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9月13日
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哪些福建名茶是名优茶_福建名茶有哪些品种的正文:
福建有以茶待客的传统,福建的武夷、福鼎、安溪等地都盛产名茶,那福建名茶有哪些呢?福建名茶众多,包括武夷岩茶、安溪铁观音、政和红茶等,那哪些福建名茶是名优茶呢 福建有悠久的产茶历史,福建名茶自然也不少,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷岩茶也很著名。至今全省传统名茶和新创名优茶已达60余种。有乌龙茶、绿茶、白茶、红茶和花茶等多种茶类。
福建名茶中的名优茶有:
一、乌龙茶有:武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。
二、红茶有:正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
三、花茶有:福州茉莉花茶。
四、绿茶有:天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿。
五、白茶有:白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。
福建一个茶文化历史悠久的省份,所产的福建名茶,茶质优等,相信未来福建的茶产业将会发展得越来越好。
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