安溪铁观音茶叶网

　　茶道铁观音艺术是来源于功夫茶，下面我们一起来了解下别具一格的中国茶道铁观音艺术吧！

　　期遇上连日降雨铁观音春茶确定减产

　　每年“五一”前后为安溪铁观音春茶集中采制时间，而好茶主要出自立夏（今年为5月6日）前后三天。4月29日晚至今，泉州连续降雨，导致铁观音春茶无法如期采摘，业内人士预计，由于3、4月份雨水偏少，今年铁观音春茶总产量出现略有下降的趋势，再加上近期降水较多的影响，今年春茶将有较大幅度的减产，好茶供应也会减少。

　　在谈及今年安溪铁观音春茶的情况时，安溪县茶叶协会副会长、中国茶都（安溪）职业技能鉴定站站长苏兴茂表示，农业的特点是受天气影响很大，可谓是“看天吃饭”，春茶采制“黄金时期”的连续降雨将给茶农带来较大损失，今年铁观音春茶减产已成定局，如果5月8日之前能出现几个晴天，或可挽回一部分损失。

　　音广告为何成网络“牛皮癣”

　　铁观音小广告“无处不在

　　这事还得从一篇名为“安溪铁观音何时被双规”的文章说起，这篇文章出自著名策划家郎遥远之手，文章这样描述铁观音，“中国大凡有人气的网络论坛、留言、博客和群，每天都可见‘铁观音’如牛皮癣般形影相随。当你发表了一篇时评，‘铁观音’会第一时间迅速抢了沙发;当你浏览网页留言，‘铁观音’会毫不知趣地挡住你的视线;当你在群里和网友聊得正欢，‘铁观音’会冷不丁地冒出来告诉你‘安溪原产地网络销售，一斤也是茶农价。’”

　　安溪拥有全国产茶县中最完备的茶业机构，包括茶管委、农茶局、茶业总公司、茶科所、茶业职业技术学校、茶叶协会、茶检中心，等等，形成了政府宏观管理、部门服务和社团协助结合的完善管理服务体系。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　每年，安溪都会召开千人茶业工作会。彼时安溪政府会与县直机关、各乡镇、茶叶主产村、上规模的茶叶企业、各个涉茶管理部门等聚在一起，共同制定安溪一年的茶业发展战略。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　安溪政府一直用来自藤铁工艺、建材冶炼等工业上的收入来反哺茶业，通过;财政转移、;减免税收、;贷款及担保等优惠政策，对茶产业少取多予，有效地实现了;茶业富民。近两年，安溪政府还举办;政银企洽谈会，发动龙头茶企为茶农的;茶园抵押贷款作担保。仅在2012年，安溪县金融机构就发放了由安溪铁观音集团担保的2000万元农户贷款和八马茶业担保的3000万元农户贷款。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　安溪茶产业的科技含量也越来越高。福建安溪茶叶生物科技有限公司是泉州市高新技术企业，集茶叶生物研究、生产、销售为一体，选取无污染、非转基因的茶叶等原辅材料作为生产基料，生产的茶叶-氨基丁酸填补了国内的空白，是国内外众多医药、保健、功能食品生产商制造预防心脑血管、中老年痴呆症、抑郁症等疾病，稳定血压的功能性产品的理想原料。本文由佳缘茶叶铁观音原创，转摘请注明出处。　　安溪还参与制定安溪铁观音、安溪乌龙茶等国家标准。1988年，安溪参与《乌龙茶标准综合体》的制标工作。1990年7月，福建省标准计量局发布《乌龙茶标准综合体》为福建省地方标准，这是国内第一个乌龙茶配套标准;1998年，安溪被列为全国高产优质高效农业标　　准化示范区一类项目，安溪政府制定了《安溪乌龙茶标准综合体》、《安溪乌龙茶》、《安溪铁观音》等系列标准;2004年安溪铁观音获原产地域保护之后，安溪县制定了《原产地域产品安溪铁观音》国家标准并积极加以推广。　　安溪茶业龙头企业在保证茶叶质量、保护安溪铁观音集体品牌的同时，也在推广铁观音茶文化上作出了许多努力。魏荫名茶创办铁观音文化园、三和茶业建造茶文化艺术博物馆，安溪铁观音集团、八马、华祥苑、中闽魏氏、感德龙馨等企业则积极筹建集基地生产、集中加工、文化传播、旅游观光、品牌营销、形象展示为一体的茶叶庄园。　　安溪茶产业是中国茶产业中产业化程度最高的一个，集茶叶生产、加工、销售、机械、包装、印刷、交通物流为一体。上世纪80年代受台湾茶叶机械的启示，安溪就开始尝试生产茶机，到现在，安溪一些茶机的精密度、实用效果已超过台湾，多次获得国家专利，已输出到台湾等地。安溪成规模的茶机生产企业已有30家，年产值4个亿;90年代后期，受台湾茶叶包装的启示，安溪人又发明了乌龙茶真空包装和7克泡标准袋装，现在;中国茶都有茶叶包装一条街，年产值也有2个亿;安溪还有专门的物流运输公司，每天都有8条专线直达全国各个茶叶主销区;安溪茶业还带动了餐饮旅馆、茶叶食品、茶文化旅游及房地产等行业的发展，形成了;一业带百业的良好局面。每年春、秋两个茶季是安溪餐饮旅馆业的旺季，住不下的茶商、旅游者甚至住到了邻近的南安县。　　到今天，茶业已成为安溪最大的民生产业，所以，安溪人选择的是一条不能回头的路，安溪政府因此始终保持着忧患意识，带领茶农茶商积极应对市场变化。对于未来，安溪茶农、茶商、茶官无不是信心十足。陈水潮说只要继续提高茶叶品质，保持茶产业的健康、持续发　　展，不管遇到什么问题，安溪政府、茶农、茶商都会积极想办法解决。　　现在，安溪茶产业已逐步实现由家庭小作坊向社会化分工转变，由单一种植业向多元经营转变，由数量产值型向质量效益型转变。如一泡苦尽甘来的铁观音茶，安溪茶产业渐入佳境。

　　音茶叶基本成份之功能KuzeyAmbalaj推出茶叶包装纸袋龙井茶叶贮藏期的环境调控要点铁观音的咖啡因作用【山国饮艺】如何安全使用茶叶修剪机茶叶包装材料选择要注意质量安全如何保存茶叶能有效防止营养散失注意影响茶叶变质的四个环境条件铁观音茶饮料首次亮相◆上第名茶◆铁观音制作工艺有“文化”铁观音茶叶基本成份之功能　　

　　儿茶素类:

　　俗称"茶单宁",是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

　　普洱茶网讯：广东省茶文化促进会第一届理事会就职大会近日在广州隆重举行，并正式启动了来叹茶·全民健康茶生活行动计划。据了解，来叹茶·全民健康茶生活行动计划活动将在广东省内各生活社区广泛开展，以倡导健康饮茶的休闲生活方式。