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　　荔枝红茶是全发酵的红茶，香气醇厚，又带独特的荔枝香，冲泡时荔枝水果味十分浓郁，滋味甘甜清爽，汤色甘红，长期饮用，有利于身体的养生保健，是红茶中的佳品，在保存时要十分注重色香味的保持。

避免潮湿水量达到8.8%时，就有可能发霉;达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。低温避光阳光和灯光都会对荔枝红茶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。分开放置买回的荔枝红茶茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。

　　土茶，其实只是有别于精制茶的一种叫法。土茶虽是由手工制作的，它松蓬着身子，缺乏精致;它青涩着外表，欠缺亮润，但它的香味却是精制茶所无法取代的。

闻精制茶，因为留下太多机器的金属味而肢解了茶味;嗅土茶却是从里到外的清香。这样的一份清香，自然在泡茶中被放大到了极致。当年在小山村，与邻居一起喝夜茶成了我最为放松的时刻。当祖母从茶罐中撮一小把土茶娴熟地放入茶碗里，再续上由铜茶壶烧沸的泉水时，便满屋生香。在清香馥郁里，我仿佛觉得自己正遭遇一场茶与水的约会。土茶在沸水的冲泡中虽没有像精制茶那样花枝招展，却有得是属于自己的那份厚重，就像一位上台不久却功力了得的老生，气定神闲，歌喉便一圈圈打开，音域便一片片放开。是啊，那种由淡至浓而鲜香略甜的滋味从味蕾传向每个人的脑部神经，似乎每个人全身的细胞都像伸了个懒腰轻微地抖擞起来一样，感到一种温暖的满足感顿时环抱周身。于是，大伙儿的话匣子便次第打开，劳作的疲惫亦始渐渐消退。土茶除了有其本真的香醇外，更因为其耐喝。一小撮土茶，足伴你喝到子夜而依然茶味浓郁。有位茶人曾经说过：耐喝的茶，就像稀有的厚道之人。初识或许未必觉得很有缘分，未必话语投机。再续前缘，亦没有‘相见恨晚’。待逐渐圆通合拍之后，却开始相处舒心。再深交，感觉心灵相贴，互相润泽。再处之，‘君子之交淡如水’，正如鲍叔牙与管仲，相互包容，相互欣赏，高山流水遇知音。淡淡留香，淡淡地思念下一次的重逢。

　　茶兴于唐盛于宋，茶圣陆羽就是生活在唐代发展的时期，他系统的对茶进行阐述，并将茶从物质属性提升的精神层面上。在当时的唐代社会中，不同阶层和群体中都有饮茶的习惯，上到文人雅士、宫廷人员、寺院僧侣，下至人民大众，并形成了不同的茶文化，而这些茶文化多少都跟宫廷的茶文化有关系，因此可以说，唐代宫廷茶文化是唐代茶文化的代表。

陆羽在《茶经》中有说到：茶者，南方之嘉木也，所以南方有许多重要的茶产区，因而自然也就成了宫廷贡茶的来源地。像剑南的蒙顶茶、洪州西山的白露、寿州霍山的黄芽、金州的茶芽等都是唐代的贡品茶，不仅如此，唐代还设立了贡茶院作为贡茶基地，这也体现了宫廷对茶的需求和重视。

　　六大茶叶种类，红茶在茶叶历史中赫赫有名，为中国茶叶在世界舞台上打红一炮。爱茶之人钟爱红茶，一般以六大步骤判断茶叶品质的优劣。

一、干燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，品质会受到影响。二、叶片整齐度叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高者，大多会影响茶汤品质，以少为佳。

　　我们都知道喝茶的好处，但前提是，如何科学饮茶。如果不科学饮茶，不仅得不到益处，相反对身体无益，甚至还会有害。那么什么是科学的饮茶？如何科学地饮茶？

简单的举例，如果是现在的秋冬季节，因为天气比较冷，喝茶可以，驱寒暖胃，可以刺激，胃液的分泌，加快消化吸收。但有一些人，因为茶碱会刺激胃，反倒会引起胃病的复发等问题。如何科学地饮茶人的体质算稳定，但会受到季节的影响，在不同的季节人们的身体，会有不同的表现，比如说经常感觉口干口发苦的人属于湿热的体质，而绿茶性寒凉，所以会比较适合。而有的人只要一吃生冷的东西就会腹泻，这是脾胃虚寒，的表现，对于这些人来说，就比较适合红茶黑茶等，暖胃的茶类。红茶生热暖胃，是全发酵的茶，刺激性比较小，对虚弱的老年人最为有用。有些女性朋友，在经期前后会乳房胀痛，心烦气躁，这时候可以饮用一些花茶，比如玫瑰花茶，薰衣草茶等，花茶可以有效舒缓情绪。

　　D红茶是全发酵的红茶，香气醇厚，又带独特的荔枝香，冲泡时荔枝水果味十分浓郁，滋味甘甜清爽，汤色甘红，长期饮用，有利于身体的养生保健，是红茶中的佳品，在保存时要十分注重“色香味”的保持。避免潮湿

水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。