤凰红茶将成2012中国十大最具潜传统中药材“牵手”河南红茶祁门红茶历口产地的热销暖暖红茶广东英德将建全国首个红茶主题茶临沧被认定为＂中国红茶之都＂　人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。

　　红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

　　　　很多人听说喝茶可以减肥，就会想去尝试一下，但是往往因为效果不明显就放弃了，不相信茶真的有减肥的功效，但实际上这些人喝茶没办法减肥是有原因的。下面说说为什么有人喝茶没办法减肥?怎样喝茶才能减肥　　　　怎样喝茶才能减肥?可能是因为喝的量不够，很多女生是不喜欢茶的苦涩的，一般只放一点点。但科学证明，想要达到减肥、保健等药用效果，每天要喝10克以上的茶叶，而且最好能够每天坚持喝、长期喝。

　　怎样喝茶才能减肥?可能是喝的方法不科学，有人会把普洱茶当成减肥药，按时、定量把浓茶汤一口气喝下去，但一段时间后，体重依旧。这种喝法其实是不科学的。一次性把茶汤喝下，胃及肠道在短时间内是无法完全吸收的，茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是，在饭后的一个小时后喝，因为茶会阻碍铁和钙质吸收。而且要一小口、一小口慢慢的喝，长时间的喝，不要怕跑厕所哟!但注意，晚上9点后别再喝茶了，因为这会增加肾脏的负荷，长出难看的眼袋，喝茶减肥是要长期坚持才能见效果的。