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　　�四大黑茶集体亮相武昌

有1斤40多元的亲民价有标称8万元的年份茶国内四大黑茶集体亮相武昌春夏饮绿茶，秋冬饮黑茶。昨天，2012中国武汉秋季茶业博览会在武汉科技会展中心开幕，国内四大黑茶产地的新茶、年份茶集中亮相。今年起，武汉茶博会分春秋两季举办。为方便武昌消费者，首次在武昌设展。黑茶采用的原料比较粗老，还要经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序进行全发酵，秋天出产的产品更耐泡，因此与春季茶博会绿茶唱主角不同，秋季茶博会成了黑茶的天下。云南、广西茶企带来了名气较大的普洱茶、六堡茶。湖北茶企带来了本土黑茶。既有散称的，也有各种礼品装。价格从40多元一斤到2000元一斤不等。一块保存了20年的黑茶茶砖，两公斤重，号称价值8万元。现场有买茶赠酒优惠活动。

　　　　福建有以茶待客的传统，福建的武夷、福鼎、安溪等地都盛产名茶，那福建名茶有哪些呢?福建名茶众多，包括武夷岩茶、安溪铁观音、政和红茶等，那哪些福建名茶是名优茶呢　　　　福建有悠久的产茶历史，福建名茶自然也不少，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷岩茶也很著名。至今全省传统名茶和新创名优茶已达60余种。有乌龙茶、绿茶、白茶、红茶和花茶等多种茶类。

　　福建名茶中的名优茶有：

　　3E为何川茶整体发展长期落后于浙茶、闽茶和滇茶？业内专家认为，除品牌建设和龙头企业发展是其重要原因外，另一个因素是川茶营销渠道发展滞后，专业化展销平台缺失制约了川茶行业发展。据悉，今年川茶在营销市场建设方面将有大动作，全国第一家茶叶专项交易所5月将在四川雅安市投运，川茶有望通过这一平台拥有市场话语权和定价权。

　　设在名山县的雅安市蒙顶山茶叶交易所去年12月经国务院批准成立，目前硬件建设已完成，进入运行测试阶段，据了解，该交易所将于今年5月投入交易运行。“这是全国第一家茶叶专项交易所。”该交易所人士对记者说，“有了这个交易所，通过网上交易，将使四川茶叶的交易渠道更宽阔、更便捷。最为重要的是，它将使四川茶产业有了市场话语权和定价权。”(节选)

　　正山小种是什么香气，你知道吗?在提到正山小种红茶的时候，往往会提到正山小种所特有的桂圆香、松烟香，可是现在在茶商那里试茶的时候，品尝的正山小种都没有桂圆香了，而是带着淡淡的花果香。这让茶友心存疑虑：难道茶商拿假冒的正山小种来忽悠自己　　其实，正山小种有两种：烟种和无烟种，这两种小种红茶的区别就在于制作工艺上，是否有用松针或松柴熏制而成。武夷山茶农的传统工艺是用松针或松柴熏制茶叶，这样制成的正山小种被称为烟正山小种，没有用松针或松柴熏制的，则称为无烟正山小种。

正山小种发源于武夷山桐木关，这里所生产的正山小种是松烟熏制的，是最传统的口味。但是烟正山小种的口感比较重，有松烟香，茶农们又推出了创新的无烟正山小种，以迎合大众的口味。

　　听说武夷山山脉支系钩刀嘴峰的半山腰有一种神奇的茶叶叫小布岩茶，再这样的独特环境下，使其具有独特的品质特点，下面就为大家详细介绍一下小布岩茶的品质特点。

小布岩茶是诞生在江西省的一个叫小布镇内。此地一眼望去便是群山连绵，幽静秀雅的天然环境叫人忘空一切唯有小布岩茶遍地长。在此地产出来的茶芽各个都很肥壮持嫩，这也是小布岩茶的一大独特之处。小布岩茶一般只在三月的上旬开始采摘，上好的小布岩茶要求一芽一叶，芽叶肥壮完整并且大小一致没有紫色的茶叶或破损等较次茶芽。小布岩茶只有在大晴天的时候采摘收雾茶叶。在这样如此高要求，高质量的下制作出来的小布岩茶且会坏到哪里去。

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小布岩茶是诞生在江西省的一个叫小布镇内。此地一眼望去便是群山连绵，幽静秀雅的天然环境叫人忘空一切唯有小布岩茶遍地长。在此地产出来的茶芽各个都很肥壮持嫩，这也是小布岩茶的一大独特之处。小布岩茶一般只在三月的上旬开始采摘，上好的小布岩茶要求一芽一叶，芽叶肥壮完整并且大小一致没有紫色的茶叶或破损等较次茶芽。小布岩茶只有在大晴天的时候采摘收雾茶叶。在这样如此高要求，高质量的下制作出来的小布岩茶且会坏到哪里去。